Написать комментарий...
эля
15 years ago

ДА УЖ,ТУТ ОДНОЙ КАРТОШКОЙ ИЛИ МАКАРОНАМИ С КОТЛЕТОЙ И САЛАТОМ НЕ ОБОЙДЕШЬСЯ.

Ответить
ZhengWu
15 years ago

А, сколько любителей ку-лао-жоу! Эт хорошо... :-)
Вот, на своем сайтике кое-что про китайскую еду и рецептики:
http://tianxia.nm.ru/zhong_guo_cai.htm

Ответить
Ezdok
15 years ago
Да же дома, в небольшой семье на столе обязательно должны быть 3-5 блюд.

А в России, что не так 🙄 Хлеб, картоха, чай - то же трёшку насчитали.

Ответить
lillu
15 years ago
Да же дома, в небольшой семье на столе обязательно должны быть 3-5 блюд.

А в России, что не так 🙄 Хлеб, картоха, чай - то же трёшку насчитали.

и водка . 😆 😆
уже 4 ...............
😲

Ответить
ЛЭТРС 2
15 years ago

А у нас дома, еще на столе всегда соль и перец.

Уже 6. 😆

Ответить
Ezdok
15 years ago

Ты еще чай на составляющие разложи: вода, сахар, заварка.

Ответить
редиsKin掉裤
15 years ago

не удивительно что ЙОДофефицит у нас 😆

Ответить
редиsKin掉裤
15 years ago

Кто-нибуть пробовал ласточкино гнездо ( не пирожное, а настоящее, сделанное из птичкиной отрыжки )?
Я вот в журнальчике как-то прочла, признание одной актрисы - что ейной красотой она обязана целительным коктейльчикам из ЛГ 😋

Ответить
Novenkaya
15 years ago

А я люблю уйгурятину... 😉
Придешь - столики липкие, палочки не разламываются, вместо салфеток туалетная бумага... :🙂
Зато как принесут холодную лапшичку и шашлычки бараньи, ммммм... 10 юанеи, и такая масса удовольствия! Моя мама меня бы неделю отстирывала, если бы увидела, где я ем... 😆 😆 😆
Вчера купили капустку: жареная в пламени огня, практически, кисленькая с чесночком! Ну прелесть! 😋
И сегодня опять туда пойдем!

Ответить
iviant
15 years ago

У меня от уйгурятины было раз расстройсво желудка, больше меня туда никакими лепешками не заманишь.😢 Ласточкины гнезда - да, полезно, омолаживает, но белый древесный гриб в восточной медицине имеет тот же самый эффект, за более скромные деньги.

Ответить
Ezdok
15 years ago

Уйгурятина, это простите, мясо молодого уйгура, что ли?
Но если кроме шуток, то уйгурская кухня это - ВесчЪ. Синьзяньский пловчик, он ведь любой китайский рисок за пояс заткнет 😆

Ответить
Novenkaya
15 years ago

Вот плова еще не пробовали. А в Пекине есть какое-нибудь особенное местечко, где плов ну очень хорошо готовили бы?

Ответить
ЛЭТРС 2
15 years ago
Уйгурятина, это простите, мясо молодого уйгура, что ли?
Но если кроме шуток, то уйгурская кухня это - ВесчЪ. Синьзяньский пловчик, он ведь любой китайский рисок за пояс заткнет 😆

Да пловчик с ребрышком, жаль, что только по суботам и воскресеньям. 😆

Ответить
эля
15 years ago

и я хочу шашлыков из баранины,вот только поблизости не видела,а те ,что продаются на улице возле дороги ну совсем доверия не внушают.А лаваши у них классные.Я когда жила в Пекине напротив антикварного рынка каждый день покупала,а тут в ЩЖ надо ехать за ними

Ответить
iviant
15 years ago

Китайская кухня - одна из самых богатых в мире, неужели кроме уйгурского пловчика там ничего нет? Или вы просто больше ничего не знаете?

Ответить
Novenkaya
15 years ago

Уважаемый Новичок!
А с 10-ю страницами топика Вы уже ознакомились? И что, ничего, кроме плова?

Ответить
Ezdok
15 years ago

Да мы то много чего знаем, но я уж лучше пловчика с бараньим ребрышком, а всяких шелкопрядов, да медузок сами смакуйте. Про сладкое мясо надоело уже читать, мне оно то же нравится, но читать про него в каждом четвертом сообщении это знаете ли надоедает. А как вы кстати на рыбку в кисло-сладком соусе смотрите?

Ответить
редиsKin掉裤
15 years ago

пловчик тяжеловато будет на обед, начнется клевание носом и сползание под стол 😆
идеально( было бы) pidan doufu или lengmian..или huoguo c квашенной капустой и всякой мелкой шняжкой

Ответить
krule
15 years ago

Обязательно попробуйте у синьцзянцев 干边兔子肉加干边土豆
Ну и овощей с сойсами - наслаждение вкусом

Ответить
iks
15 years ago

泡沫绿茶 не блюдо конечно, но я его в каждом ресторане заказываю, уж очень нравится. 🙂

Ответить
iviant
15 years ago

Тут в одной кулинарной книге нашел - "mu shu pork" - судя по описанию - ничего так. Как оно по-китайски? Надо будет попробовать.

Ответить
Novenkaya
15 years ago

А вот один дядечка писал, что есть где-то в хутунах (именно там, а не в центре где) расчудесная утка. По-пекински, разумеется. Да настолько вкусное место, что с утра надо столик заказывать. Я утку очень уважаю, а если еще и, как пишет дядечка, корочка у нее совершенно не жирная, а чудесно хрустящая... 😋
Короче, адреса, собака, не сказал, написал только название "Лицюнь каоядянь" 🙄
Хоть кто-нибудь такое слышал-видел?

Ответить
Царевна Будур
15 years ago

В каждом китайском ресторанчике, столовке, магазине видела вот таких вот худысеньких и малысеньких птичек. Попробовать желания не возникало, но вот интересно, а что это за птаха такая, на копчёного воробья похожая?

Ответить
katerok
15 years ago
В каждом китайском ресторанчике, столовке, магазине видела вот таких вот худысеньких и малысеньких птичек. Попробовать желания не возникало, но вот интересно, а что это за птаха такая, на копчёного воробья похожая?

Скорее всего это-голуби 😉

Ответить
эля
15 years ago

вполне могут и воробьи быть,но скорее голуби,как заметила Катерок

Ответить