Вчера в E-mart лосось купила,норвежскии,чуть копчении,чуть солении-обьедение!!!!а еше кусочки нерки вчера засолила,завтро можно будет попробивать...Минеральнайа газированнайа появилась..и воообше жить можно!!!
а кефир можно так приготовить:возьмите самое жирное молоко,подогреть(не доводить до кипения),добавить иегурт,поставить в теплое место на день,а потом на день в холодильник .готово!!!!вместо молока можно попробовать сливки,здесь даже сметанку собрать можно сверху...Удачи!!!