Приветствуем! Мы запустили новую версию форума. Надеемся что вам она понравится. Если вы нашли проблему или у вас есть предложения - напишите нам :)
Написать комментарий...
Bing Xin
11 years ago

оффтоп
Так, всё! Собираю вещи, оставляю силос мужу и переезжаю. В Пекин. Кто знает адрес Fornarina?

Ответить
La Lune
11 years ago

Мы своих не сдаем!!! 😷 😆

Ответить
....
11 years ago

😆 Открываем новую тему: как набрать вес в рекордные сроки, Bing Xin, бросай свой силос и давай к нам, мы тебя вкусненьким покормим 😁

Рецепт паштета ис утиной или куриной печенки от Джеми Оливера:
Паштет из утиной или куриной печенки

500 грамм печенки
400 грам сливочного масла
2 луковицы
2 зубчика чеснока
свежий тимьян
150 мл. брэнди
в отделе специй)
черный перец, соль

Лук и чеснок обжарить до золотистого цвета и отложить в сторону. Обжарить печенку с тимьяном (не пережаривать!)- посолить-поперчить, добавить брэнди (можно на пару минут усилить огонь, чтоб алкоголь быстрее выпарился, только осторожнее с волосами- пламя будет огромное!) Все ингредиенты, вклучая сливочное масло (желательно чтоб оно было не очень холодным) Полученную массу выложить в форму/миску/пиалу и полить небольшим количеством растопленного сливочногo масла.

Гренки можно сделать из любого вашего любимого хлеба, например чиабата или даже багет- поджарить на гриле или запечь в духовке, пока гренки горячие я можно "протереть" их вдоль корочки зубчиком чеснока, надрезом. А если еще есть инжирное варенье, то будет вообще супер...мммммммм....примерно вот так.

Кстати, я этот рецепт уже выкладывала тут: https://polusharie.com/topic/kulinarnye-izyski
И можно найти еще много интересного 🙂

Ответить
Mirumir
11 years ago

Красиво и вкусно смотрится, а если назвать этот пагтет диетическим, то к теме вполне подходит 😉

Ответить
....
11 years ago
Красиво и вкусно смотрится, а если назвать этот пагтет диетическим, то к теме вполне подходит 😉

Назвать-то можно...но вот убрать из него сливочное масло никак 😁

И чтоб еще более усугубить...можно также этот паштет кушать с блинчиками...тоже очень вкусно и вполне по...диетически.. 😆

Ответить
Mirumir
11 years ago
Назвать-то можно...но вот убрать из него сливочное масло никак 😁

И чтоб еще более усугубить...можно также этот паштет кушать с блинчиками...тоже очень вкусно и вполне по...диетически.. 😆

Если на завтрак, то нормально, не успеет отложится в залежах). А вот про бренди не могли бы поподробнее? Какой нужно брать? И можно ли заменить водкой или виски?

Ответить
....
11 years ago

Брэнди можно любой: Хеннеси, Реми Мартин, Мартель...но я лично для готовки использую дешевый китайский- на нем английскими буквами написано Brandy, темно-коричневая бутылка, стоит около 15 юаней...Конечно, пить его лучше не стоит, но в кулинарных целях- вполне...

Заменить можно на любой коньяк еще...только не водкой...виски тоже, по-моему, не совсем подходит..

Ответить
Mirumir
11 years ago
Брэнди можно любой: Хеннеси, Реми Мартин, Мартель...но я лично для готовки использую дешевый китайский- на нем английскими буквами написано Brandy, темно-коричневая бутылка, стоит около 15 юаней...Конечно, пить его лучше не стоит, но в кулинарных целях- вполне...

Заменить можно на любой коньяк еще...только не водкой...виски тоже, по-моему, не совсем подходит..

Спасибо, я тоже за дешевый вариант 🙂

Ответить
Bing Xin
11 years ago

Fornarina, а заходи в "Здоровое питание..." с рецептами рыбных блюд и говядинки какой-нить. Ну чтобы без масла там сливочного.
Я, кстати, сегодня в декабрьском номере журнала "Партнеры. Берега дружбы" прочитала твой рецепт курочки фаршированной новогодней. 😉

Ответить
Baobei_Blesk***
11 years ago

Девочки, недорогой,))))))недорогой 🙂 Зачем дешевый 😞 🙂

Ответить
....
11 years ago

Ооо, да, в теме про здоровое питание я еще не отметилась... 🙂

Кстати, вместо обычного оливкового масла я стала использовать антипригарный спрей. В Пекине он в Jenny Lou's или April Gourmet продается. Crisco No-stick Spray for fat free cooking. Очень удобная вещь.

Ответить
La Lune
11 years ago

😲 😲 😲 А что это такое? Он съедобный, получается? Или он вообще никакой, в смысле, испаряется? Как ты им пользуешься?

Ответить
Mirumir
11 years ago
Ооо, да, в теме про здоровое питание я еще не отметилась... 🙂

Кстати, вместо обычного оливкового масла я стала использовать антипригарный спрей. В Пекине он в Jenny Lou's или April Gourmet продается. Crisco No-stick Spray for fat free cooking. Очень удобная вещь.

Полезнее, наверное. А посуда любая подходит?
Сегодня читала про полезность посуды Амвэй, имеет ли смысл покупать такую дорогую, кто какой пользуется?

Ответить
....
11 years ago
😲 😲 😲 А что это такое? Он съедобный, получается? Или он вообще никакой, в смысле, испаряется? Как ты им пользуешься?

%100 кукурузное масло, бывает и оливковое. Дело в том, что насколько хороша бы ни была сковородка, или сковордка-гриль совсем без масла еда пригорает, особенно рыба. А при помощи спрея используется минимальный процент масла, причем еще и обезжиренного, одна бутылка позволяет приготовить примерно 575 порций еды... 🙂http://www.crisco.com/Products/Details.aspx?groupID=16&prodID=313

Ответить
La Lune
11 years ago

🙂 Спасибо! 😘

Ответить
....
11 years ago
Полезнее, наверное. А посуда любая подходит?
Сегодня читала про полезность посуды Амвэй, имеет ли смысл покупать такую дорогую, кто какой пользуется?

Насчет Амвэя не знаю, тоже надо почитать. Для рыбы у меня отличная тефалевская сковородка-гриль, которую из дому привезла. И еще есть очень хорошая китайская сковородка с толстым дном и тефалевский вок. Раньше пользовалась цепторовской посудой- пригорало, наверное, потому что без спрея.

Ответить
Mirumir
11 years ago
Насчет Амвэя не знаю, тоже надо почитать. Для рыбы у меня отличная тефалевская сковородка-гриль, которую из дому привезла. И еще есть очень хорошая китайская сковородка с толстым дном и тефалевский вок. Раньше пользовалась цепторовской посудой- пригорало, наверное, потому что без спрея.

Ясно, спасибо

Ответить
Baobei_Blesk***
11 years ago

Луна – главная помощница женщин 😘. Если намечать различные косметические и оздоровительные процедуры в соответствии с положением планеты, эффект от их применения будет многократно увеличен.
Легче всего избавляться от лишних килограммов на убывающей Луне, учтите этот факт, опробуя новую диету

Ответить
La Lune
11 years ago

Лучшие упражнения для плоского живота 24.12.2009

Избавиться от ненавистного животика не так уж сложно. Грамотно тренируя мышцы живота, уже через 4-12 недель вы заметите результат: пресс станет упругим, а талия более тонкой. Главное - выполнять упражнения 4-5 раз в неделю.

http://lady.mail.ru/article/111347

Ответить
Олимпия
11 years ago

Ох, какой сложный комплекс упражнений для плоского животика... Я, конечно, понимаю, что без труда не вынешь и рыбку из пруда, но просто каждый раз в таких случаях думаю - неужели у кого-то хватает силы воли самостоятельно так заниматься?..

Ответить
La Lune
11 years ago

Вот еще тут кое-чего попалось: Похудеть быстро и надолго http://woman-jurnal.ru/zdorovie/pohudet-bystro-i-nadolgo?offset=14 Как легче переносить диеты (28 советов) http://www.krasavka.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=361&Itemid=38

Ответить
BrainLevel
11 years ago

Хочу что бы моя девушка поправилась. Здесь есть тема которая поможет ей.
Собственно, я тоже хочу поправиться. Сколько не ем, все напрасно...

Ответить
....
11 years ago
Хочу что бы моя девушка поправилась. Здесь есть тема которая поможет ей.
Собственно, я тоже хочу поправиться. Сколько не ем, все напрасно...

Могу дать пару бесплатных советов 😁

Поиграйте со своей девушкой в игру: "едим в Макдональдсе наперегонки", картошка фри, сопровождающая каждую булку с котлетой обязательна, запивайте все молочным шейком, но не забывайте также и про десерт! Пирожок и сандай в конце трапезы тоже можно наперегонки...В течении дня ни в коем случае не отказывайте себе в удовольствии побаловаться шоколадкой, пирожным и куском торта. Как можно меньше двигайтесь! Никаких лишних движений! Четко продумайте программу необходимых телодвижений в течении дня и попробуйте сократить их до минимума...Никаких свежих фруктов и овощей! Налегайте на жареное, желательно в фритюре, каждое блюдо обильно поливайте майонезом, чтоб уж наверняка...На ночь выпивайте литр крепкого пива со взбитыми сливками (не запрещается полить фруктовым сиропом, но тогда обязательно посыпьте шоколадом и кусочками жареного бекона в тесте) Никакого секса! Покупайте одежду на несколько размеров больше! Избегайте смотреть в зеркало...

А еще лучше...создайте отдельную тему "поправляемся вместе"- не видите тут люди совсем другим делом заняты? 😉

Ответить
La Lune
11 years ago

😲 Похудение с помощью активированного угля
http://ladyhealth.com.ua/health/diets/105-2009-06-15-09-10-53.html

А также: Хочешь иметь плоский животик?

К сожалению, последние исследования показали, что мы можем посещать фитнес-клубы хоть каждый день, упражняться до изнеможения и сидеть на различных диетах, чтобы иметь красивый накачанный живот, но если мы постоянно испытываем стресс, в конце концов все наши усилия оказываются бесполезными, и мы снова набираем вес.
http://www.greenmama.ru/nid/2402127/

Ответить
Leisana
11 years ago

Всем доброго дня!

Скажите, а реально ли в Шанхае найти кружку Эсмарха? Очень нужна...Заранее спасибо🙂

Ответить