Китайский/тайваньский чай и вокруг чая.

[a.u.m]

Спасибо,Сергей,не заметил. 

[kot-sh]

Вчера a.u.m угощал Хуан Шань Мао Феном. Крупные почки одинакового размера - красивый. И очень необычный для зеленого чая запах. Плотный, конкретный... Не знаю, как описать. Нечто подобное я встречал в состаренных тайваньских улунах. Очень интересный чай.

[a.u.m]

Да,было дело. Чай из Хуан Шань порадовал своим вкусом и ароматом,в Пекине не встречал ничего похожего.

Определилась дата встречи в Японском саду = пятница, 28 мая в 14 часов. 

[Кусочек]

Здравствуйте, господа Чаеманы=)
Я к вам с просьбой. В июле, августе собираюсь осуществить путешествие по Китаю.
Мечтаю побывать в "чайных местах". Поучать и поучиться настоящей чайной церемонии, а не развлекаловки для иностранцев.Возможно ли такое для человека, который совсем не знает язык.
Еще хотелось бы привезти с собой коллекцию домой. Для себя, не для продажи.
Помогите составить маршрут!Ваши советы будут очень ценны.
Заранее благодарю.

[Chryzolit]

Наша компания "Чайное путешествие" как раз проводит такие туры. Загляните к нам на www.teatravel.ru, сейчас там немного устаревшая инфа, но 1 июня мы откроем новый сайт.

[a.u.m]

 Кусочек! Было бы неплохо уточнить, в каких местах Китая планируете побывать, чтобы порекомендовать где и куда можно поехать за чаем. В Пекине, в Шанхае, в Гуанчжоу? 

[Кусочек]

Наша компания "Чайное путешествие" как раз проводит такие туры. Загляните к нам на www.teatravel.ru, сейчас там немного устаревшая инфа, но 1 июня мы откроем новый сайт.

Новый сайт по этому же адресу?

[Кусочек]

Кусочек! Было бы неплохо уточнить, в каких местах Китая планируете побывать, чтобы порекомендовать где и куда можно поехать за чаем. В Пекине, в Шанхае, в Гуанчжоу? 

=)В том то и дело, что маршрут надо придумать с учетом чайных мест. У меня есть два месяца и море энтузиазма. Хочу увидеть не туристический, а живой Китай и живых людей...в общем вот.

[a.u.m]

Придумать,конечно,можно.
Зеленый чай:
Ханчжоу (чай Си Ху Лун Цзин), недалеко от Шанхая, удобно добираться, там же музей чая, озеро Си Ху и многое другое.
Тунси (Хуаншань, чай Хуан Шань Мао Фэн, Тай Пин Хоу Куй, местный красный чай Юань Чан Мин Ча), недалеко от Шанхая (км.400-500), потрясающе красивые горы и много чего еще.
Улуны: провинция Фуцзянь.
север - У И Шань (чай У И Шуйсянь, Да Хун Пао, многие другие, горы и реки, многое другое).
юг - Аньси и далее в горы (чай Те Гуаньинь, Хуан Цзинь Гуй и многие другие, горы и многое другое).
Пуэры: провинция Юньнань, от Куньмина и далее вплоть до границы с Мьянмой или Вьетнамом.
"шу" и "шен" пуэры в ассортименте, красный чай и другие. Горы, малые народности, многое другое.
Этого вполне достаточно для начала. Там чай растет, там его собирают и продают. 

[Кусочек]

Придумать,конечно,можно.
Зеленый чай:
Ханчжоу (чай Си Ху Лун Цзин), недалеко от Шанхая, удобно добираться, там же музей чая, озеро Си Ху и многое другое.
Тунси (Хуаншань, чай Хуан Шань Мао Фэн, Тай Пин Хоу Куй, местный красный чай Юань Чан Мин Ча), недалеко от Шанхая (км.400-500), потрясающе красивые горы и много чего еще.
Улуны: провинция Фуцзянь.
север - У И Шань (чай У И Шуйсянь, Да Хун Пао, многие другие, горы и реки, многое другое).
юг - Аньси и далее в горы (чай Те Гуаньинь, Хуан Цзинь Гуй и многие другие, горы и многое другое).
Пуэры: провинция Юньнань, от Куньмина и далее вплоть до границы с Мьянмой или Вьетнамом.
"шу" и "шен" пуэры в ассортименте, красный чай и другие. Горы, малые народности, многое другое.
Этого вполне достаточно для начала. Там чай растет, там его собирают и продают. 

Спасибо большое! Осталось решить МАЛЕНЬКИЙ вопросик со знанием языка. А то, даже если найду те места про которые вы говорите, ничего не пойму=) А в музее чая есть англоговорящие гиды? В Шанхае же есть русское сообщество, может среди них найдется желающий присоединиться..)

[a.u.m]

Пожалуйста! В Музее чая есть надписи на английском, которые дублируют описание на китайском. Есть литература на английском, как и есть возможность договориться с англоговорящим гидом. С английским в Китае с каждым годом все лучше, сам это проверил в Гуйлине и Тунси (Хуаншань) в апреле. 

[Chryzolit]

Новый сайт по этому же адресу?

Сейчас уже да. По поводу тура смотрите <a href ="http://www.teatravel.ru/art/node/24">тут</a>

[a.u.m]

 Всем добрый день!
 В журнале "Русский Репортер" № 27 (15-22.07.2010) опубликовано интервью с Владимиром Малявиным "Китайская правда". Очень интересное и оригинальное, нам понравилось.
 В этом же номере говорится о том, что в издательстве "Феория" вышел новый перевод "Дао дэ цзин"  В. Малявина. Как пишет автор статьи:"...возможно, самый тщательный из бесчисленых ее ("Дао дэ цзин") переводов..." 
 

[Ольга Москва]

   Вчера приехал из Китая, где провел 2 недели. Маршрут: Пекин - Шанхай - Гуйлинь и Яншо - Ханчжоу и озеро Си Ху - Тунси (Хуаншань) и озеро Тай Пин - Шанхай - Пекин. Много впечатлений, фотографий, чай, конечно. Немного погодя поделюсь впечатлениями о поездке, выложу фотографии. 

А где обещанные фотографии?

[a.u.m]

Гуйлинь.

[a.u.m]

Гуйлинь

[a.u.m]

озеро Тай Пин, Хуаншань

[a.u.m]

озеро Тай Пин, Хуан Шань

[a.u.m]

Тунси и далее...

[a.u.m]

Тунси и Хуаншань...

[a.u.m]

Шанхай...

[Philip-pino]

тапочки с виннипухом хороши, но "изображение 251" - будь оно в черно-белой гамме - сошло бы за мохнато-древнее гохуа
+1

[a.u.m]

 А как вот это?

[Ольга Москва]

А что это за "пизанская башня" на одном из снимков? Культовое сооружение?

[a.u.m]

Это старая пагода, никаких надписей на ней и рядом нет, недалеко от Тунси.