все зеленые чаи мало раскрываются, но они и так не такие скрученные как улуны.
Уважаемая Mira, спасибо за Вашу помощь!
Пью китайские чаи уже лет этак 15, в предыдущих постах, под термином "чай - "пустой", не раскрывается" – подразумевал вкус чайного настоя, а не характеристики чайного листа.
Большинство чайных брендов Китая пробовал.
Привезенный мною чай для меня - новый, марка - неизвестна, отсюда и расспросы.
По поводу Шен пуэров.
Можно вполне провести аналогию с коньяком.
Все зависит от вкусовых пристрастий фигурантов.
Кому-то нравится молодой, мягкий коньяк, Superior, к примеру, а, кому-то - выдержанный, богатый по вкусовой гамме, типа X.O.
Вот, балую под настроение.