Значит так. Всё узнала, точнее некуда! Для начала давай те уточним про New Year's Eve at Azul & Vargas Grill, кто не понял, если быть точнее это ресторан со своим Ди- джеем. Мне оттуда прислали по мэйлу меню: Hola
the last meal of the year is coming and we at Azul are making a very nice deal to finish the year together with margaritas, mojitos, wines, sangria and great food. under a funky latino tunes & a whole "fiesta" mood..
NEW YEARS EVE DINNER AT AZUL
Price 348 per person
Include 3 hours free flow wines, beer, sangria, mojitos & margaritas
THE FIRST ROUND:
Family Style
Cebiche a la Piedra
Warm prawn ceviche with lime-chili dressing, onions, cilantro
and sweet potato
causa al olivo
aji amarrillo potato causa, spicy octopus & olive foam
Papa rellena
stuffed potato, crispy with beef picadillo, rocoto-tomato sauce
Scallops “ a la Parmesana”
Fresh scallops on shell with a parmesan-butter-lime crust
THE SECOND ROUND:
Choice one:
Vegetarian Roll ( vegetarian)
Fresh pasta filled with goat cheese, organic vegetables, pine nuts, spinach with a roasted tomato-chipotle sauce & cilantro pesto
Cod
Chick-pea puree, tomato-saffron reduction, piquillo relish
Cordero
Braised lamb shank, mashed rice and black bean tacu tacu,
seco limeno (cilantro sauce)
THE FINAL ROUND:
Family Style
Pear
malbec wine poached pear carpaccio with blue cheese,
mascarpone-honey cream & orange zest
Churros
Warm chocolate churros with chocolate mousse
Извините, но оно на английском, а я в английском ни бум. Перевела по переводчику, здесь не очень понятно, но в общих чертах понять можно: Hola последней трапезы года идет, и мы в Azul делают очень хорошее дело, чтобы закончить год вместе с маргарита, мохито, вино, сангрия и больше пищи. Funky под мелодии латино & целое "Фиеста" настроения .. Канун Нового Года УЖИН НА AZUL Цена 348 на человека включают 3 часа свободного потока вино, пиво, Sangria, мохито & Margaritas Первый тур: Family Style Cebiche ла-Пьедра Теплые Ceviche креветки с известково-соусом чили, лука, кинзой и сладким картофелем Causa Аль Olivo Aji amarrillo картофеля Causa, острым осьминогом & оливкового rellena папы пена фаршированный картофель, хрустящие с говядиной Picadillo Puente, Tito, rocoto-томатным соусом из морских гребешков "а-ля Parmesana" Свежие гребешки на оболочке с маслом, сыром пармезан известково-кор Второй тур: Выбор один: вегетарианский ролл (вегетарианская) Свежая паста заполнены с козьим сыром, органические овощи, кедровые орехи, шпинат с жареным-Chipotle томатный соус песто & кинзы треска нута пюре, томат-шафран сокращение piquillo удовольствием Кордеро тушеная ягненка, пюре, рис и черные бобы TACU TACU, SECO limeno (кинза соусом) ФИНАЛ: Family Style груша Мальбек вино вареной груши карпаччо с голубым сыром маскарпоне-медовым кремом & апельсиновую цедру Чуррос Теплые Чуррос шоколад с шоколадным муссом.
Ди- джей работает с 10 вечера. Шоу там нету. Видимо это мы с каим- то другим клубом перепутали или я, я сама уже путаться начинаю...
С 6- 10 вечера кушаем и пьём, с 10- 02:00 пьём и танцуем! Сказали, что после 02: 00 они закрываются, даже, если будет отдельная плата
