Верно, Юра многое может что рассказать, мы знакомы 12 лет. Что-то он мне за это время ничего не наливал просто так,видимо Вы его очаровали. Что касается сока, помогла Катюша из ресторана имени себя,съездили на мелкооптовку ( от 3 тетрапаков опт). Интересное кино там получается - все соки по 6-7 юаней, а томатный при том,что никто почти не берет - 11.
Володя,да, надо кипятить массу при собственноручном изготовлении. Во-первых, это типа стерилизации при консервировании,а во-вторых, он спекается немного и изчезает жижица,какая была в плохих советских соках в магазинах.