• Welcome to Восточное Полушарие.

News:

Друзья! Форум перенесен на новый сервер, обновлено программное обеспечение, конвертированы данные. Изменений очень много, что-то могло сломаться, что-то не заработать, что-то пропасть. Если вы обнаружили проблему на форуме, пожалуйста, напишите на admin[собака]polusharie.com — постараемся исправить! 02.01.2026

Main Menu

Русский ресторан в Шанхае

Started by DeLong, 15 March 2006 10:20:23

Previous topic - Next topic

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Contubernalis

Quote from: dingfan on 01 March 2012 14:12:15
Я директор организации концертов российской певицы Ольги Авдыш.

Впервые слышу это имя...

Eric Cartmenez

Quote from: mishgan on 02 March 2012 14:51:08
кто это??

Quote from: Contubernalis on 03 March 2012 10:23:12
Впервые слышу это имя...

Фима, да ви шо?! Не слыхали об известной на всю Одэссу Ольги Авдыш? Тогда ви прожили зря! Во время ее песен даже Страдивари сожалеет об ущербности своей скрипки, это я вам говорю! ;D

А ведь даже Яндекс подленько молчит на запрос этого имени в строке поиска... Видать серьезная примадонна :)

"Песчаный карьер - 2 человека!...Огласите весь список, пжлста!... Китай - Я! Китай на сегодня заявок не прислал" :)

timur2005

Кругом одни агенты просто))Русские рестораны в Шанхае надежно прикрыты  8-)

kamchadalochka

Сходили сегодня в Красную площадь - приятно удивились, в сравнении с последним посещением очень даже хорошо. Все было вкусно, обслужили быстро, да есть недочеты - в счет включили блюда, которые забыли принести, но все было тут же исправлено и мы взяли их с собой (пирожки и ватрушки)
кефир, морс понравились, пельмени, селедка под шубой, оливье, борщ все очень достойно. Если есть желание послушать задушевных песен в стиле Катюша, Подмосковные вечера или из репертуара Аллегрова+Пугачева+Успенская - вам туда)))

武炜

Quote from: kamchadalochka on 01 April 2012 16:27:06
да есть недочеты - в счет включили блюда, которые забыли принести, но все было тут же исправлено и мы взяли их с собой (пирожки и ватрушки)

да, за всем нужно глаз да глаз ;)

Jimmy

#780
А не слишком ли у нас всех завышенные требования?  Радоваться да радоваться надо, что у нас в Шанхае есть уже три русских ресторана! Кому-то "недосолили", кому-то "пересолили".  Вкусы у всех разные! Они ведь стараются для нас! Не всегда все получается, может быть, но давайте их поддерживать, а не только придираться и искать "недочеты" и критиковать!  :)

武炜

А какие три? Матрешка, Красная площадь. Какой третий?

Jimmy

#782
"Flying Elephant" был единственным. Ну в последние 7 лет.

Aqua Mar

#783
Я тоже сподобился, наконец-то, посетить "Красную площадь".

Понравилось:
1. Еда. Действительно вкусно, и ценник разумный.
2. Интерьер. Уютно и без кича.
3. Обслуживание. Очень радушные администратор и официанты, большое им спасибо за гостеприимство!
:)

Не понравилось:
1. Напитки. Морс был, как нам показалось, разведённым джемом из Карефура, чёрный чай чёрным нельзя было назвать даже с натяжкой.
2. Нет русской водки (Stoli, которую пришлось пить, я уже не считаю русской, да и произведена была та водка, которую мы пили, в Латвии).
3. Вообще, ценник на спиртное завышен. 80 юаней за бокал столового вина и 500 юаней за бутылку Хортицы считаю неоправданно дорого.

Дело тут даже не в моём личном мнении. Просто мне кажется, что владельцы ресторана не совсем правильно его позиционируют. С учётом расположения в не очень проходном, скажем так, месте, а также принимая во внимание достаточно просторный зал (больше, чем в "Слоне"), который, по идее, нужно заполнять - просто хорошей еды для привлечения Клиентов недостаточно. Это подтвердил печальный опыт предыдущих проектов русских ресторанов и закусочных.

Как бы мы ни хаяли "Слона", но в нём часто устраиваются гулянки - юбилеи, просмотр матчей - именно из-за низкой цены на тот же "Ант" и ту же "Гжелку". Моё личное мнение, конечно.

Так что я ходить в КП, наверное, буду - просто потому, что мне до неё 10 минут добираться. Но вот пирушки и посиделки в ней устраивать - вряд ли.

Ещё раз: скорее всего, владельцы ресторана как раз и сделали своего рода ценовой барьер для того, чтобы не привлекать "всякую гопоту". Но тогда непонятно - за счёт чего предполагается привлекать Клиентов.

Никоим образом не хочу обидеть тех, кто руководит рестораном и в нём работает. Просто обращаю внимание на те моменты, которые, быть может, не были учтены при разработке проекта.

Удачи!
:)
IN VIA VERITAS. ©
aqua-mar.livejournal.com

武炜

Quote from: Jimmy on 01 April 2012 18:16:06
"Flying Elephant" был единственным. Ну в последние 7 лет.

да, точно. совсем забыла :)

Vogel

Здравствуйте! Хотела поинтересоваться - а что случилось с "Матрешкой"? Мы встречали там в прошлом году НГ и нам с мужем именно празднование НГ понравилось. (Хотя я как то по опыту заказов блюд больше к RED SQUARE расположена, ну да ладно)Хотим и на этот раз приобрести билеты на встречу НГ в русском ресторане, если будет такое, конечно. Может уже есть какая нибудь информация?

сибирь

Quote from: nota-v on 31 October 2012 07:26:50
Здравствуйте! Хотела поинтересоваться - а что случилось с "Матрешкой"? Мы встречали там в прошлом году НГ и нам с мужем именно празднование НГ понравилось. (Хотя я как то по опыту заказов блюд больше к RED SQUARE расположена, ну да ладно)Хотим и на этот раз приобрести билеты на встречу НГ в русском ресторане, если будет такое, конечно. Может уже есть какая нибудь информация?

Проезжала недавно мимо бывшей"Матрешки". Сейчас там висит вывеска русский ресторан- клуб "Пять звёзд". ;D Только всё закрыто,наверное ремонт делают.

сибирь

А вот в "Красной площади" совсем не понравилось. :(

Были недавно там первый раз. Еда не вкусная, сервис отвратительный. Ждать пришлось очень долго заказ, даже сок принесли через минут 40 после заказа, и, то, когда уже сами подошли к барной стойке. Не понятно,почему за барной стойкой стоят 4 китайца и ничего не делают, а только одна русская девушка официантка разносила всем блюда. Просто интересно, чем те китайцы занимаются? Стоят в кучке,болтают и ничего не делают.
Желания вернуться туда еще раз нету. >:(

Walder

Будете в Ханчжоу - заходите в недавно открывшийся грузинский ресторан COLCH. Пока еще очень вкусно. И есть блюда европейской и русской кухни. Цезарь и борщ, например. Мы там планируем провести очередную пати для русскоязычных.

Zhe Da Lu 16
浙大路16号
(немного по переулку нужно пройти вглубь за этот дом)
С уважением,
Дерябин Валерий

Eric Cartmenez

Quote from: сибирь on 31 October 2012 14:48:45
А вот в "Красной площади" совсем не понравилось. :(

Были недавно там первый раз. Еда не вкусная, сервис отвратительный. Ждать пришлось очень долго заказ, даже сок принесли через минут 40 после заказа, и, то, когда уже сами подошли к барной стойке. Не понятно,почему за барной стойкой стоят 4 китайца и ничего не делают, а только одна русская девушка официантка разносила всем блюда. Просто интересно, чем те китайцы занимаются? Стоят в кучке,болтают и ничего не делают.
Желания вернуться туда еще раз нету. >:(

Был там в минувшее воскресенье - абсолютно противоположное впечатление. Все быстро, хорошо и без "стояния над душой." Может быть вкусовые качества не самые превосходные, но учитывая что делается все здесь - из местных ингредиентов, то вполне себе ничего.

сибирь

Quote from: Eric Cartmenez on 01 November 2012 01:03:29
Был там в минувшее воскресенье - абсолютно противоположное впечатление. Все быстро, хорошо и без "стояния над душой." Может быть вкусовые качества не самые превосходные, но учитывая что делается все здесь - из местных ингредиентов, то вполне себе ничего.

Может потому,что нас было много и поэтому долго готовили? ;DНо, вот сок налить и принести, не нужно 40 минут.

Cecile!

Были в "Красной Площади" в прошлом месяце с иностранцами. Еда понравилась, но не АХ. :) Сервис сказали типично русский, как в России ;D Два китайца за барной стойкой ничего не делали и только наш  паренек обслуживал, а нас было много, да и посетителей на пальцах одной руки пересчитать. Официант на английском не разговаривал, пришлось всё переводить. Повара упрямые как черти. Попросили начинку к блинчикам отдельно и не ту что в меню. Принесли ту что в меню, но и отдать должное что попросили. Музыки не было никакой, певица в тот день не было.

Приводить иностранцев в следующий раз наврядли буду, не люблю краснеть да и за Державу обидно  :-\

Cecile!

Были в ресторане "Мила". Вот какое сложилось впечатление:

1. Абсолютная безвкусица интерьера, которое никак не сочетается с яркой вывеской при входе. Какие то дешевые капроновые лилового цвета занавески при входе в туалет и на лестнице. Но как говорится на вкус и цвет товарищей нет.
2. Нет ощущения, что ты находишься в русском ресторане. Весят дешевые плакаты на китайском.
3. Чувствуется что хозяева не хотят вкладываться в ресторан, но уже ждут прибыль с него.
4. К детям отношение хорошее, но это ресторан, а не детский садик. Дочка хозяев постоянно на велосипеде по ресторану кружила.
5. Нет элементарно кофейных и чайных чашек
6. Еда намного вскуснее, чем в "Красной Площади", видно что повар готовил от души и по-домашнему. :)
7. Очень приятный и доброжелательный бармен, официант и т.д. - всё в одном лице

Надеюсь что хозяева переборят свою гордыню и прислушаются к мнению посетителей.

Irinka5601

Quote from: """ on 31 October 2012 07:26:50
Здравствуйте! Хотела поинтересоваться - а что случилось с "Матрешкой"? Мы встречали там в прошлом году НГ и нам с мужем именно празднование НГ понравилось. (Хотя я как то по опыту заказов блюд больше к RED SQUARE расположена, ну да ладно)Хотим и на этот раз приобрести билеты на встречу НГ в русском ресторане, если будет такое, конечно. Может уже есть какая нибудь информация?



В этот раз однозначно в Красную площадь, подробнее о наших планах чуть позже в разделе "Красная площадь".

Alexander_S

Quote from: Irinka5601 on 09 November 2012 12:29:42


В этот раз однозначно в Красную площадь, подробнее о наших планах чуть позже в разделе "Красная площадь".
не торопитесь, русский повар ушел, сейчас там только китайцы вроде. да прошлый НГ по отзывам прошел не очень удачно. лучше все узнать заранее и подготовиться! у меня так вариант снять какой-нибудь ресторанчик на 100 мест и нанять самим повара, музыкантов и т.п.
"Зима близко"(с)

Vogel

Quote from: Alexander_S on 11 November 2012 15:20:47
не торопитесь, русский повар ушел, сейчас там только китайцы вроде. да прошлый НГ по отзывам прошел не очень удачно. лучше все узнать заранее и подготовиться! у меня так вариант снять какой-нибудь ресторанчик на 100 мест и нанять самим повара, музыкантов и т.п.

ОПЯТЬ???? да что ж они уходят то все время?

Vogel

Quote from: Alexander_S on 11 November 2012 15:20:47
лучше все узнать заранее и подготовиться! у меня так вариант снять какой-нибудь ресторанчик на 100 мест и нанять самим повара, музыкантов и т.п.

во сколько обойдется это всё? мы, например- не против в этом поучаствовать..

Red Square111

Quote from: Alexander_S on 11 November 2012 15:20:47
не торопитесь, русский повар ушел, сейчас там только китайцы вроде. да прошлый НГ по отзывам прошел не очень удачно. лучше все узнать заранее и подготовиться! у меня так вариант снять какой-нибудь ресторанчик на 100 мест и нанять самим повара, музыкантов и т.п.


Русского повара у нас никогда не было) есть только украинский, не верите, приходите покажем  :P

Alexander_S

Quote from: Red Square111 on 12 November 2012 07:09:18

Русского повара у нас никогда не было) есть только украинский, не верите, приходите покажем  :P
здорово, а почему мне сказали на прошлой неделе что Василий ушел, да и на кухне работают одни китайцы?! ???
"Зима близко"(с)

Alexander_S

Quote from: """ on 11 November 2012 21:36:13
во сколько обойдется это всё? мы, например- не против в этом поучаствовать..
а для этого надо искать место, повара, музыкантов. составлять меню, программу и считать сколько на чела будет! 
есть предложения?
"Зима близко"(с)