Корейская кухня

[LostCat]

а если его до этого не кормить с недельку, то он потом еще и добавки попросит Н:)

Опытные мушшшыны подтянулись...

[Lerka]

   Вы ему подсуньте как-нибудь курицу, запеченную в майонезе и с чесночком, по-русски, скажем так - не думаю, что он откажется и будет стенать по корейской еде , гыгыгы...

Нет нет нет! Он у меня очень любит русскую кухню!! Да и по-моему он ваще ВСЯКУЮ кухню любит 

[JJ в Разливе!]

Расскажу историю свою проводил я как-то лето в глухом ауле у родственников, где по-казахски жрать как обычно кроме хлеба с чаем нечего а по вечерам делается такое блюдо как "шыжЫк" - сальные ошметки с курдюка барана жарятся в обильном масле после чего вся семья макает туда хлеб и ест...

В начале я упорно отказывался от этого, продолжая и по вечерам дневную традицию чая с маслом и хлебом... но через несколько дней я был уже наравне со всеми в поедани шижЫка

так что, как говорится голод не тетка.

[Olya Yskova]

я очень хочу научиться готовить хотя бы элементарные блюда из корейской кухни, но не понимаю и половины что здесь или на других сайтах написано, непонятные слова, непонятные названия самих блюд...а в городе моем никаких корейских магазинов нет, чтобы как-то сориентироваться...)))

[LostCat]

я очень хочу научиться готовить хотя бы элементарные блюда из корейской кухни, но не понимаю и половины что здесь или на других сайтах написано, непонятные слова, непонятные названия самих блюд...а в городе моем никаких корейских магазинов нет, чтобы как-то сориентироваться...)))

Я давала страницей ранее ссылки на русском языке - все доступно и просто написано... Ну и не думаю, что Вам просто обязательно надо научиться готовить корейские блюда: поживете в Корее, поймете, что Вам нравится, а что нет, может, желание их готовить ваще отпадет

   Рецепты корейской кухни на русском языке :
http://russian.visitkorea.or.kr/rus/search/RusSearch.jsp
http://russian.visitkorea.or.kr/rus/CU/CU_RU_4_2_1_1.jsp

[Tim4]

а в городе моем никаких корейских магазинов нет, чтобы как-то сориентироваться...)))

Без корейских продуктов как вы их готовить-то будете? У них масло, сироп, соус, всякие приправы - всё другое, с корейским вкусом, не как в россии.

[LostCat]

Без корейских продуктов как вы их готовить-то будете? У них масло, сироп, соус, всякие приправы - всё другое, с корейским вкусом, не как в россии.

Нуууу... Смотря где человек живет, наверное , у нас во Владивостоке, к примеру, корейских продуктов - до-фи-га!

[nnas]

Здравствуйте всем, есть ли в Корее курсы повара на русском языке?)) очень хочу научиться. если знаете подскажите пожалуйста

[kostja]

Посоветуйте рецепт Gami Chicken "похожий на правду", на английском языке, с ютуба или другого видеосервиса.
Меня попросил один австралиец, живущий в Бельгии.
Спасибо.

[Sweet_Darla]

К вопросу о корейских блюдах - вот один из моих любимых, очень вкусно и оригинально по вкусу получается http://tvoirecepty.ru/recept/funchoza-po-koreiski. Или еще иногда готовлю такой вкусный салат из кальмаров и моркови

Для него нужны:
Морковь 200 гр
Лук репчатый 20 гр
Кальмар 1 шт
Сок лимона 1/2 ч.л.
Соевый соус 2 ч.л.
Кунжутные семечки 1 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Отвариваем кальмара пару минут, потом остужаем, нарезаем его соломкой, а также остальные ингредиенты.
Перемешиваем. Заправляем соевым соусом и маслом. Добавляем зеленый лук. Вкуснотища готова!