Автор Тема: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.  (Прочитано 341069 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн sportdoc

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1141
  • Карма: 61
  • Пол: Мужской
  • Skype: mr.igor_v
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1350 : 12 Марта 2013 21:23:59 »
...Правда, со временем внутренняя эмаль покрылась сеткой микротрещин,

Анализируя вышесказанное -  только черный чугун.
А корюшка какая на чугунной сковороде - чудо!
Простите, что фото не в чайную тему  :-[

Создавать не ради обладанья, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)

Оффлайн privet_ya_manya

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 6
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Skype: privet_ya_manya
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1351 : 13 Марта 2013 20:13:58 »
Дорогие эксперты и любители чая! Помогите, пожалуйста, советом. Необходимо купить около 20 кг чая (те гуанинь, лао те гуанинь, молочный улун, женьшеневый улун, обыкновенный зеленый чай, да хун пао, пу эр, зеленый чай с жасмином, белый чай). Интернет советует г. Аньси, но я не поняла, там можно купить только те гупнинь или другие чаи тоже (пусть не так дешево, но все же)? Или же, если надо купить весь набор, надо ехать в другое место? Возможности позволяют съездить только в одно место, тк очень ограничено время. Подскажите, куда податься? Спасибо заранее)
Всем хорошего дня!

Оффлайн a.u.m

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 659
  • Карма: -5
  • Пол: Мужской
    • Чайный Мастер
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1352 : 14 Марта 2013 01:14:40 »
 В любом крупном городе Китая (Пекин,Шанхай,Гуанчжоу) можно купить чай в ассортименте. Вы куда прилетаете - вылетаете. Т.е. в какой город Китая билеты на самолет-поезд-автобус?
"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

Оффлайн privet_ya_manya

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 6
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Skype: privet_ya_manya
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1353 : 14 Марта 2013 10:10:53 »
Я нахожусь в Пекине, понимаю, что здесь можно купить любой чай, но, поскольку 20 кг для меня - немалый объем, хочется купить дешевле. Например, на те гуанинь цены в Пекине и Аньси отличаются в разы, плюс хотелось бы купить более свежий/качественный чай.
Всем хорошего дня!

Оффлайн a.u.m

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 659
  • Карма: -5
  • Пол: Мужской
    • Чайный Мастер
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1354 : 14 Марта 2013 18:03:17 »
 В Пекине можно купить почти любой китайский чай,уж точно тот,что был перечислен. Торгуйтесь при покупке и получите существенную скидку (20-50 %) от начальной цены. Свежий чай в Пекине уже есть,если речь идет о слабоферментированных сортах.  :)
"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

Оффлайн sportdoc

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1141
  • Карма: 61
  • Пол: Мужской
  • Skype: mr.igor_v
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1355 : 19 Марта 2013 03:04:15 »
А что скажете о данном бренде «Чай из рта девственницы»  ;D
http://www.chinasmack.com/2011/pictures/tea-leaf-pickers-required-to-be-virgins-have-c-cup-breasts.html
Создавать не ради обладанья, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)

Оффлайн Oliviya

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 943
  • Карма: 45
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1356 : 19 Марта 2013 12:19:08 »
А что скажете о данном бренде «Чай из рта девственницы»  ;D
http://www.chinasmack.com/2011/pictures/tea-leaf-pickers-required-to-be-virgins-have-c-cup-breasts.html

Ой, у неё что ли слюна особенная? :-[ ;D

Оффлайн Fu Manchu

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 2567
  • Карма: 117
  • Пол: Мужской
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1357 : 19 Марта 2013 12:47:08 »
нежен ад

Оффлайн a.u.m

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 659
  • Карма: -5
  • Пол: Мужской
    • Чайный Мастер
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1358 : 19 Марта 2013 17:18:17 »
 Феерической красоты статья. Рвет обыденное сознание в клочья. Аплодирую!
"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

Оффлайн a.u.m

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 659
  • Карма: -5
  • Пол: Мужской
    • Чайный Мастер
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1359 : 22 Марта 2013 15:28:01 »
 Старые фотографии:
"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

Оффлайн Lankavatara

  • скиф
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6939
  • Карма: 116
  • Пол: Мужской
  • Skype: lankavataraa
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1360 : 22 Марта 2013 16:21:31 »
вернулся, сегодня-завтра выложу фото
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Оффлайн Remius

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 511
  • Карма: -25
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1361 : 22 Марта 2013 17:16:00 »
Уважаемые знатоки чая! Будучи в Пекине купил на улице Цзянмэнь чай Пуэр, конечно магазин для туристов, и здесь в одной из чайных тем, я прочитал, что хороший Пуэр не может быть в таблетках, а только в больших "лепешках". Это правда?

Оффлайн a.u.m

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 659
  • Карма: -5
  • Пол: Мужской
    • Чайный Мастер
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1362 : 22 Марта 2013 21:39:30 »
 Пуэр встречается в самых разных видах и формах. Важна не форма,а качество сырья и изготовления плюс условия хранения.  :)
"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

Оффлайн sportdoc

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1141
  • Карма: 61
  • Пол: Мужской
  • Skype: mr.igor_v
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1363 : 23 Марта 2013 03:51:28 »
К весне чайку с жасмином захотелось.
Ломал голову, какой выбрать?
Что по поводу  福州茉莉花茶 скажете, хорошенький?
Создавать не ради обладанья, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)

Оффлайн a.u.m

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 659
  • Карма: -5
  • Пол: Мужской
    • Чайный Мастер
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1364 : 23 Марта 2013 15:57:15 »
 Жасминовый чай из Фучжоу - это который? Из жасминовых мне нравится Моли Цзин Лун Фэн Ян (茉莉金龙凤眼) и Моли (Битань) Пяо Сюэ (茉莉飘雪).  :)
"... самая большая трудность взаимопонимания заключена в иллюзии того, что это взаимопонимание уже достигнуто." В. Малявин, "Средоточия", стр.359

Оффлайн Lankavatara

  • скиф
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6939
  • Карма: 116
  • Пол: Мужской
  • Skype: lankavataraa
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1365 : 25 Марта 2013 00:17:41 »
вернулся, сегодня-завтра выложу фото
here we go
сначала - старший собрат офисного чайничка.
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Оффлайн Lankavatara

  • скиф
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6939
  • Карма: 116
  • Пол: Мужской
  • Skype: lankavataraa
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1366 : 25 Марта 2013 00:21:08 »
рядом авторучка  - размер сравнить
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Оффлайн Lankavatara

  • скиф
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6939
  • Карма: 116
  • Пол: Мужской
  • Skype: lankavataraa
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1367 : 25 Марта 2013 00:23:34 »
к этому походному чайнику у меня имеется печка из сырой глины (т.е. без обжига)
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Оффлайн Lankavatara

  • скиф
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6939
  • Карма: 116
  • Пол: Мужской
  • Skype: lankavataraa
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1368 : 25 Марта 2013 00:27:59 »
топлю я эту печку чаще всего углём для шашлыка или кальяна, хотя внутрь при необходимости вместо угля можно поставить "спиртовку" - в икее продаются удобные алюминиевые банки подходящего размера с жидким горючим и фитилём, снял колпачёк и поджёг, хватает надолго. кончилось топливо - выбросил банку и всё
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Оффлайн Lankavatara

  • скиф
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6939
  • Карма: 116
  • Пол: Мужской
  • Skype: lankavataraa
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1369 : 25 Марта 2013 00:30:17 »
для раздувания угля использую обычную механическую "ветродувку" или карманный электрический вентилятор
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Оффлайн Lankavatara

  • скиф
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6939
  • Карма: 116
  • Пол: Мужской
  • Skype: lankavataraa
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1370 : 25 Марта 2013 00:32:42 »
ну а теперь офисный эмалированый внутри и крашеный снаружи чайничек
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Оффлайн Lankavatara

  • скиф
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6939
  • Карма: 116
  • Пол: Мужской
  • Skype: lankavataraa
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1371 : 25 Марта 2013 00:35:14 »
к нему, как видно, тоже есть миниатюрная свечная печка, и также выполнена из чугуна
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Оффлайн Lankavatara

  • скиф
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6939
  • Карма: 116
  • Пол: Мужской
  • Skype: lankavataraa
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1372 : 25 Марта 2013 00:36:22 »
чугунный же подсвечник и деревянная подставка под печку
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Оффлайн Oliviya

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 943
  • Карма: 45
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1373 : 25 Марта 2013 13:00:46 »
Очень понравились ваши чайнички, особенно красный. Вижу иногда чугунные на антикварных рынках, только вот печки к ним не видела, или не поняла, что это печки :).
В мужской руке такой чайник, однозначно, должен смотреться красиво ;)

Оффлайн Lankavatara

  • скиф
  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 6939
  • Карма: 116
  • Пол: Мужской
  • Skype: lankavataraa
Re: Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.
« Ответ #1374 : 25 Марта 2013 14:03:30 »
спасибо, рад, что вам понравилось , мне они и самому  жутко нравятся  ;D
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.