Приветствуем! Мы запустили новую версию форума. Надеемся что вам она понравится. Если вы нашли проблему или у вас есть предложения - напишите нам :)
Написать комментарий...
Rambalac
10 years ago

Типа удон это еда для дальнобойщиков, как и борщ, и котлеты потому, что их едят дальнобойщики?

Ответить
Iruka
10 years ago
Типа удон это еда для дальнобойщиков, как и борщ, и котлеты потому, что их едят дальнобойщики?

Нет, я именно о качестве еды говорю. Вот есть Ямада-удон, например, придорожный, Йосиноя всякая и всякие пристанционные собая-сан. Это определённый стиль и качество еды. Удонья - именно в этой категории находится. То есть дешёвая забегаловка с быстрой и сносной едой, но никак не образец настоящей японской кухни.

Ответить
Rambalac
10 years ago

Заведения типа Ёсиноя ничем не хуже, то что там готовят мало чем отличается от обычной домашней кухни. Рис приготовленный в большой рисоварке ничем не хуже, мясо жарят-парят как обычно, всё конечно уже порезанно и приготовленно к термообработке, ну и что? И готовят там именно такие блюда потому, что они популярны дома. Там нет конечно многих домашних блюд, например набэ, их готовить долго и они не на одного, но тем не менее.
В любом случае в Ёсиноя и прочих едят далеко не одни дальнобойщики.

Ответить
Iruka
10 years ago
Заведения типа Ёсиноя ничем не хуже, то что там готовят мало чем отличается от обычной домашней кухни. Рис приготовленный в большой рисоварке ничем не хуже, мясо жарят-парят как обычно, всё конечно уже порезанно и приготовленно к термообработке, ну и что? И готовят там именно такие блюда потому, что они популярны дома. Там нет конечно многих домашних блюд, например набэ, их готовить долго и они не на одного, но тем не менее.
В любом случае в Ёсиноя и прочих едят далеко не одни дальнобойщики.

Скажем честно, там ест народ, у которого нет денег на другое 🙂
А домашняя японская еда гораздо разнообразнее, не даром перед замужеством большинство японок на кулинарные курсы ходит 🙂

Ответить
Frod
10 years ago

Мда, назвать Есиною домашней японской едой... После еды в комбини оно, конечно, там может и вкусно, но и не более.

По студенчеству действительно там питался довольно много, да и сейчас иногда в охотку могу зайти, когда особо без разницы, что есть, да и времени нет. Быстро, дешево и не отвратительно.

Ответить
Rambalac
10 years ago
Скажем честно, там ест народ, у которого нет денег на другое 🙂
А домашняя японская еда гораздо разнообразнее, не даром перед замужеством большинство японок на кулинарные курсы ходит 🙂

Ну так и не говорил, что там представлены все домашние блюда, а только то, что все блюда там готовят и дома.

Ответить
Sochi
9 years ago
Скажем честно, там ест народ, у которого нет денег на другое 🙂

Немного не так- там едят те, у кого нет времени ждать что-то другое...

Ответить
Iruka
9 years ago
Ну так и не говорил, что там представлены все домашние блюда, а только то, что все блюда там готовят и дома.

Да вот как раз нет, донбури дома почти не готовят. Это именно простая общепитовская еда 🙂

Ответить
Rambalac
9 years ago

Ну вы даёте, донбури дома не готовят 🙂😉))) Ещё как готовят, это вообще можно сказать холостяцкая еда, пожарить-пропарить что-нибудь и в чашку с рисом бросить, только холостяки сейчас предпочитают больше не дома есть.

Ответить
Iruka
9 years ago
Ну вы даёте, донбури дома не готовят 🙂😉))) Ещё как готовят, это вообще можно сказать холостяцкая еда, пожарить-пропарить что-нибудь и в чашку с рисом бросить, только холостяки сейчас предпочитают больше не дома есть.

Ну я ж не холостяк)) Вообще холостяцкая кухня и домашняя это всё-таки немного разные вещи 🙂 Собственно я с прошлой страницы именно об этом и говорю 🙂

Ответить
Rambalac
9 years ago
Ну я ж не холостяк)) Вообще холостяцкая кухня и домашняя это всё-таки немного разные вещи 🙂 Собственно я с прошлой страницы именно об этом и говорю 🙂

Ну быть холостяком не значить быть бомжем, это всё таки не бутерброд с майонезом, а нормальная еда.

Ответить
Frod
9 years ago

хм, сколько раз был в гостях и на хоумстеях, но вот донбури все-таки дома редко готовят. я вот как-то и не могу припомнить, чтобы донбури ели где-то кроме как в ресторанах...

Ответить
Iruka
9 years ago
хм, сколько раз был в гостях и на хоумстеях, но вот донбури все-таки дома редко готовят. я вот как-то и не могу припомнить, чтобы донбури ели где-то кроме как в ресторанах...

ну дык, о том и речь 🙂 а откуда бомжи взялись я вообще не поняла 🙂

Ответить