Действительно, если нет каких-то особых причин, лучше перенести визит, несмотря на договоренности: 1) во-первых, о чем бы вы не договорились, никаких действий предпринимать ваши китайские партнеры в ближайшие две недели не будут, 2) на переговорах китайские партнеры будут слушать вас "вполуха", головы будут заняты подготовкой к НГ, которая "стоит", потому что Вы здесь сидите, 3) ну, вот, они Вам подтвердили - приезжайте, мол, перед праздниками... может, просто постеснялись сказать прямо - лучше уж после...
и вообще, представьте, что Вы приезжаете к российским партнерам с деловым визитом 29-го - 30 января (да, декабря, ессно) .. и не подписывать, предположим, акт приемки-передачи по уже выполненному контракту, а - абстрактно, обсуждать пока непонятно что.. сильно Вам там будут рады? вот, примерно то же самое..
Впрочем, Ваши планы и задачи знаете только Вы - может, они таковы, что отлагательства не терпят, Вы везете им миллионы денег просто так, и Вас будут готовы принимать хоть в новогоднюю ночь - тогда другое дело