Мужчина на кухне. Зона особого внимания!!!

[Gasper]

Эх, а мне целая пачка досталась, думал, может супу наварить для разнообразия?...

[sportdoc]

Колбаску готовил, сыр варил.
В общем, иногда себя балую. 

[Jek37]

Выглядит вкусно!!!

[me-in-gz]

У кого получался хороший супчик с 木耳?
Поделитесь рецептом+сколько их варить по времени?

\

из черых древесныхгрибов обычно не варят суп, а деают салат ии добавют их в мясные блюда. Они не требуют долгой термическойх обработки, 5-10 минут в кипящей воде.

[sportdoc]

Просто борщ.

[Irene]

\

из черых древесныхгрибов обычно не варят суп, а деают салат ии добавют их в мясные блюда. Они не требуют долгой термическойх обработки, 5-10 минут в кипящей воде.

А я эти грибы после первичной термической обработки с жюльеном из пачки немного тушу. Очень это дело приятное на вкус получается.

[sportdoc]

Видимо, лето наступило. 
Нет аппетита, никто ничего не ест.
Но, надо себя заставить.
Как мимо плова пройти?

[Jek37]

Мясо красивое и плов тоже!
Лето и правда наступило, поэтому я нарубил холодник пока свеколка молодая.

[sportdoc]

Лето и правда наступило

Вареники стряпал. 

[sportdoc]

А лето действительно наступило! 

[sportdoc]

Квас варил.

[sportdoc]

На квас не идут.
А так?
С Добрым утром, страна! 

[Pasha838]

Наверное, мало огурцов. Надо больше огурцов! (и еще голосом таким, как из третьего варкрафта или первого старкрафта).

[sportdoc]

Куда мужчины подевались?
Худеют к лету? 
Чай пьют!

[sportdoc]

Вкусная троица - баклажаны, картофель и сладкий перец.

[sportdoc]

Завтра юбилей, а домашнего пива 1,5 литра осталось.
Как обычно, сапожник без пива. 
И чаяния мои к финскому Сахти подвигли.
Первичная плотность 1.075 показалась мне неприличной.
Разбавил до 1.040.
Сбраживал дрожжами для Сахти.
Только времени мало совсем осталось.
Финны сбраживают Сахти от 12 до 72 часов.
У меня получается 24 часа брожения и 8 часов - на дображивание.
При разливе Сахти по бутылкам плотность 1.020
Молодое Сахти.   
Завтра и попробуем! 

[sportdoc]

Пробовали Сахти.
Вкусно! 

[Aolika]

Пробовали Сахти.

А было потом "Отдай рог, я тебе говорю! Оба рога отдай!" (С)  ?
Это лосиный, да?

[sportdoc]

А было потом "Отдай рог, я тебе говорю! Оба рога отдай!" (С)  ?
Это лосиный, да?

А кого узрели в финском лесу - к тому и приставали! 

[sportdoc]

Плов - универсальное национальное блюдо.
Желтую морковь раздобыл, чтобы соответствовать национальному колориту. 

[Jek37]

Вот молодец!
Пива наварил, плов приготовил...
А у меня все папоротник, да папоротник. Нужно кушать пока сезон. В выходной опять пойду.
Ты поздно здесь появился.
15 мая дочке в Питер папоротник отправил. Мог бы и тебе передать.
Но его встречать нужно было с оказией. Свежак!

[sportdoc]

15 мая дочке в Питер папоротник отправил. Мог бы и тебе передать.

Вот так всегда...
А 21 мая у меня было день рождение, как раз бы к столу.
Эх...

[sportdoc]

Пива наварил

Это Сахти.
Домашним пивом я вид из окна сглаживаю. 

[Jek37]

Вот так всегда...
А 21 мая у меня было день рождение, как раз бы к столу.
Эх...

Значит с Днём Рожденья!
Постараюсь запомнить. Может на следующий год получится.

[Jek37]

Не удержался и сходил сегодня за папоротником.
Вот мой весенний вариант. Решил раскрасить перцами.

хостинг картинок бесплатный

хостинг картинок без регистрации

хостинг картинок bmp