ВЬЕТНАМСКИЕ ФОТОХРОНИКИ

[Hienchik]

Эту штуку лучше разогревать. Я в микроволновой печи грею, она выворачивается и становится более воздушной и мягкой. Иначе зубы можно поломать и безвкусна. А горячая она вкусная. Хорошо с пивом 

А Бань да у  меня есть дома в Нячанге, очень много кунжут, привезла мне тетя из Хатиня, приезжайте в НЧ и вас угощу. На углях готовлю.

Фото:
Во время обеда русские ходят на пляж пока  вьетнамцы прячутся от солнца 

[Hienchik]

Мои фото

[ren ren]

вот такое фото на кладбище домашних животных

АФФтар ЖЖот!!!

ЗЫ А хоть что за зверушко там упокоилсо?

[Dmitri T.]

вот еще
Люди, а кто знает, что девушка на фото ест? На пляжах видела и не рз, что такое носят, но сама не рискнула попробовать. 

Эта еда по-вьетнамски называется "bánh tráng" (бань чанг, т.е. тонкий торт). Ее сырье: мука риса, маниоки, можно и пшеницы. Сделать такой сухой торт не сложно, но довольно нудно. Просеянную муку нужно мочить в воде на ночь, главное, соблюдать дозировку воды, иначе ни каши ни крахмального клея не получается. Добавить соль и разные пряности, варить тонкий слой смеси паром, сушить и жарить на углях перед употреблением.
Кстати, "bánh tráng" и деревенское блюдо, и отличная закуска в престижных ресторанах.

[sonluoi]

АФФтар ЖЖот!!!

ЗЫ А хоть что за зверушко там упокоилсо?

собака

[sergey potapov]

Какая-такая собака?! На кол его! (аффтара )

[naniko]

Эта еда по-вьетнамски называется "bánh tráng" (бань чанг, т.е. тонкий торт).

"Тонкий торт" по-русски "блин".

[sergey potapov]

блин другое, bánh xèo, правда, всегда с начинкой, но само тесто к блинам гораздо ближе

[naniko]

Словарь Глебовой, Соколова.

[sergey potapov]

http://vi.wikipedia.org/wiki/B%C3%A1nh_x%C3%A8o
Уж лучше один раз увидеть и почитать, чем на словари ссылаться и разные лепёшки, посыпанные кунжутом, смАчного!

[naniko]

А еще лучше - все это перепробовать! Мне нравится! Правда в небольших количествах...
Но словарь все-таки посмотрите для информации.

[sergey potapov]

Так почему я и скинул: если жить в зазеркалье, пусть будут словари

[naniko]

Очень сложно для меня... Если в смысле что жизнь богаче - кто же спорит.
Однако Глебова - преподаватель всего первого курса, можно сказать, мой первый учитель (светлой памяти...). И Соколов хороший парень и человек скрупулезный.
Это для справки. Словарь - хороший (для тех лет вообще превосходный).
Кому не нравится - сообщите здесь когда напишете Ваш. Чтобы успеть прикупить...

[sergey potapov]

Ивета Ивановна? Светлой памяти... Но ничего не вечно, всё течет

[sergey potapov]

"Тонкий торт" по-русски "блин".

http://vi.wikipedia.org/wiki/B%C3%A1nh_tr%C3%A1ng
http://vi.wikipedia.org/wiki/B%C3%A1nh_tr%C3%A1ng

А вот это про лепёшки из риса, листайте словари, они золотые

[ulixes]

РЫБАЛКА ПО-ВЬЕТНАМСКИ


Гордый вьетнамский рыбак орлом огибает мыс на о. Катба.

[sergey potapov]

хорошо, что орла-баклана не вспугнули

[ulixes]

Во Вьетнаме пужливых нет. Взять опять же и вьетнамских животных раз пошел такой анимализм.

КОТ МУССА

В центре Ханоя живет кот с разноцветными глазами. Я думаю этого кота зовут Мусса и он глух.

[sergey potapov]

Что с Воландом сделали?

[sonluoi]

В центре Ханоя живет кот с разноцветными глазами. Я думаю этого кота зовут Мусса и он глух.

ага, типичное вьетнамское имя Мусса  , но почему-многие думают, что во Вьетнаме всех зовут Нгуен 

[sergey potapov]

на Мусса не откликается - типично глухой

[sonluoi]

разные живности живут в реке Сайгон

[sonluoi]

вьетнамские агрономы учат жителей Африки выращивать рис

[sergey potapov]

Насчёт Африки, там еще и nuoc mam попытались развернуть те же специалисты, надо ж что-то есть с соусом

[naniko]

вьетнамские агрономы учат жителей Африки выращивать рис

По правде говоря, агроном больше смахивает на китайца (который возможно дал деньги, чтобы вьетнамские крестьяне обучили... и так далее).