Украина, было дело, Квадрат. Тройка скажите сейчас действует? и кто хозяин
Масло я думаю любят все китайцы, уж по крайне мере наши рабочие льют в свою стряпню его с избытком, помимо все го того что они вздумают туда кинут, вот пример по поводу разхожости китайцев по мнению вкуса.
Однажды одна наша китаянка и китаец вздумали на обед себе приготовить традиционые креветки чаодася, так они произносили это слово одинаково, а спорили 15 минут о том что туда забросить помимо чеснока и соли в раскаленое масло. Но они оба Пекинцы, на юге приходилось пробовать даже приготовленую северную кухню, конечно есть различия но это все зависит от повара, а не от района его проживания.