Китайский мед

[....]

Не знакома с технологиями приготовления меда, но что-то мне подсказывает, что в Китае неправильный мед, или он просто от неправильных пчел? Цветочки, вроде бы, такие же. Уж сколько раз пыталась найти нормальный пахнущий медом, мед. Уж сколько видов перебробовала: и для молодых, и для пожилых, а все не то...Надоело покупать новозеландский и австралийский за бешеные деньги. Кто-нить может подсказать где берут хороший мед "отечественного" производства?
Кстати, российский захаренный мед, что в Пекине продают, тот, что с мишкой на крышке, тоже не шарман, но и он на много порядков выше китайского 

[....]

Эх, гиблая тема-:( Тему- в сад, а мед- в список несьедобных китайских продуктов и кулинарных изощрений типа майонеза, мороженого, хлеба, тортов. 

[Black Cat]

Ой,я тоже заметила,что мед не правильный.жидкий как вода и вкус не тот.У меня банка меда год простояла и не засахарилась!О как!

[Larina]

Ой,я тоже заметила,что мед не правильный.жидкий как вода и вкус не тот.У меня банка меда год простояла и не засахарилась!О как!

Мало стоял, у меня через 2 года засахарился, да так, что намертво 

[ginger_cat]

УУУ, девочки, все запущено!
Начнем с того, что у них мед разбавлен. Причем официально. И написано на нем: 40%, 60%. ... Так это там вот столько меда. А все остальное- вода? сахар?.... Потому и не засахаривается.
Но! как меня обнадежили китайцы, у них принимается стандарт ( или уже принят но вот только-только) насчет 100% меда.
Так что -дождемся! А пока таскаю мед из России....

[orange 猫]

а я покупала, было написано - стопроцентный мед. и засахарился очень быстро, месяца через два. я, признаться, думала, это недостаток у меда - быстрое засахаривание

[Yulia Teslenko]

а я покупала, было написано - стопроцентный мед. и засахарился очень быстро, месяца через два. я, признаться, думала, это недостаток у меда - быстрое засахаривание

Вообще у моей бабушки пасека была, и она мне объясняла, что есть пчел сахаром подкармливать, то вот тогда и засахаревается мед...Я кстати, тоже всю жизнь думала, что мед плох если засахарился...

[cimeng]

Как в песне Шевчука:"...грузинский чай,башкирский мёд...".И того и другого в Китае хорошего не делают.

[Yagellonka]

УУУ, девочки, все запущено!
Начнем с того, что у них мед разбавлен. Причем официально. И написано на нем: 40%, 60%. ... Так это там вот столько меда. А все остальное- вода? сахар?.... Потому и не засахаривается.
Но! как меня обнадежили китайцы, у них принимается стандарт ( или уже принят но вот только-только) насчет 100% меда.
Так что -дождемся! А пока таскаю мед из России....

Небольшая поправочка! Не 40 60 процентный  а 40-60 градусов!!!! Что бы это могло на самом деле значить? Я много рах спрашивала и мне втирали, что сто процентный мед вреден так же как и сто процентный сок!!!Ну это для них наверное...И вообще мед так просто есть нельзя его надо в воду наливать и пить разбавленным...Но после наливания в воду вся смесь становится фиолетово- черного цвета....Вот и думай после этого что хошь....Загадка...

[orange 猫]

И вообще мед так просто есть нельзя его надо в воду наливать и пить разбавленным...Но после наливания в воду вся смесь становится фиолетово- черного цвета....Вот и думай после этого что хошь....Загадка...

Загадка... девчата, не могу понять, что за мед вы покупаете у меня когда горло болит, разбавляю мед водой, пью, и никакого фиолетово-черного цвета не наблюдаю...

Вообще у моей бабушки пасека была, и она мне объясняла, что есть пчел сахаром подкармливать, то вот тогда и засахаревается мед...

точно.

[Natalya1]

Все время покупаем мед, оч. вкусный и почти похож на наш, с родины. Засахаривается ну за месяц не больше.... Я еще думала, что мед какой-то поддельный В карефоре очень большой выбор меда на любой вкус.
Еще продают разливной в стеклянных бочонках. Это в спец. магазинах, где продают все из меда (по-крайней мере в нашем городе таких куча.)
Ни разу не окрашивалась вода в фиолетово-черный цвет Всегда слегка желтоватая. Что-то вам не везет наверное просто

[bingqi]

Все время покупаем мед, оч. вкусный и почти похож на наш, с родины. Засахаривается ну за месяц не больше.... Я еще думала, что мед какой-то поддельный В карефоре очень большой выбор меда на любой вкус.
Еще продают разливной в стеклянных бочонках. Это в спец. магазинах, где продают все из меда (по-крайней мере в нашем городе таких куча.)
Ни разу не окрашивалась вода в фиолетово-черный цвет Всегда слегка желтоватая. Что-то вам не везет наверное просто

а как тот мед назывется, которые вы покепаете?


я вот все время с России мед привожу.
тоже уже разные перепробовала, и детские, и простые, и как будто "заграничные". но....
покупала даже засахаренный, он был больше похож на наш, но все равно тоже далек от идеала.
а китайский мед на вкус и не мед вовсе, а просто вода с сахаром. 

[Natalya1]

Как куплю новую баночку, выложу картинку.... Старая баночка уже кончилась
А тот, который наразлив никак не называется... Он просто стоит в магазинах в стеклянных прозрачных бочечках с крантиками.......

[Yagellonka]

Это был в прямоугольной банке с закручивающейся желтой крышкой Желтая этикетка ..Как обычно написано Фен Ми...Кажется нарисована пчелка и кусочек сот.Да я его и в чай лила-тоже фиолетофый становился...

[....]

Все время покупаем мед, оч. вкусный и почти похож на наш, с родины. Засахаривается ну за месяц не больше.... Я еще думала, что мед какой-то поддельный В карефоре очень большой выбор меда на любой вкус.
Еще продают разливной в стеклянных бочонках. Это в спец. магазинах, где продают все из меда (по-крайней мере в нашем городе таких куча.)
Ни разу не окрашивалась вода в фиолетово-черный цвет Всегда слегка желтоватая. Что-то вам не везет наверное просто

Да-да, меда полно, сортов кучи, и в Карефоре на днях купила разливной очень дорогой мед "мей ронг"- очередная гадость. У китайского меда даже консистенция совсем другая: слишком жидкий и совсем не вязкий. Покупала как-то мед, написано "Акация"- он с нашим медом акациевым не то что ртядом не стоял, а... в общем, тоже буду очень признательна за точное название того хорошего меда, который Вы покупаете. 

[fuzzy_spirit]

Как то простыл решил купить меда. Купил здоровенную коробку,  там оказалось две баночки грамм по 100 каждая остальное все пенопласт и  упаковка, мед ужасный!! жидкий, без запаха и вкуса. Недавно купил другой просто круглая баночка с желтой крышкой. Тоже жидкий, без вкуса, но хоть немного запаха есть, как то раз сахар закончился так я его в чай доливал, никакой разницы! Так что если кто для лечебных целей предпочитает мед, лечше с собой из дома привезти.

[Lelik21]

А мы как-то раз ездили загород под Пекином и там в какой-то деревеньке бабушка медом торговала. Причем ульи рядом стояли, поэтому особог страха не было. Купили две банки по 250мл. Одну с прозрачным коричневым медом, а вторую с обычным желтым чуть засахоренным. Тот что желтый ушел у нас наверное за неделю - очень вкусный, прям как наш. А тот что жидкий - до сих пор стоит, правда осталось немного. Мне он не очень понравился, а муж говорит, что нормальный, но первый был лучше.

[KonniK]

я покупаю мед в Карефоре 350 гр - 50ю, как написано французкий, очень вкучный. этот же мед, их 2-3 сорта, есть и в МЕТРО. и еще мед берем не пасека за городом. но не факт, что там мед ок, т.к. они 90% подкармливают пчелок сахаром. а но мой вопрос продавцу почему не продаете мед в "чистом виде" - отвечает, что дорого будет и ужжж очень сладко, так сладко, что есть невозможно

[....]

я покупаю мед в Карефоре 350 гр - 50ю, как написано французкий, очень вкучный. этот же мед, их 2-3 сорта, есть и в МЕТРО. и еще мед берем не пасека за городом. но не факт, что там мед ок, т.к. они 90% подкармливают пчелок сахаром. а но мой вопрос продавцу почему не продаете мед в "чистом виде" - отвечает, что дорого будет и ужжж очень сладко, так сладко, что есть невозможно

Дорого... Новозеландский и австралийский тоже неплохие, но ведь надоело за мед переплачивать...Уж лучше тогда покупать российский за 18 ю., он, хоть и засахаренный, но все же, вызывает у меня больше доверия. Еще на днях австрийский попробовала в маленьких упаковочках по юаню. Гадость.

[bingqi]

я покупаю мед в Карефоре 350 гр - 50ю, как написано французкий, очень вкучный. этот же мед, их 2-3 сорта, есть и в МЕТРО. и еще мед берем не пасека за городом. но не факт, что там мед ок, т.к. они 90% подкармливают пчелок сахаром. а но мой вопрос продавцу почему не продаете мед в "чистом виде" - отвечает, что дорого будет и ужжж очень сладко, так сладко, что есть невозможно

Дорого... Новозеландский и австралийский тоже неплохие, но ведь надоело за мед переплачивать...Уж лучше тогда покупать российский за 18 ю., он, хоть и засахаренный, но все же, вызывает у меня больше доверия. Еще на днях австрийский попробовала в маленьких упаковочках по юаню. Гадость.

а где вы берете российский за 18ю?

[....]

В Пекине, в русских магазинах возле посольства и на Yabaolu

[bingqi]

В Пекине, в русских магазинах возле посольства и на Yabaolu

завидую

[Barbariska]

завидую

приезжайте к нам в гости!

[....]

завидую

приезжайте к нам в гости!

Ага, чаем с медом напоим, селедкой с майонезом накормим 

[antuanetta]

девчата!
а вы обратите внимание на название и на содержание..

Я до сегодняшнего дня считаю, что самый приближеный к натуральному мёду- мёд на развес, но и он разбавлен..