Автор Тема: Китайская кухня в фотографиях  (Прочитано 78527 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Sasha Jiang

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1255
  • Карма: 19
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #50 : 04 Апреля 2009 17:47:14 »
Вот они китайские пельмени - наши вареники. :P Слепили истинные пекинцы  ;) Ждут голубчики своей очереди, пока их братья варятся  ;D
"Кто ходит непорочно, тот будет невредим; а ходящий кривыми путями упадет на одном из   них."                                                                                                 - Притчи 28:18

Оффлайн Sasha Jiang

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1255
  • Карма: 19
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #51 : 04 Апреля 2009 17:51:01 »
Скромный праздничный ужин на шестерых по-пекински в исполнении китайского дедушки  :) Девочка предпочитает синенькое блюдо по центру  ;D, шутка, но не шутка.
"Кто ходит непорочно, тот будет невредим; а ходящий кривыми путями упадет на одном из   них."                                                                                                 - Притчи 28:18

Оффлайн Jek37

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Карма: 74
  • Пол: Мужской
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #52 : 05 Апреля 2009 10:47:51 »
Скромный праздничный ужин на шестерых по-пекински в исполнении китайского дедушки   Девочка предпочитает синенькое блюдо по центру  , шутка, но не шутка.

Это еще не все наверное. Или все?
"Она схватила ему за руку и неоднократно спросила: где ты девал деньги?"  А и Б Стругацкие.

Оффлайн Jek37

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Карма: 74
  • Пол: Мужской
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #53 : 05 Апреля 2009 10:51:35 »
Акариум-бар
"Она схватила ему за руку и неоднократно спросила: где ты девал деньги?"  А и Б Стругацкие.

Оффлайн Jek37

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Карма: 74
  • Пол: Мужской
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #54 : 05 Апреля 2009 10:54:53 »
Комплексный обед в вагоне-ресторане. Стоимость 40 ю.
Я так все и не съел.
"Она схватила ему за руку и неоднократно спросила: где ты девал деньги?"  А и Б Стругацкие.

Оффлайн Sasha Jiang

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1255
  • Карма: 19
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #55 : 06 Апреля 2009 18:59:31 »
А столько осилите? (Архивы "Здоровое питание в китайских дет. садах-вах-вах")
"Кто ходит непорочно, тот будет невредим; а ходящий кривыми путями упадет на одном из   них."                                                                                                 - Притчи 28:18

Оффлайн Karaba$

  • Зарегистрированный
  • *
  • Сообщений: 10
  • Карма: 2
  • Пол: Мужской
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #56 : 07 Апреля 2009 03:25:09 »
Акариум-бар

Смишно, а водку так не ложат?

Оффлайн Jek37

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Карма: 74
  • Пол: Мужской
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #57 : 07 Апреля 2009 12:00:03 »
Смишно, а водку так не ложат?
Водку в аквариуме не видел, а вот пиво в 4 утра купить удалось :D
"Она схватила ему за руку и неоднократно спросила: где ты девал деньги?"  А и Б Стругацкие.

Оффлайн Mira

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1128
  • Карма: 63
  • Пол: Женский
  • Skype: marinacq82
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #58 : 04 Мая 2009 20:45:18 »
лапша в чунцинской "муслимке"

Оффлайн Mira

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1128
  • Карма: 63
  • Пол: Женский
  • Skype: marinacq82
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #59 : 04 Мая 2009 20:49:29 »
фруктовый шашлык в карамели
ramen в CQ

Оффлайн ladushki

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 65
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #60 : 09 Мая 2009 12:47:37 »
китайские деликатесы: черепаховый суп и куриные лапки  :)

Оффлайн ladushki

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 65
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #61 : 09 Мая 2009 22:53:02 »
Суп из акульих плавников

Оффлайн Sasha Jiang

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1255
  • Карма: 19
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #62 : 10 Мая 2009 00:04:20 »
О! Черепаховый суп мне понравился, классная фотка! ;)

Теперь для тех, кто хочет знать, чем кормят китайских детишек в будни: недожареная картошка, баклажаны и прочие овощи ушли за милую душу  :D
"Кто ходит непорочно, тот будет невредим; а ходящий кривыми путями упадет на одном из   них."                                                                                                 - Притчи 28:18

Оффлайн ladushki

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 65
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #63 : 11 Мая 2009 17:17:47 »
Гусеницы шелкопряда. Продают на рынке в живом виде. Едят в жареном. На вкус как жареные семечки.

Оффлайн ladushki

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 65
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #64 : 11 Мая 2009 17:21:08 »
Морские ежи. Горькие жутко. С острой горчицей проглотить можно.

Оффлайн Jek37

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Карма: 74
  • Пол: Мужской
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #65 : 11 Мая 2009 18:52:46 »
Гусеницы шелкопряда. Продают на рынке в живом виде. Едят в жареном. На вкус как жареные семечки.
Пдскажите как правильно его есть. А то в прошлом году взял в Цзямусах попробовать. Потом у народа спрашивал как правильно его есть. В рузультате разламывал его и ел серцевину, но по вкусу мне показалось, что похоже на печеночный паштет. Может это был какой-то неправильный шелкопряд?
"Она схватила ему за руку и неоднократно спросила: где ты девал деньги?"  А и Б Стругацкие.

Оффлайн ladushki

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 65
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #66 : 11 Мая 2009 22:44:49 »
Жареных гусениц шелкопряда ела 1 раз в ресторане. Китайцы голову выбрасывали остальное съедали всё целиком. Мне наверно сильно поджаристые попались :)

Оффлайн Sasha Jiang

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1255
  • Карма: 19
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #67 : 12 Мая 2009 01:51:07 »
Ладушки! Спасибо за прикольные фотографии!  ;) Очень впечатлили  :D
"Кто ходит непорочно, тот будет невредим; а ходящий кривыми путями упадет на одном из   них."                                                                                                 - Притчи 28:18

Оффлайн Viksi

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 154
  • Карма: 9
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #68 : 12 Мая 2009 13:25:23 »
В жареных шелкопрядах, насколько я знаю, кушать серцевину как раз и нельзя. Отрываете голову , внутри обнаруживаете белую массу, вот ее и можно кушать, а серцевину (коричневую, не знаю как правильно ее описать, в виде плоского червячка :) .) ее нужно выбросить.
« Последнее редактирование: 12 Мая 2009 13:31:38 от Viksi »

Оффлайн LAY

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 944
  • Карма: 19
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #69 : 12 Мая 2009 14:27:05 »
По телеку показывали, как их есть, голову отламываете, выбрасываете, и ням-ням. :D Сердцевину там не выбрасывали.
На Бога надейся, а сам не плошай!!!

Оффлайн wild

  • Профессионал
  • ****
  • Сообщений: 433
  • Карма: 10
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #70 : 12 Мая 2009 15:24:14 »
Столько вкусненьких фоток, вот бы рецептик к ним ;).
Только в таинственных уравнениях любви можно найти логические причины!
                             Джон Неш

Оффлайн Jek37

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Карма: 74
  • Пол: Мужской
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #71 : 12 Мая 2009 18:25:35 »
Жареных гусениц шелкопряда ела 1 раз в ресторане. Китайцы голову выбрасывали остальное съедали всё целиком. Мне наверно сильно поджаристые попались :)
Так это панцирь дает вкус жаренных семечек.
В  общем то я семечки всегда без шелухи ем ;D
"Она схватила ему за руку и неоднократно спросила: где ты девал деньги?"  А и Б Стругацкие.

Оффлайн Jek37

  • Заслуженный
  • *****
  • Сообщений: 1762
  • Карма: 74
  • Пол: Мужской
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #72 : 12 Мая 2009 18:30:21 »
В жареных шелкопрядах, насколько я знаю, кушать серцевину как раз и нельзя. Отрываете голову , внутри обнаруживаете белую массу, вот ее и можно кушать, а серцевину (коричневую, не знаю как правильно ее описать, в виде плоского червячка :) .) ее нужно выбросить.
Вроде это и ел. Только мне сказали, что китайцы эту массу зубочистками выковыривали (руки  наверное все время тянуться к палочкам :D) Попробовал, задолбался. Так расковыривал. Как креветок.
"Она схватила ему за руку и неоднократно спросила: где ты девал деньги?"  А и Б Стругацкие.

Оффлайн sergooo

  • Бывалый
  • ***
  • Сообщений: 161
  • Карма: 6
  • Пол: Мужской
    • CNL
  • Skype: sergio1tsov
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #73 : 14 Мая 2009 02:32:59 »
Урумчи... ресторанчик напротив русского рынка...
На основании меню было заказано: "Суп с фрикадельКАМИ!!!" ... и вот что подано  :o
подпись в процессе изготовления, приношу глубочайшие извинения за временное ее отсутствие

Оффлайн ladushki

  • Пионер
  • **
  • Сообщений: 65
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
Re: Китайская кухня в фотографиях
« Ответ #74 : 18 Мая 2009 14:08:41 »
В такой чудесной кастрюльке в ресторане сами себе варили еду. Продукты подают сырыми: тонко нарезанное мясо, овощи, живых креветок. Креветки прыгали и брызгали кипятком на соседа. Очень весело. ;D