А с чем это связано, традиция? Почему поцелуй под «запретом»?
В широком смысле - да, традиция. Общественный уклад в Индии - традиционный, т.е. шовинистически-мужской - вролне можно так сказать. Паранджу на женщин не одевают, но и воли сильно не дают. Поэтому и одежда женская закрытая, а всякий там гетеросексуальный интим в публичных местах - поцелуи, объятия, даже "под ручку" и вообще прикосновения - ни-ни.
И какие формы ухаживания за девушкой считаются приемлемыми?
1) Девушка должна быть официально вашей невестой - т.е. ваши семьи уже договорились об этом
2) Обязательно присутствие "третьего лишнего" - брат, сестра, подруги/друзья по колледжу етс. Предложение о встрече один на один уместно делать только заведомой шлюхе, подразумевая трансфер "в койку" - поэтому трудно чем-то другим больше обидеть порядочную девушку.
В общем, практически так же, как во всей ЮВА