Наивный вопрос про собачье мясо

[^_0]

А едят ли в китае собак?   (или это я китай с кореей путаю?  )

(вопрос серьёзный - не стёб. просто интересно. )

[Inessa]

Редко но едят.  Нам подавали на обед.  Я пробовала.  Удовольствия конечно не испытала, но будущим специалистам по международным отношениям нужно иметь гибкость по отношению к подобным социальным нормам.

[MikeInterpreter]

А едят ли в китае собак?   (или это я китай с кореей путаю?  )

(вопрос серьёзный - не стёб. просто интересно. )

Едят. В корейских ресторанах по большей части.

[Echter]

А едят ли в китае собак?   (или это я китай с кореей путаю?  )

(вопрос серьёзный - не стёб. просто интересно. )

Собак едят в основном на юге Китая. Разумеется, не всех подряд, а только мясные породы, которые специально разводят на убой. Там не редкость увидеть в уличных лавочках распятые и подвешенные на крюках псиные трупы. В городе Наньнине, скажем, хого из собачатины даже считается местным специалитетом (я пробовал один раз, но в восторге не был: нам подали, очевидно, какую-то борзую, которая к тому же умерла от старости - одни кости, а то, что кроме, всё жёстко).

[Shuravi]

а применимо ли к еде слово "труп"?  

[czarina]

За Харбином есть кореиские деревни,там почти все рестораны специализируются на собачатине,запах там бр-р-рр,псины и паленои шерсти.А собачья ферма-это зрелище не для слабонервных лубителеи животных,сотни собак забиты в клетки и все  это лает и воет.в общем китаискии "poodle-noodle" есть конечно можно,когда не видишь как это делают

[China Red Devil]

  Собак едят в основном на юге Китая.
В городе Наньнине, скажем, хого из собачатины даже считается местным специалитетом .

Едят и на севере. В Дунбэе хого собачье на каждом углу. В основном на корейцев местных рассчитано, но и китайцы туда тоже ходят.

[NE-hinchek]

А как у вас там кстати суп из собачины называется?

[Echter]

а применимо ли к еде слово "труп"?  

Можно, конечно, сказать "тушка", но ведь суть от этого не меняется, верно?

[Hali_Bote]

  Разумеется, не всех подряд, а только мясные породы, которые специально разводят на убой.

Ну-ну!!
Видела как-то у одного ресторанчика клетку с "мясными породами"
И каких только "мясных пород" там не было!!!
И большие, и маленькие; и с длинной шерстью, и с короткой;
и овчарки тебе, и болонки.

Хотя про собачьи фермы под Пекином наслышана, бизнес говорят не плохой.

[гость]

Ну-ну!!
Видела как-то у одного ресторанчика клетку с "мясными породами"
И каких только "мясных пород" там не было!!!
И большие, и маленькие; и с длинной шерстью, и с короткой;
и овчарки тебе, и болонки.

Хотя про собачьи фермы под Пекином наслышана, бизнес говорят не плохой.

Я ем редко,но мне нравиться мясо собаки-вкусно.
Наверно смотря как приготовить.
Говорят еще и полезно.

А вы всегда представляйте как убивают свиней,куриц,быков,ослов,лошадей-тогда бысто вегетарианцем станите.  

[Hali_Bote]

Я ем редко,но мне нравиться мясо собаки-вкусно.
Наверно смотря как приготовить.
Говорят еще и полезно.

А вы всегда представляйте как убивают свиней,куриц,быков,ослов,лошадей-тогда бысто вегетарианцем станите.  ;)

Да ела я тоже. И не только собак.
А про полезно, говорят в основном мужчинам полезно.
Догадываетесь, наверное, для чего!!

[^_^]

Так сабачатина это корейская еда или китайская? :?)

[xiaoming]

Так сабачатина это корейская еда или китайская? :?)

Вообще-то, её употребляют в пищу как те, так и другие. Я например в стречал ресторанчики с собачатиной и в Маньчжурии.
Причём, как говорят повара, вкус и полезность мяса собаки зависит(причём напрямую) от цвета шерсти. Самая полезная - это с жёлтой шерстью, затем с чёрной и т.д.

[MAO]

А мне, пока я читал про гастрономические особенности кухни по-китайски, вдруг вспомнилось, что в Пекине, помимо абсолютного отсутствия бродячих собак на улицах, нельзя увидеть и крыс...

[desman]

да уж Мао, вы прикололись по поводу крыс. )

[Стелла Малетина]

Вообще-то, её употребляют в пищу как те, так и другие. Я например в стречал ресторанчики с собачатиной и в Маньчжурии.
Причём, как говорят повара, вкус и полезность мяса собаки зависит(причём напрямую) от цвета шерсти. Самая полезная - это с жёлтой шерстью, затем с чёрной и т.д.

И Вы в это конечно верите  

[China Red Devil]

И Вы в это конечно верите  

Китайцам лучше знать.

[Стелла Малетина]

Китайцам лучше знать.

Если следовать Вашей логике, то пожалуй лучше обратиться к жирафу, "он БОЛЬШОЙ - ему видней".

[xiaoming]

Если следовать Вашей логике, то пожалуй лучше обратиться к жирафу, "он БОЛЬШОЙ - ему видней".

Водились бы жирафы в Китае, то и их бы ели.
Ну, а по поводу собачатины, то не зря же и у нас  издревле, больным лёгочными болезнями советовали и советуют есть собачье мясо и жир(любой врач подтвердит).

[vsevsad]

А по-моему собак едят в Китае везде!!!, как на севере, так и на юге. И не только китайские корейцы, а и ханьцы и маньцы Точно знаю, что хайнаньские Ли и Мяо тоже радуются этому лучшему другу человека.
А вообще - это хотя и не от голодухи, но часто вспоминается из КВН: "наступила голодная зима и хозяева как то по-новому посмотрели на своих домашних питомцев".

[Стелла Малетина]

Водились бы жирафы в Китае, то и их бы ели.
Ну, а по поводу собачатины, то не зря же и у нас  издревле, больным лёгочными болезнями советовали и советуют есть собачье мясо и жир(любой врач подтвердит).

С уважением отношусь к народной мудрости, но не следую ей слепо. Тем же эфектом, по мнению тех же источников
обладают: гусиный, медвежий, тюлений и даже топленое масло... В жизни всегда у нас есть выбор и уже наше право чему отдать предпочтение. Не всё из "волшебных" средств обладает тем, что нам обещается. Но когда есть проблема, то всегда человек склонен быть более доверчивым. К подобным
"фобиям" относятся : хвосты у жирафов("приносят удачу"), рог носорога(*преодоление мужских проблем*), акульи плавники, мозги обезъян, кровь змеи...... и другие "панацеи" потологии. Конечно, это съедобно, ну а о вкусах не спорят.

[China Red Devil]

Водились бы жирафы в Китае, то и их бы ели.
Ну, а по поводу собачатины, то не зря же и у нас  издревле, больным лёгочными болезнями советовали и советуют есть собачье мясо и жир(любой врач подтвердит).

Мой знакомый кореец говорит, что суп из собачки исключительно полезен для мужчин...  
Кореянки собак не едят.

[Стелла Малетина]

Во всяком случае к Вам я бы точно никогда не обратился.  У жирафа с логикой и то получше.

А вот мне приходится иногда обращаться к людям у которых с логикой не только всё о"кей.В вашей логичности вы конечно превосходите меня, но действительно, жираф всё же смог бы вам
помочь. Всем известно и это не секрет, что мужчины превосходят женщин в лог. мышлении, увы в этом я обречена. Но простите меня, что внесла в вашу деликатесную беседу дисгармонию.
И всё же позвольте заметить, часто мне попадаются утверждения из всевозможных источников и
моего ограниченного жизненного  опыта: что для настоящего  мужчины, для осознания своей принадлежности и ощущения себя мужчиной не требуются особые изыски в питании и среде. Более
того, сама существование осознания себя таковым, способна экстрагировать из любой пресной похлёбки, то о чём повар и не мечтал, любую умирающею среду превратить в  жизнеспособную, любая простушка чувствует рядом с подлинным мужчиной - себя подлинной женщиной.   Эх....
      

[маруся]

сами корейцы считают наиболее вкусным мясо собаки с кровоподтёками. для этого несчастное животное забивают палками.можно представить, сколько адреналина в крови жертвы. Чистый адреналин - настоящее лакомство для " настоящих" мужчин !