Добрый день!
Поскольку вьетнамского шрифта на клавиатуре нет и онлайн переводчик не получится использовать - большая просьба к знатокам помочь с определением напитка из Вьетнама (лэйбл в приложении). По вкусу похоже на легкий ром, но есть сомнения :)
Кстати, специальной темы по вьетнамскому алкоголю почему-то не нашел, а было бы полезно :D
Quote from: laojiu on 18 January 2011 14:27:48
Добрый день!
Поскольку вьетнамского шрифта на клавиатуре нет и онлайн переводчик не получится использовать - большая просьба к знатокам помочь с определением напитка из Вьетнама (лэйбл в приложении). По вкусу похоже на легкий ром, но есть сомнения :)
Кстати, специальной темы по вьетнамскому алкоголю почему-то не нашел, а было бы полезно :D
Да ни один не признается, что такое даже видел, судя, по этикетке, из Дананга. Вы, что, из Китая все такие дикие? Нумера за 20 долларов, вот это вот... Поднимайте уровень жизни в Китае
Quote from: sergey potapov on 18 January 2011 19:55:19
Да ни один не признается, что такое даже видел, судя, по этикетке, из Дананга. Вы, что, из Китая все такие дикие? Нумера за 20 долларов, вот это вот... Поднимайте уровень жизни в Китае
Честно говоря, не понял к чему сентенция. Я в Москве, мне привез из Вьетнама на пробу местный напиток человек, который "не в теме". Я во вьетнамских напитках тоже не разбираюсь, поэтому и попросил помощи. Если это дешевое мерзкое пойло, так и напишите, хорошо бы еще указать из чего сделано.
А номера дешевле 50 долларов мне в Китае вообще не попадались, видимо не там искал ;)
Quote from: laojiu on 19 January 2011 12:59:15
Честно говоря, не понял к чему сентенция. Я в Москве, мне привез из Вьетнама на пробу местный напиток человек, который "не в теме". Я во вьетнамских напитках тоже не разбираюсь, поэтому и попросил помощи. Если это дешевое мерзкое пойло, так и напишите, хорошо бы еще указать из чего сделано.
Мда... за 3 дня один ответ, и тот нравоучительный. Неужели действительно такая гадость, что стыдно этикетку перевести, или вопрос слишком мелок для небожителей? :)
Quote from: laojiu on 21 January 2011 12:05:00
Мда... за 3 дня один ответ, и тот нравоучительный. Неужели действительно такая гадость, что стыдно этикетку перевести, или вопрос слишком мелок для небожителей? :)
А Вы, как сами выразились, это мерзкое пойло пробовали? На вкус сможете определить?
Quote from: vn on 21 January 2011 19:48:25
Вводите буквы без значков (просто английские) и увидите , что получается.
Пробовал - Ho Lo Lon (название напитка) переводит как "Но вот Lon", Xem tren than chai - как "Вид на уголь бутылки". Видимо, нужны специальные символы.
Quote from: maksimkadep on 22 January 2011 18:26:12
А Вы, как сами выразились, это мерзкое пойло пробовали? На вкус сможете определить?
На вкус более всего похоже на очень легкий ром, цвет слегка розовый... Кстати, абсолютно нормально пьется, и печень с головой отреагировали нормально :) Но, поскольку я ранее вьетнамских напитков не пробовал вообще, то из тростника это сделано или из местных фруктов - непонятно. Ну, и на хорошо мне известные китайские напитки непохоже вообще. Отсюда и вопрос на форум, хоть понять, что я такое выпил :)
Quote from: laojiu on 25 January 2011 11:23:50
На вкус более всего похоже на очень легкий ром, цвет слегка розовый... Кстати, абсолютно нормально пьется, и печень с головой отреагировали нормально :) Но, поскольку я ранее вьетнамских напитков не пробовал вообще, то из тростника это сделано или из местных фруктов - непонятно. Ну, и на хорошо мне известные китайские напитки непохоже вообще. Отсюда и вопрос на форум, хоть понять, что я такое выпил :)
На персик похоже?
Quote from: maksimkadep on 25 January 2011 12:42:22
На персик похоже?
Сладкий, но не сильно, ярко выраженный вкус отсутствует (при добавлении льда практически пропадает), но больше именно ромовый, чем фруктовый. Уже подзабылся, а другой бутылки нет :)
Мне казалось, что в строчке Ten san pham: Ruou Hong Dao Ho Lo Lon (на этикетке в аттаче справа сверху) как раз и написано, что это за напиток, я неправ?
Во как проняло :lol:
Уже непохоже на простую дегустацию, как зрение?
Quote from: laojiu on 18 January 2011 14:27:48
просьба к знатокам помочь с определением напитка из Вьетнама (лэйбл в приложении). По вкусу похоже на легкий ром
Поскольку Вы имеете отношение к Китаю (судя по нику), то понятно зачем разбирать название пошагово.
Rượư - алкоголь в целом или вино, водка и прочее (в зависимости от ситуации);
Hồng - розовый, красный и еще десяток значений;
Đào - персик и еще несколько значений;
Hồ - озеро, фляга и еще десяток значений;
Lô- участок (земли), масса и еще несколько значений;
Lớn - большой;
Gạo - рис;
lút - затопленый;
men - фермент, дрожжи;
nước - вода (есть и другие значения, но здесь однозначно "вода").
При составе: рисовый алкоголь + фермент розового персика + вода = что?... причем 39 градусов. Это Вам пусть специалист определяет.
Называется этот спиртной напиток "Розовый персик" (причем название зарегистрировано).
Внизу может быть: или (1) название местности у какого-то озера Ло, причем Большого, кто там был может сказать... или (2) просто "большая бутылка", видимо были размеры поменьше...
Надо же - сколько времени не заходила на сайт, а тут такая буря ... в стакане местного напитка.
Quote from: naniko on 26 January 2011 12:04:42
Поскольку Вы имеете отношение к Китаю (судя по нику), то понятно зачем разбирать название пошагово.
При составе: рисовый алкоголь + фермент розового персика + вода = что?... причем 39 градусов. Это Вам пусть специалист определяет.
Называется этот спиртной напиток "Розовый персик" (причем название зарегистрировано).
Внизу может быть: или (1) название местности у какого-то озера Ло, причем Большого, кто там был может сказать... или (2) просто "большая бутылка", видимо были размеры поменьше...
Надо же - сколько времени не заходила на сайт, а тут такая буря ... в стакане местного напитка.
naniko, большое спасибо! Теперь все понятно.
В Китае я бываю несколько раз в год по работе, но познание других стран всегда начинается с кухни и напитков. :) Отсюда и такой бурный интерес к составу.
Кстати, а что стоит пить во Вьетнаме? Есть ли местные аналоги (по вкусу и качеству) шаосинскому вину и известным крепким китайским напиткам?
Quote from: sergey potapov on 26 January 2011 09:34:51
Во как проняло :lol:
Уже непохоже на простую дегустацию, как зрение?
Зрение в порядке, печень тоже ;) Буду рад и Вашему мнению, что во Вьетнаме достойно употребления и за какие деньги.
Вот специально и раньше не писал, что вам привезли обычную бражку, купленную у дороги Подобные плоды народных умельцев именно с такими этикетками везде продают вдоль дороги, покупать - что в деревне Гадюкино. Во Вьетнаме пьют те же бренды, что и во всём мире, в следующий раз не экспериментируйте (где носило тех, кто это привёз?). Один взгляд на этикетку вызывает уважение перед суровыми русскими мужиками: "а чё это я пил?!" :lol:
Quote from: sergey potapov on 26 January 2011 13:27:04
Вот специально и раньше не писал, что вам привезли обычную бражку, купленную у дороги, по раскладу от убелённой сединами основательницы русского клуба вам ясно, что её познания чисто теоретические, а так из остальных никто и не сознался, что я и предсказывал. Подобные плоды народных умельцев именно с такими этикетками везде продают вдоль дороги, покупать - что в деревне Гадюкино. Во Вьетнаме пьют те же бренды, что и во всём мире, в следующий раз не экспериментируйте (где носило тех, кто это привёз?). Один взгляд на этикетку вызывает уважение перед суровыми русскими мужиками: "а чё это я пил?!" :lol:
Кстати, тоже вопрос давно вертелся на языке - откуда дринк, уже начал чувствовать что это прям как то "Дефлопе" в фильме "О чем говорят мужчины" ;D
Судя по этикетке, из Дананга.
Вот "дефлопе с крутоном", а тут "брага с персиком" 8-)
Quote from: sergey potapov on 26 January 2011 13:27:04
Вот специально и раньше не писал, что вам привезли обычную бражку, купленную у дороги Подобные плоды народных умельцев именно с такими этикетками везде продают вдоль дороги, покупать - что в деревне Гадюкино. Во Вьетнаме пьют те же бренды, что и во всём мире, в следующий раз не экспериментируйте (где носило тех, кто это привёз?). Один взгляд на этикетку вызывает уважение перед суровыми русскими мужиками: "а чё это я пил?!" :lol:
Quote from: maksimkadep on 26 January 2011 17:48:41
Кстати, тоже вопрос давно вертелся на языке - откуда дринк, уже начал чувствовать что это прям как то "Дефлопе" в фильме "О чем говорят мужчины" ;D
Носило их в Муйне - кайтсерферы. Но напиток куплен в аэропорту Хошимина за 15-20 американских рублей. Так что на Гадюкино не похоже, тем более что и на вкус не бодяга ;) На самом деле я приаттачивал не этикетку, а сопроводительную бумагу, привязанную лентой к бутылке. Бутылку сфоткаю и выложу.
Насчет "тех же брендов, что и во всем мире" - так это как раз и не интересно. Я в Китае (да и везде, где бываю) пью только местные напитки - пиво (редко), рисовое вино, красное вино, все разновидности крепких напитков. Именно что эксперементирую :). С совсем уж дешевыми не связываюсь, видимо поэтому пока что ни разу не встречал откровенную травиловку. И отсутствие похмелья после китайской водки даже в серьезном количестве - несомненный плюс.
Поэтому и интересны искльчительно вьетнамские бренды - может, во Вьетнаме есть свой условный "Маотай" или хорошее рисовое вино, о котором не знают летающие туда за волнами спортсмены? Я бы их просветил :D
любимый напиток советских специалистов во Вьетнаме
(https://polusharie.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.hmraemisch.de%2FGeniessen%2FLaenderkuechen%2FVietnam%2Flua_moi.jpg&hash=7f8c3712ba236a601d37f7ca35d4015432cdcde0)
популярная на Севере Вьетнама водка
(https://polusharie.com/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimages.travelpod.com%2Fusers%2Fjacinta81%2Fs-e_asia_2006.1164427380.dscn1870.jpg&hash=6154ef488842d7a1041b46e3dfe8fbdea4a1aeaf)
sonluoi, большое спасибо, закажу с ближайшей оказией :)
А это вкусовые ( а-ля китайские) водки или наподобие наших?
Ну, Son Luoi тоже от души прикололся, разместив фотки рисовой водки, столь любимой специалистами за соотношение цена - (вставить по усмотрению что нравится).
sergey potapov, критик - профессия полезная, но просветитель - куда более ;) Просветите же ищущего новых вкусов :)
Водка "Ханой" популярна не только на Севере Вьетнама - она есть абсолютно везде ;D
кстати, популярна вполне заслуженно на мой дилетантский взгляд
"И отсутствие похмелья после китайской водки даже в серьезном количестве - несомненный плюс" - а вот это, скорее, индивидуальные особенности работы печени, а не достоинства китайской водки ... бр-ррр :-X
Quote from: sergey potapov on 27 January 2011 13:48:37
Ну, Son Luoi тоже от души прикололся, разместив фотки рисовой водки, столь любимой специалистами за соотношение цена - (вставить по усмотрению что нравится).
Если вы любитель напитков крепче 40, то удовольствие обеспечено! :)
Отменная водка! Разумеется, в чистом виде 8-)
Напоминает наши сибирские водки - чуть кисловатая. И чуть ароматная - думаю, в морозилку совать не следует (это вообще вредная привычка ;))
И ничего похожего на традиционные китайские водки.
Quote from: sergey potapov on 26 January 2011 13:27:04
Во Вьетнаме пьют те же бренды, что и во всём мире, в следующий раз не экспериментируйте ...
Никуда вы не денетесь от экспериментов :P - Бакарди разлитый в Мексике, в Бразилии и в Индии - это три совершенно разных напитка ;) К виски и коньякам всемирных брендов это тоже относится в полной мере 8-)
Quote from: Viet fan on 27 January 2011 22:23:17
Водка "Ханой" популярна не только на Севере Вьетнама - она есть абсолютно везде ;D
кстати, популярна вполне заслуженно на мой дилетантский взгляд
она есть везде, но пьют ее в основном на Севере. на Юге народ больше пивом балуется
Quote from: sonluoi on 28 January 2011 03:06:28
она есть везде, но пьют ее в основном на Севере. на Юге народ больше пивом балуется
Особенно сейчас, когда там + надцать, холодно, однако. На Юге при постоянных +30 даже многоие наши "специалисты" меняют профориентацию на пиво и виски, сближаясь с местными вкусовыми преференциями. :D
Quote from: Viet fan on 27 January 2011 22:23:17
"И отсутствие похмелья после китайской водки даже в серьезном количестве - несомненный плюс" - а вот это, скорее, индивидуальные особенности работы печени, а не достоинства китайской водки ... бр-ррр :-X
Понятно, что на вкус и цвет.... Но за 8 лет посещения Китая похмелья у меня там не было ни разу :) а выпивалось много всего и в разных сочетаниях.... так что качество натуральноым образом приготовленных напитков все-таки дает результат. Рекомендую попробовать, например, вот эту - запаха почти нет, зато вкус есть:
Я бы добавил еще рисовую водку Nep Moi. Мягкая, а привкус примерно такой как у кокосовых конфет, но не сладкая.
Ну, а с виноградными винами просто. Изготавливают только в Далате и Фанранге.
Quote from: laojiu on 28 January 2011 11:06:24
Понятно, что на вкус и цвет.... Но за 8 лет посещения Китая похмелья у меня там не было ни разу :) а выпивалось много всего и в разных сочетаниях.... так что качество натуральноым образом приготовленных напитков все-таки дает результат. Рекомендую попробовать, например, вот эту - запаха почти нет, зато вкус есть:
Спасибо за оживление жизни на сайте, а то все новое сводилось к поиску работы и рекламе ресторанов.
Беру все свои неполиткорректные слова обратно. В каждой провинции есть что-то "фирменное", обычно это в фарфоровой бутылке вариации на тему рисовой водки, виноградное вино из Фан Ранга только для продвинутых.
Quote from: sergey potapov on 28 January 2011 16:35:04
Спасибо за оживление жизни на сайте, а то все новое сводилось к поиску работы и рекламе ресторанов.
Беру все свои неполиткорректные слова обратно.
Ну, и славно.
Quote from: vn on 28 January 2011 11:56:12
Я бы добавил еще рисовую водку Nep Moi. Мягкая, а привкус примерно такой как у кокосовых конфет, но не сладкая.
Nep Moi никому из знакомых мне "наших" не понравился. А мне нормально. Водка с тонким намеком на Бейлис. ;D
Quote from: vn on 28 January 2011 11:56:12
Я бы добавил еще рисовую водку Nep Moi. Мягкая, а привкус примерно такой как у кокосовых конфет, но не сладкая.
Ну, а с виноградными винами просто. Изготавливают только в Далате и Фанранге.
Тут я соглашусь с Radiofizik'ом, не встречал "наших", кому бы нравился Nep Moi, Radiofizik, а я и не знал что ты поклонник сего напитка :P
А я встречал, всё-таки особый аромат у Nep Moi присутствует, но Cointreu получше
Конечно, Nep Moi ближе к вьетнамским вкусовым пристрастиям, но, и русским не будет во вред. Упомянул ее для laojiu, так как он что-то типа коллекционера, как я понял.
Ну для коллекции must have, спорить не буду
Quote from: sergey potapov on 28 January 2011 16:35:04
Спасибо за оживление жизни на сайте, а то все новое сводилось к поиску работы и рекламе ресторанов.
Беру все свои неполиткорректные слова обратно. В каждой провинции есть что-то "фирменное", обычно это в фарфоровой бутылке вариации на тему рисовой водки, виноградное вино из Фан Ранга только для продвинутых.
Всегда пожалуйста, тем более, что тема близкая многим:) кстати, в аттаче как раз источник дискуссии в фарфоровой бутылке
Quote from: vn on 31 January 2011 15:41:32
Упомянул ее для laojiu, так как он что-то типа коллекционера, как я понял.
Скорее естествоиспытатель ;D
Большое спс всем просветителям! Теперь есть чем озадачить летящих во Вьетнам:)
Попробую обобщить, если неправ, просьба поправить:
1) Крепкий вьетнамский алкоголь на рисовой основе, чистятся хорошо, так что сильно выраженного вкуса "а-ля Китай" не встретить.
2) Многие водки содержат добавки фруктов и тд - не сладкие, но с "привкусом".
3) Производитель HALICO есть некий аналог нашему Кристаллу - продуктов много, качество неплохое, распространен повсеместно.
4) Рисового вина "а-ля шаосин или сакэ" нет, виноградные вина из Далата и Фан Ранга "на любителя"
5) Как и в Китае, южане боятся пить что-то крепче пива, а северяне могут и"заложить".
Ну, и чтобы совсем уж не выглядеть маньяком-любителем азиатских традиций - посмею утверждать, что с 12-летним Balvenie DoubleWood мало что сравнится из нераритетных напитков ;)
Сегодня получил вьетнамский презент - настойку с коброй, скорпионом и каким-то длинным корешком :w00t:
Насколько смог понять, это волшебное снадобье надо принимать по 30 гр. перед сном при ревматизме, ломоте в костях и т.п. 8-) Кто желает дополнить из личного опыта? ::) :)
Quote from: vn on 28 January 2011 11:56:12
Я бы добавил еще рисовую водку Nep Moi. Мягкая, а привкус примерно такой как у кокосовых конфет, но не сладкая.
Пробовал на днях - очень своеобразный продукт с явственным запахом клейкого риса (а надо сказать, что лично у меня этот запах ассоциируется с мышами :) ничего не могу с собой поделать ;)). Но пьётся легко и без последствий.
Да, слава естестоиспытателю, но скорее всего сей продукт просхождения Центрального Вьетнама
Quote from: ren ren on 08 May 2011 19:23:48Но пьётся легко и без последствий.
А это самое главное.
Чего-то не прояснил ранее свой пост: Nep Moi Ханойский именно то, что было сказано, никто еще не помер, просто в Центральном Вьетнаме полно изысков на эту тему.
Quote from: sergey potapov on 09 May 2011 09:08:20
Да, слава естестоиспытателю, ..
О, да! ;D (кроме кобры со скорпионом, мне и ещё кое-что подогнали 8-) попозже поделюсь результатами открытий :))
Кстати, про миньмановку забыли написать естествоиспытателю
Quote from: Radiofizik on 12 May 2011 20:10:36
Кстати, про миньмановку забыли написать естествоиспытателю
Слабое подобие Egermeister'a
Добрый день, уважаемые форумчане!
Год назад были с женой во Вьетнаме. Сейчас ностальгия одолевает. Может быть кто подскажет, можно ли через интернет заказать вьетнамского пива в банках (Saigon, Tiger или 333)? Пытался найти - не нашел... Очень хочется! :w00t:
Если кто готов почтой отправить - буду премного благодарен! Произведу предоплату, например, через Paypal.
Quote from: Lynx001 on 01 July 2011 06:30:59
Добрый день, уважаемые форумчане!
Год назад были с женой во Вьетнаме. Сейчас ностальгия одолевает. Может быть кто подскажет, можно ли через интернет заказать вьетнамского пива в банках (Saigon, Tiger или 333)? Пытался найти - не нашел... Очень хочется! :w00t:
Если кто готов почтой отправить - буду премного благодарен! Произведу предоплату, например, через Paypal.
если вы напишите, где вы проживаете в России, то возможно кто-нибудь даст наводку, где в вашем городе можно прикупить искомое пиво
Получится именно "на водку", нет экспорта пива из Вьетнама в Россию, а так: "Тайгер" пиво сингапурское, здесь по лицензии, как и тот же "Хайнекен" любого разлива, вот его и возьмите, "333" - на большого любителя, очарованного Вьетнамом (тут котируется как: больше ничего не было в ночном ларьке)
Quote from: sergey potapov on 02 July 2011 17:03:28
Получится именно "на водку", нет экспорта пива из Вьетнама в Россию, а так: "Тайгер" пиво сингапурское, здесь по лицензии, как и тот же "Хайнекен" любого разлива, вот его и возьмите, "333" - на большого любителя, очарованного Вьетнамом (тут котируется как: больше ничего не было в ночном ларьке)
про 333 улыбнуло, но согласен - на любителя
в пиве tiger тоже ничего особенного вообще нет, такого пива у нас валом
Да, ответы про пиво улыбнули. Особенно про 333. Спасибо! ;D
Дело больше не во вкусе пива, а в ностальгии по прекрасной стране и прекрасному времяпрепровождению. :)
Вот и хотел прикупить пивка на один вечерок. Так сказать "по медитировать"! :)
Quote from: Lynx001 on 04 July 2011 04:58:38
Да, ответы про пиво улыбнули. Особенно про 333. Спасибо! ;D
Дело больше не во вкусе пива, а в ностальгии по прекрасной стране и прекрасному времяпрепровождению. :)
Вот и хотел прикупить пивка на один вечерок. Так сказать "по медитировать"! :)
На самом деле было понятно что это ностальгия ;D, приезжайте во Вьетнам еще
Знал, что улыбнет, на смайлик зря не заморачивался
Недавно дегустировал спиртные напитки в highway4 - ликеры son tinh, очень интересный вкус и реально качественно - рекомендую
http://www.highway4.com/
http://www.sontinh.com/life.html