• Welcome to Восточное Полушарие.

News:

Друзья! Форум перенесен на новый сервер, обновлено программное обеспечение, конвертированы данные. Изменений очень много, что-то могло сломаться, что-то не заработать, что-то пропасть. Если вы обнаружили проблему на форуме, пожалуйста, напишите на admin[собака]polusharie.com — постараемся исправить! 02.01.2026

Main Menu

Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.

Started by a.u.m, 13 June 2007 08:57:43

Previous topic - Next topic

0 Members and 4 Guests are viewing this topic.

sportdoc

Quote from: kentchina on 12 March 2013 05:00:05
...Правда, со временем внутренняя эмаль покрылась сеткой микротрещин,

Анализируя вышесказанное -  только черный чугун.
А корюшка какая на чугунной сковороде - чудо!
Простите, что фото не в чайную тему  :-[

Создавать не ради обладанья, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)

privet_ya_manya

Дорогие эксперты и любители чая! Помогите, пожалуйста, советом. Необходимо купить около 20 кг чая (те гуанинь, лао те гуанинь, молочный улун, женьшеневый улун, обыкновенный зеленый чай, да хун пао, пу эр, зеленый чай с жасмином, белый чай). Интернет советует г. Аньси, но я не поняла, там можно купить только те гупнинь или другие чаи тоже (пусть не так дешево, но все же)? Или же, если надо купить весь набор, надо ехать в другое место? Возможности позволяют съездить только в одно место, тк очень ограничено время. Подскажите, куда податься? Спасибо заранее)
Всем хорошего дня!

a.u.m

 В любом крупном городе Китая (Пекин,Шанхай,Гуанчжоу) можно купить чай в ассортименте. Вы куда прилетаете - вылетаете. Т.е. в какой город Китая билеты на самолет-поезд-автобус?
"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

privet_ya_manya

Я нахожусь в Пекине, понимаю, что здесь можно купить любой чай, но, поскольку 20 кг для меня - немалый объем, хочется купить дешевле. Например, на те гуанинь цены в Пекине и Аньси отличаются в разы, плюс хотелось бы купить более свежий/качественный чай.
Всем хорошего дня!

a.u.m

 В Пекине можно купить почти любой китайский чай,уж точно тот,что был перечислен. Торгуйтесь при покупке и получите существенную скидку (20-50 %) от начальной цены. Свежий чай в Пекине уже есть,если речь идет о слабоферментированных сортах.  :)
"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

sportdoc

Создавать не ради обладанья, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)

Oliviya

Quote from: sportdoc on 18 March 2013 20:04:15
А что скажете о данном бренде «Чай из рта девственницы»  ;D
http://www.chinasmack.com/2011/pictures/tea-leaf-pickers-required-to-be-virgins-have-c-cup-breasts.html

Ой, у неё что ли слюна особенная? :-[ ;D

Fu Manchu

нежен ад

a.u.m

 Феерической красоты статья. Рвет обыденное сознание в клочья. Аплодирую!
"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

a.u.m

"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

Lankavatara

вернулся, сегодня-завтра выложу фото
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Remius

Уважаемые знатоки чая! Будучи в Пекине купил на улице Цзянмэнь чай Пуэр, конечно магазин для туристов, и здесь в одной из чайных тем, я прочитал, что хороший Пуэр не может быть в таблетках, а только в больших "лепешках". Это правда?

a.u.m

 Пуэр встречается в самых разных видах и формах. Важна не форма,а качество сырья и изготовления плюс условия хранения.  :)
"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

sportdoc

К весне чайку с жасмином захотелось.
Ломал голову, какой выбрать?
Что по поводу  福州茉莉花茶 скажете, хорошенький?
Создавать не ради обладанья, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)

a.u.m

 Жасминовый чай из Фучжоу - это который? Из жасминовых мне нравится Моли Цзин Лун Фэн Ян (茉莉金龙凤眼) и Моли (Битань) Пяо Сюэ (茉莉飘雪).  :)
"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

Lankavatara

Quote from: Lankavatara on 22 March 2013 09:21:31
вернулся, сегодня-завтра выложу фото
here we go
сначала - старший собрат офисного чайничка.
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Lankavatara

рядом авторучка  - размер сравнить
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Lankavatara

к этому походному чайнику у меня имеется печка из сырой глины (т.е. без обжига)
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Lankavatara

топлю я эту печку чаще всего углём для шашлыка или кальяна, хотя внутрь при необходимости вместо угля можно поставить "спиртовку" - в икее продаются удобные алюминиевые банки подходящего размера с жидким горючим и фитилём, снял колпачёк и поджёг, хватает надолго. кончилось топливо - выбросил банку и всё
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Lankavatara

для раздувания угля использую обычную механическую "ветродувку" или карманный электрический вентилятор
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Lankavatara

ну а теперь офисный эмалированый внутри и крашеный снаружи чайничек
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Lankavatara

к нему, как видно, тоже есть миниатюрная свечная печка, и также выполнена из чугуна
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Lankavatara

чугунный же подсвечник и деревянная подставка под печку
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Oliviya

Очень понравились ваши чайнички, особенно красный. Вижу иногда чугунные на антикварных рынках, только вот печки к ним не видела, или не поняла, что это печки :).
В мужской руке такой чайник, однозначно, должен смотреться красиво ;)

Lankavatara

спасибо, рад, что вам понравилось , мне они и самому  жутко нравятся  ;D
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.