ЖИЗНЬ В САЙГОНЕ

[IvanAsia]

Из вышеперечисленного здесь продается кефир в маааленьких пачечках
http://dantri.com.vn/thi-truong/vai-net-ve-sua-chua-khong-duong-kefir-vinamilk-647132.htm
Есть питьевые йогу рты, которые чем-то похожи на ряженку. Но на мой взгляд очень сладкие

Галина, практически в любом крупном маркете продается кефир нормальный.  В упаковке как йогурты только написано кефир англ буквами.
В свой домашний борщ добавлять его вместо сметаны это самое лушее что я нашел за годы жизни здесь.
Ну а чтобы придать ему вид кефира нашего российского - разбавляете его содовой швепс: на стакан поллитровый две упаковочки кефира отстальное доливаете минералкой - и получается настоящий наш кефир.
Сам когда-то задавался таким вопросом.  Попробуйте, советую!
Еще квас здесь можно делать дома, нужна лоба, тара большая и марля. Акрошку делал именно на нем - но это уже отдельный разговор!

[5540]

А что такое "нужна лоба",

[vsviet]

Ну а чтобы придать ему вид кефира нашего российского - разбавляете его содовой швепс: на стакан поллитровый две упаковочки кефира отстальное доливаете минералкой - и получается настоящий наш кефир.

Галина про тот самый "кефир" и написала. По сути это не кефир, а закваска. Со швепсом и минералкой рецептура это конечно жесть - суровый такой "кефир"; не Челябинский случайно?

[5540]

Подскажите, в Хошимине есть ИКЕЯ?

[gal_ka]

А можно фотографию, как эта большая бутылка выглядит? Что-то я даже растерялась и рас строилась, что такое пропустила. И ни от кого не слышала - все квасят сами

[sonluoi]

Из вышеперечисленного здесь продается кефир в маааленьких пачечках
http://dantri.com.vn/thi-truong/vai-net-ve-sua-chua-khong-duong-kefir-vinamilk-647132.htm
Есть питьевые йогу рты, которые чем-то похожи на ряженку. Но на мой взгляд очень сладкие

Вау, ты срываешь свои таланты? А сама свободно читаешь статьи на вьетнамском языке о том , как в далеких Кавказских горах несколько тысяч лет назад зародилась традиция делать кефир

P.S. Если тебя обвинят в рекламе Kefir, я тут не причем

[vsviet]

А можно фотографию, как эта большая бутылка выглядит? Что-то я даже растерялась и рас строилась, что такое пропустила. И ни от кого не слышала - все квасят сами

Галин, я понял что 666 про тот самый винамилковский "кефир" и писал (что и ты). Вот тока рецептура с минералкой какая то левая. Ведь вроде как есть более цивилизованные способы добычи кефира при помощи винамилковской закваски. Вот, я уверен, что старый барсук Потапов знает как минимум десяток способов, ибо кулинар.

[sonluoi]

Вот, я уверен, что старый барсук Потапов знает как минимум десяток способов, ибо кулинар.

С тех пор как я перестал приплачивать Потапову за его посты на Полушарии (видимо, мало платил) , он больше не пишет. Его перекупили наобещав бесплатных шашлыков, водки и гитары , но сказали , что возьмут с него 25 000 донгов за бассейн

[maksimkadep]

Галина, практически в любом крупном маркете продается кефир нормальный.  В упаковке как йогурты только написано кефир англ буквами.
В свой домашний борщ добавлять его вместо сметаны это самое лушее что я нашел за годы жизни здесь.
Ну а чтобы придать ему вид кефира нашего российского - разбавляете его содовой швепс: на стакан поллитровый две упаковочки кефира отстальное доливаете минералкой - и получается настоящий наш кефир.
Сам когда-то задавался таким вопросом.  Попробуйте, советую!
Еще квас здесь можно делать дома, нужна лоба, тара большая и марля. Акрошку делал именно на нем - но это уже отдельный разговор!

Сметана делается намного проще: покупаете сливки, наливаете в тарелку нужное количество и давите туда сок лайма, после чего горошенько перемешиваете. сметана такая получается что ложка в ней стоит

[gumikosha]

Из вышеперечисленного здесь продается кефир в маааленьких пачечках
http://dantri.com.vn/thi-truong/vai-net-ve-sua-chua-khong-duong-kefir-vinamilk-647132.htm
Есть питьевые йогу рты, которые чем-то похожи на ряженку. Но на мой взгляд очень сладкие

спасибо за такой подробный ответ, с сылкой даже )))

[TuDo]

С тех пор как я перестал приплачивать Потапову за его посты на Полушарии (видимо, мало платил) , он больше не пишет. Его перекупили наобещав бесплатных шашлыков, водки и гитары , но сказали , что возьмут с него 25 000 донгов за бассейн

А заодно пообещали забрать его с собой, когда погостив тут вся компания будет возвращаться обратно в свои Тайланды и Китаи
Anh Potapov, tro lai day di!

[TuDo]

Подсказка тем жителя Хошиминска, кто не умеет бадяжить собственный кефир и сметану или просто не хочет заморачиваться с этой темой на собственной кухне.
В отечественном гетто, том самом что расположено в славном г. Вунгтау, продается широкая номенклатура молочной продукции: кефир, ряженка, творог, в т.ч. крупяной, сметана и т.п. Так вот, по имеющейся информации, поставщики этой продукции расположены в Сайгоне и при наличии сноровки найти их не составляет труда.

[gumikosha]

Подсказка тем жителя Хошиминска, кто не умеет бадяжить собственный кефир и сметану или просто не хочет заморачиваться с этой темой на собственной кухне.
В отечественном гетто, том самом что расположено в славном г. Вунгтау, продается широкая номенклатура молочной продукции: кефир, ряженка, творог, в т.ч. крупяной, сметана и т.п. Так вот, по имеющейся информации, поставщики этой продукции расположены в Сайгоне и при наличии сноровки найти их не составляет труда.

классно...а вы случайно не знаете где они находятся?

[5540]

Подсказка тем жителя Хошиминска, кто не умеет бадяжить собственный кефир и сметану или просто не хочет заморачиваться с этой темой на собственной кухне.
В отечественном гетто, том самом что расположено в славном г. Вунгтау, продается широкая номенклатура молочной продукции: кефир, ряженка, творог, в т.ч. крупяной, сметана и т.п. Так вот, по имеющейся информации, поставщики этой продукции расположены в Сайгоне и при наличии сноровки найти их не составляет труда.

Ну вы у нас тут самый сноровистый, раз нашли поставщикаэтой продукции в Сайгоне , подскажите адресок. Можно в теме полезные контакты Сайгона

[IvanAsia]

Галина про тот самый "кефир" и написала. По сути это не кефир, а закваска. Со швепсом и минералкой рецептура это конечно жесть - суровый такой "кефир"; не Челябинский случайно?

не, не челябинский. минералки чуть нужно чтобы придать резкости этой самой закваске

[TuDo]

Ну вы у нас тут самый сноровистый, раз нашли..

Я тут у вас?
А вы ничего не перепутали?

[5540]

Я тут у вас?
А вы ничего не перепутали?

Ах да, пардон, задела за живое...Это я тут У ВАС!!!!!

[gal_ka]

Проблема в том, что лично я конкретных адресов не знаю. На уровне только показать пальцем. Да если Честно, то и не хожу в эти магазины. Хотя. .. Один расположен в помещениях русского рынка, который находится на первом этаже централ гарден, в первом районе. Еще один тоже в первом районе и третий в 7м

[gal_ka]

  Что-то мне это напоминает анекдот про "мужчина, а я вас боюсь! "
А вообще, сегодня обсуждали, даже прикольнополучается - этакое противостояние. Это ж движуха! Причем я даже не знаю, кто активнее

[naniko]

Мне понравился Alto на 52 этаже в Битекско. Там нет дискотни, но оч приятная музыка, не очень громко - общением можно насладиться, и отличный вид. Формат заведения - добротное место встречи на пару тройку дринков.

О, а нам не повезло - музыка была такая громкая в том кафе что на 52 этаже! Просили раза 3 убавить, но они говорили, что вечером у них так положено. В общем попили вина почти молча и пошли в другое место.
А вот на 50 этаже было очень приятно.
Видимо они еще не определились с публикой - к ним приходят пообщаться на красивом фоне или поорать под забойную музыку.  Однако цены не детские...

[naniko]

а кто знает где продается кефир, ряженка, варенец  или что то типа того? или нет такого здесь?

Я много лет покупаю в 1 районе - очень хорошо, качество замечательное. Владелица бизнеса жила в России, привезла технологию, делает вполне аутентично. Я смотрела ее цех - все чисто, блестит, ходили в белых халатах.
Видимо ей надоело, что шастают домой - открыла реализацию (как бы магазинчик) на улице Ко Бак (Cô Bắc), это если ехать из центра по Чан Хынг Дао, то по Де Тхам налево (а направо, как все знают - Буи Виен и прочие Фам Нгу Лао).
Выбралась я как-то в этот магазинчик поздновато, часа в 4. Е-мое, если бы не знала, что она производит в нормальных условиях, то пришла бы в ужас от этой халупы без ремонта. Но я знала, поэтому забрала что заказывала и - домой. Но свежему человеку не знаю стоит ли там появляться... Рискните.

Там продают козье молоко, кефир, творог, сметану и что-то еще. Но чтобы не зря ездить лучше позвонить и заказать за день. Что-то есть постоянно, что-то быстро раскупают и можно не застать.
Узнаю номер дома и телефон и напишу.

[Катя-Хошимин]

Эх стёрли мои посты, неоскорбляла, рекламу недавала..
Это называется,-Добро пожаловать на форум?
Так вы принемаете новеньких? которые зарегились в 2009 году(и следили за вами)
Админы,если у вас нет ответа на мой пост-зачем сразу удалять?
вы подумайте, утро вечера ...сами знаете)))
—————————
граф Кроликов
можно просто: Ваше сиятельство

[Катя-Хошимин]

Наталья номер непомните?
Cô Bắc

[gal_ka]

Кать, а чего вы добиваетесь?
Кстати, Наталья может подтвердить, что я не бот.

[Катя-Хошимин]

Простите, Галина!
Нажала на ответ(помоему получилась личка)
Я хотела сказать,про двух парней которые клоны,Но не Вы!
И непоняла вашего вопроса, про добиваетесь?