Китайская кухня в фотографиях

[liaoka70]

Очень знакомый огурец!!

[L CHU]

Очень знакомый огурец!!

И огурец думаю вкусный!
Я очень удивилась, что на юге огурцы едят почти как фрукты. На Хайнане детям в парке покупали  как лакомство.
У нас к сожалению, самый вкусный огурец только на даче с грядки
Фотографии так хороши, что я всерьёз задумалась не пора ли поменять фотоаппарат.
Сейчас делаю каталоги, у нас профессиональный фотограф хуже наснимал.
Ещё раз респект и уважуха!

[liaoka70]

И огурец думаю вкусный!
Я очень удивилась, что на юге огурцы едят почти как фрукты. На Хайнане детям в парке покупали  как лакомство.
У нас к сожалению, самый вкусный огурец только на даче с грядки
Фотографии так хороши, что я всерьёз задумалась не пора ли поменять фотоаппарат.
Сейчас делаю каталоги, у нас профессиональный фотограф хуже наснимал.
Ещё раз респект и уважуха!

Спасибо Вам,что понравились мои фотки!!

Вот еще вкусное!

[liaoka70]

Рыбы по-тайски!

[liaoka70]

Овощи в кокосовом молоке!

[liaoka70]

Овощной салат по-сычуаньски.Немножко кисленький!!

[liaoka70]

Такой же салат!!

[liaoka70]

Холодная закуска *говядина по-сычуаньски*!

[liaoka70]

Жареные креветки по-сычуаньски!!

[liaoka70]

Изумительно вкусная свинина!!（碳烤猪颈肉）

[liaoka70]

острый соевый творог （маботуфy)(麻婆豆腐）

[liaoka70]

Жареный рис и рыбья голова!!（海鲜炒饭，双椒鱼头）

[Irene]

liaoka70, спасибо. Как же хороши ваши фото.
Глазам радостно.

А можно названия еще по-китайски подписывать, чтобы иметь возможность, при случаев Китае, заказать и попробовать.

[liaoka70]

Жареные креветки по-сычуаньски!!（宫爆虾球）

[liaoka70]

liaoka70, спасибо. Как же хороши ваши фото.
Глазам радостно.

А можно названия еще по-китайски подписывать, чтобы иметь возможность, при случаев Китае, заказать и попробовать.

Спасибо,что Вам понравились мои фотки!!
В будущем все фотки с китайскими названиями!!

[Irene]

Благодарю, теперь не только глаза порадуются.

[Jek37]

Еще раз спасибо liaoka70!!!
Ух как аппетит разыгрался Как раз к обеду.

[Nematahariya]

 У меня пара фоток с достаточно простой едой из ресторана средней руки в Нинбо.
Картошка и говядина. Но как подано, каков дизайн!

[Nematahariya]

 А это сладкое блюдо из Вэньчжоу. Приготовлено из черепахи, если правильно поняла- из панциря и из фруктов.

Красиво

[Nematahariya]

Если бы жила в Китае постоянно, наверное, привыкла бы и не воспринимала каждую трапезу как небольшое приключение.
Ловлю себя на мысли, что здесь для меня важнее не вкус, а обстановка, в которой происходит "принятие пищи".

Очень нравится, когда для поддержания блюда на столе в горячем состоянии под посуду- будь это видавшая виды сковородка или фаянсовое блюдо- помещают огонь.
Конечно, под фаянс спиртовку не поставишь. Но можно зажечь свечи, как это сделали в ресторанчике в Нинбо.

Суп из рыбы должен быть горячим

[liaoka70]

Лягушки по-сычуаньски!(跳水牛蛙）

[liaoka70]

Это одно известное шанхайское блюдо.*面筋煲＊,не знаю как это по-русски.Кто знает,прошу помочь!!Спасибо!

[liaoka70]

Жареная лапша по-шанхайски(上海炒面）。

[liaoka70]

Баклажан по-тайски(泰式烧茄子）

[liaoka70]

Курица(手撕鸡）