• Welcome to Восточное Полушарие.

News:

Друзья! Форум перенесен на новый сервер, обновлено программное обеспечение, конвертированы данные. Изменений очень много, что-то могло сломаться, что-то не заработать, что-то пропасть. Если вы обнаружили проблему на форуме, пожалуйста, напишите на admin[собака]polusharie.com — постараемся исправить! 02.01.2026

Main Menu

Особенности национальной еды палочками

Started by KaiCheng, 23 December 2005 03:54:36

Previous topic - Next topic

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

KaiCheng

Если объективно, то ложкой сложнее орудовать: надо ложку позиционировать в трех измерениях и при этом перемещать по сложной траектории. Палочками - главное еду ухватить. Малышня справляется с этим запросто. Когда мои малыши, -дети-внуки, - вредничали за едой, то я подкармливал их с палочек. Получалась веселая игра в "галчат" и "вредины" начинали трескать за обе щеки. Внучке года в три  я, ради шутки, подсунул палочки - посмотреть, что делать будет. На тарелке у нее был рис с яйцом - любимое блюдо.  Как и китайский паренек она быстренько приспособилась, но по своему: ухватила палочки одной рукой, но очень близко к нижней части, получалось, что она брала еду практически пальчиками, но на самом деле палочками. Выглядело это очень забавно, так как из крохотной ручонки вверх торчали огромные палочки.   После я выкладывал ей в качестве прибора вилку, ложку и палочки. Так вот, очень часто, она добровольно выбирала палочки. Для супа и каши выбирала ложку, а для еды кусочками предпочитала палочки.

Думаю, что с палочками инстинктивно справиться любой малыш. Только у него должна быть установка, что это палочки для еды, а не для игры, т.е. маленький человек должен был видеть, что взрослые палочками едят, или надо малыша кормить с палочек, чтобы такая установка возникла.
Kaycheng Sasha

Makap

Красивые кончно но многоразовые!!! Лучше деревянные. Хотя если на в ресторане подадут пластиковые вилки мы обрадуемся??? А ведь металлические ложки тоже не одноразовые!!!

Nematahariya

Статья в журнале Вокруг света  Куайцзы своего счастья.

QuoteПроцесс приема пищи китайцы считают успокаивающим. Умиротворению способствуют и столовые приборы — две тонкие палочки, которые уже несколько веков называются куайцзы. Вилки с ножами у жителей Поднебесной ассоциируются с агрессией. Конфуций считал, что ножи на столе напоминают едокам о скотобойне и мешают испытывать удовольствие от трапезы. В Китае считается, что люди, использующие ножи, ведут себя с пищей грубо, в то время как палочки свидетельствуют о бережном и благодарном отношении к еде

Единственное, что неизменно,- это перемены))) И-Цзин

KaiCheng

А вы говорите "чи-из-ззз-зз" ............
Kaycheng Sasha

KaiCheng

Ложечки vs Палочки
Kaycheng Sasha

dionisy

Quote from: KaiCheng on 23 October 2015 07:02:03
Ложечки vs Палочки
А еще на палочку нанизывается сосиска и ребенок рад и родители - это не острые палки для шашлычков все-таки.
You can't always get what you want
But if you try sometimes well you just might find
You get what you need