Где что купить в Харбине? (ПРОДУКТЫ)

[Bing Xin]

Наверное не укроп вы купили, которого здесь нет вообще, а даже в Метро шанхайский продают, а фенхель. Насчет рыбы думаю, что приморцам, видимо, местная рыба не в кайф, а тем, кто не на море вырос (а таких много) местной рыбой и её ассортиментом очень доволен! А "красивая зеленая часть Харбина" находится в районе городской мэрии и простирается дальше на северо-восток. 

[Kiss]

С русской кухней здесь большие проблемы, даже в Катюше и Вокруг Света. Вкусно - но не по-русски все же. И борщ - не борщ, и окрошка - не окрошка.

Ну почему же не по-русски?  И там, и там, в принципе неплохо готовят. В Вокруг Света так вообще одни русские повара. Они не по-русски готовить не могут... 
Другое дело, что домашняя пища - это домашняя пища, а общепит - это общепит... Вот это да... Поэтому если что хочется для души по-своему, по-домашнему, то приходится вставать к плите самому... 

[Amsoccer]

А вы себе представляете,как среднему китайцу в Сибири например, живется? Ни тофу тебе, ни хого, ни жареных стручков сои, ни куриных лапок? А рис - так вообще,страшно сказать - гарнир!! Расстраивается бедный китаец и заходит на форум "Северное Полушарие. Где купить шашлык из желудков в Нижневартовске?" И ведь многие сочувствуют ему...

[OLGDEM.123]

А вы себе представляете,как среднему китайцу в Сибири например, живется? Ни тофу тебе, ни хого, ни жареных стручков сои, ни куриных лапок? А рис - так вообще,страшно сказать - гарнир!! Расстраивается бедный китаец и заходит на форум "Северное Полушарие. Где купить шашлык из желудков в Нижневартовске?" И ведь многие сочувствуют ему...

Не знаю, как в Сибири. Но в Хабаровске хорошо. Здесь есть ресторанчик "12 стульев". Там хозяин Юра, китаец. Очень потешный парень. Он мне рассказывал, как жил в Хабаровске: "На завтрак жареный яйцо, пиво, на обед мясо, помидоры, огурцы, рис, пиво, водка..." итд. Очень долго не мог поверить, что я водку не пью. Притащил бутылку и не отставал. Пришлось сказать, что ...беременная. Так он на радостях сам выпил. Видимо, круг общения в столице ДВ-региона у него был тот еще

[OLGDEM.123]

Томатный сок,ребята... Аж умоляю, где же?? Последствия разъездов и общепита. Кстати,рекомендую всем - берите в самолеты,если не уверены,что у стюардесс он будет. Дело в том,что это единственный сок, ферменты которого не разлагаются от изменения давления на больших высотах, и если  яблочные или апельсиновые соки в самолете превращаютмя в водичку, то томатный - как есть. В Нангане не смог найти.

Берете красные спелые помидоры и пропускаете через мясорубку или в блендере размалываете (даже лучше). Все это в кастрюлю. Присолить. На маленький огонь. Не давая булькать, помешивая, минут пять после начала кипения. Потом - через частое сито или просто в марлю и процедить. В банку и в холодильник. Хоть каждый день пейте. Можно и впрок - ничего ему не будет. Всегда этот сок сама делаю. Здесь ни мясорубки, ни блендера, так просто на терке помидоры натерла. Дитеныш пьет - довольный, он у меня тоже всем сокам этот предпочитает.

[Shad]

На маленький огонь. Не давая булькать, помешивая, минут пять после начала кипения.

А зачем кипятить?

Да, и те кто бывал в Манчжурии не могли не заметить, там есть отличный томатный сок в баночках как пиво! Русские всегда берут его под водочку в ресторанах. Почему-то больше нигде по Китаю я такой сок не вижу.

Так же к блинам там подают отличные сливки (они называют это сметаной) но это именно сливки как в деревне! Сепарированное молоко.

[Amsoccer]

 Верно, Юра многое может что рассказать, мы знакомы 12 лет. Что-то он мне за это время ничего не наливал просто так,видимо Вы его очаровали. Что касается сока, помогла Катюша из ресторана имени себя,съездили на мелкооптовку ( от 3 тетрапаков опт). Интересное кино там получается - все соки по 6-7 юаней, а томатный при том,что никто почти не берет - 11.
Володя,да, надо кипятить массу при собственноручном изготовлении. Во-первых, это типа стерилизации при консервировании,а во-вторых, он спекается немного и  изчезает жижица,какая была в плохих советских соках в магазинах.

[OLGDEM.123]

Юра - шикарный персонаж. Просто одна из харбинских достопримечательностей для меня. Единственный человек, который меня смог развеселить, я с момента приезда в Харбин только там и смеялась. Забавный. И, видимо, да, очаровала - он помимо водки еще и пивом пытался поить, да все говорил сыну, что "не верит, что мама, это сестра". Словом, друг ваш - дамский угодник, однако. 

[vvl58]

А дзинь это сколько в граммах.

[Bing Xin]

А дзинь это сколько в граммах.

1斤 (цзинь) = 500 граммов

[vvl58]

Тоесть все цены что я вижу в харбине за фрукты , это за 500 грамм.

[Bing Xin]

Чаще всего вообще на всё, что развесное цена за 1 цзинь указана, будь то фрукты, мясо или ... яйца. 

[Shad]

Чаще всего вообще на всё, что развесное цена за 1 цзинь указана, будь то фрукты, мясо или ... яйца.

смешно когда китаец переводит дословно - мы выпили полкило водки!...

[OLGDEM.123]

смешно когда китаец переводит дословно - мы выпили полкило водки!...

[Astronavt]

Томатный сок,ребята... Аж умоляю, где же?? Последствия разъездов и общепита. Кстати,рекомендую всем - берите в самолеты,если не уверены,что у стюардесс он будет. Дело в том,что это единственный сок, ферменты которого не разлагаются от изменения давления на больших высотах, и если  яблочные или апельсиновые соки в самолете превращаютмя в водичку, то томатный - как есть. В Нангане не смог найти.

?
В высшей степени сомнительная информация насчет ферментов. С чего бы это им во всех соках разлагаться, а в томатном нет?
Можно источник этой информации посмотреть?

[Букина Елена]

Укроп мы сами выращиваем за городом, семена из России! Это для тех, кто не понимает откуда укроп!

[StKonrad]

А можно ли заказать хлеб на дом? В "Вокруг света" можно? из русской пекарни? И какой хлеб самый лучший?)  Брал здоровенный каравай с медведем. На второй день заплесневел. Хотя вроде булка попалась такая.

[alesha-yang]

смешно когда китаец переводит дословно - мы выпили полкило водки!...

а как правильно перевести?

[Kiss]

а как правильно перевести?

Пол-литра водки 

[Astronavt]

А можно ли заказать хлеб на дом? В "Вокруг света" можно? из русской пекарни? И какой хлеб самый лучший?)  Брал здоровенный каравай с медведем. На второй день заплесневел. Хотя вроде булка попалась такая.

В "Вокруг света" разве русская пекарня? Я брал там хлеб... В принципе похоже, но вкус все равно не тот, что должен быть

[Kiss]

В "Вокруг света" разве русская пекарня? Я брал там хлеб... В принципе похоже, но вкус все равно не тот, что должен быть

Ну, как бы русская.  Потому что хлеб там только русские пекут. Китайцы его только продают. 
Причем, точно знаю, мука для некоторых видов хлеба привозится из России, потому что китайская никуда не годится... 

[n-o-m-a-d]

Господа! прошу прощения! где можно купить селедки? или на крайний случай минтая? очень морской рыбки хочется!

[Букина Елена]

 Привет всем!  Кто хочет купить рыбки: селедочки копченой,соленой,сельдь Матье (в масле,майонезе, горчичном соусе),
                                                                  нерочки сол.,коп., корюшки сушеной
Обращайтесь по телефону : 13845072626 Елена!!!!!! 
                                                  Приятного аппетита!!!!!!

[Аниськин]

Привет.Мы 2 месяц в Харбине на лечение....хлеб не сладкий нашли где покупать...но все больше хочется чего нибудь нашего-русского....начала искать про русские магазины,но не успеваю со своим графиком это сделать.....если можно - напишите адреса или названия  русских магазинов и их названия на китайском-что бы таксисту показать!!!!И еще-я курю Вог...где нибудь его здесь можно купить???Или только китайские сигареты???Попробывала несколько-все толстые и горчат....Буду очень благодарна за все ответы!!!

[Kiss]

Привет.Мы 2 месяц в Харбине на лечение....хлеб не сладкий нашли где покупать...но все больше хочется чего нибудь нашего-русского....начала искать про русские магазины,но не успеваю со своим графиком это сделать.....если можно - напишите адреса или названия  русских магазинов и их названия на китайском-что бы таксисту показать!!!!И еще-я курю Вог...где нибудь его здесь можно купить???Или только китайские сигареты???Попробывала несколько-все толстые и горчат....Буду очень благодарна за все ответы!!!

Каких-либо больших русских магазинов нет.
Русский хлеб, колбаса и некоторые другие продукты есть в магазине при ресторане "Вокруг Света". Это 开发区赣水路与千山路交叉口环球者西餐厅。
Европейские продукты, сыры, алкоголь и т.п. есть в самом большом гипермаркете Харбина "METRO":
麦德龙哈尔滨道里商场
地址： 哈尔滨市道里区职工街１号 （埃德蒙顿路与职工街交叉口）
电话： (0451)86378888