• Welcome to Восточное Полушарие.

News:

Друзья! Форум перенесен на новый сервер, обновлено программное обеспечение, конвертированы данные. Изменений очень много, что-то могло сломаться, что-то не заработать, что-то пропасть. Если вы обнаружили проблему на форуме, пожалуйста, напишите на admin[собака]polusharie.com — постараемся исправить! 02.01.2026

Main Menu

Странные японские сладости

Started by АНАТОЛИЙ ВАДИМОВИЧ СОЛНЦЕВ, 03 February 2006 18:14:59

Previous topic - Next topic

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

АНАТОЛИЙ ВАДИМОВИЧ СОЛНЦЕВ

Без сладкого нельзя.... но это и эстетическая феерия ;D
Если горы не идут к Магомету... То Магомет идет и строит в интернете свой сайт... А лучше гор могут быть только

Loyola

Конечно, не по теме, но меня давно уже мучает вопрос - сласти или сладости? Я лично склоняюсь к первому.

АНАТОЛИЙ ВАДИМОВИЧ СОЛНЦЕВ

#2
Quote from: А.В.Полутов on 04 February 2006 03:03:15
Конечно, не по теме, но меня давно уже мучает вопрос - сласти или сладости? Я лично склоняюсь к первому.
Абсолютно в тему. Назвался груздем полезай в кузов! Про грибы, кстати, тему открыть надобно ;)

Сласти и сладости, что мучает больше?

"По поводу "сластей" и "сладостей" я слышал(а) самые разные мнения: кто-то говорит, что они равнозначны, кто-то - что нет, и есть между ними хоть тонкие, но различия. Что тут скажешь...

Самый простой способ - заглянуть для начала в Словарь синонимов русского языка. Выясняется, что "сласти" - это действительно синоним "сладостей".  То есть небольшие нюансы действительно есть, хотя и не такие уж значительные: во всяком случае, Даль помещает и "сладость", и "сласть" в одну словарную статью, они у него рядышком.

Но по тем примерам, которые приводит уважаемый Даль, можно понять, что в значении "кондитерские изделия, сладкие закуски" он предпочитал "сласти".

Цитирую словарь: "Сласть - то есть сладость, сладкая пища, лакомство". "Сласти - это сладкие закуски, например, сахарнички, пастилы, варенья..."

Ох, как же всё это вкусно... ну да мы не об этом! Мы о том, что сейчас всё наоборот: слово "сласти", кажется, отступает.

На его месте постоянно оказывается слово "сладости" - причем также во множественном числе.

Ошибкой же не будет ни то, ни другое слово. Можете покупать и сласти, и сладости - и наслаждаться без оглядки на словари!


Но рядом со словом "сласти" всё же стоит помета "разговорное". Это значит, что в кондитерском магазине, к примеру, вряд ли стоит писать на вывеске "сласти" - скорее уж "сладости". И правда, вспомните "восточные сладости". Ни разу не слышала, чтобы их называли "восточными сластЯми".   http://www.rg.ru/2004/10/22/gramota.html

ОКАСИ? ОКАСИЙ!  お菓子 可笑しい ;)

Как по-японски сластёна, кстати? Правильно "сладкая партия"  АМАТО:  甘党

Заглядывайте в подсказки сюда http://www.chanoyu.ru/culture/sweets.shtml

Если горы не идут к Магомету... То Магомет идет и строит в интернете свой сайт... А лучше гор могут быть только

Loyola

Хотелось бы услышать развернутое описание киотоских сладостей-сластей!

Momo

こんちぃ...   |||-_||| 
Первые японские конфеты, которые я попробовала. Купила из-за фантика, конечно. Думала, что это будет нечто такое....такООе....
в общем, не поняла я. Нечто соевое и совсем несладкое. Почему так? Есть ли у них реально вкусные конфеты? Или это и есть вкусные сладости?

АНАТОЛИЙ ВАДИМОВИЧ СОЛНЦЕВ

Quote from: Momo on 04 February 2006 12:02:47
こんちぃ...   |||-_||| 
Первые японские конфеты, которые я попробовала. Купила из-за фантика, конечно. Думала, что это будет нечто такое....такООе....
в общем, не поняла я. Нечто соевое и совсем несладкое. Почему так? Есть ли у них реально вкусные конфеты? Или это и есть вкусные сладости?
まんじゅう написано на Вашей полным-полна коробочке ...  http://www.japantoday.ru/arch/jurnal/0301/15.shtml
А кто сказал,что сласти и сладости должны быть чересчур сладкими. Или чересчур солеными солености, начиная с красной рыбы. Японский вкус мы начинаем нащупывать... Это отсутствие экстрима и комбинация вкусовой гаммы. Заметьте мы говорим о "странных сладостях", а не о вкусных. Так как вкусовая память приобретенная с детских лет и/или с молоком матери самая стойкая. Как оловянный солдатик
Если горы не идут к Магомету... То Магомет идет и строит в интернете свой сайт... А лучше гор могут быть только

Momo

Согласна, вкус еще только предстоит развивать. Чай с сахаром не могу пить давно - наверно, это первый шаг  :)
За линк спасибо.

Кансайский

Не все сласти сладки: Как бы перевести ДАГАСИ? Там ведь не только сладкое, но и например колбаски копченые и закуска к пиву....  ::)

АНАТОЛИЙ ВАДИМОВИЧ СОЛНЦЕВ

Quote from: Барбус Суматранский on 03 July 2007 17:25:30
Не все сласти сладки: Как бы перевести ДАГАСИ? Там ведь не только сладкое, но и например колбаски копченые и закуска к пиву....  ::)
Слово "разносол" не подходит, так как нет "разносладов"..  И все-таки среди них и сладко-перченое тоже есть.... Перевод типа приводимого в словарях, подобный "дешевые сласти" мне не нравится и по поводу дешевизны, и по поводу того, что это не только сласти, как справедливо пишет Барбус, но и солености...

Что-то просится стилистически близкое слову "выпивон"... Особенно, учитывая иероглифическую запись 駄菓子 сравните 駄洒落   Может быть, что-то вроде "ЗАКУСОН"? 
Если горы не идут к Магомету... То Магомет идет и строит в интернете свой сайт... А лучше гор могут быть только

harinezumi

наверное, самая "странная" из когда-либо пробованных сладостей - булочка из полыни:
http://goodwinnihon.livejournal.com/97741.html

АНАТОЛИЙ ВАДИМОВИЧ СОЛНЦЕВ

Quote from: harinezumi on 04 July 2007 11:46:52
наверное, самая "странная" из когда-либо пробованных сладостей - булочка из полыни:
http://goodwinnihon.livejournal.com/97741.html
Наверное, имелась  ввиду ЁМОГИМОТИ ? 蓬餅
Если горы не идут к Магомету... То Магомет идет и строит в интернете свой сайт... А лучше гор могут быть только

harinezumi

Quote from: АВС on 12 July 2007 12:47:37
Quote from: harinezumi on 04 July 2007 11:46:52
наверное, самая "странная" из когда-либо пробованных сладостей - булочка из полыни:
http://goodwinnihon.livejournal.com/97741.html
Наверное, имелась  ввиду ЁМОГИМОТИ ? 蓬餅

нет, нет... это была обычная булка, только в тесто добавили полынь... тенденция, как-никак: потребление риса сокращается (по последней статистике - около 60 кг в год), народ желает хлеба в буквальном смысле...

АНАТОЛИЙ ВАДИМОВИЧ СОЛНЦЕВ

А что плохого в полыни? Из нее делают например известный "аппетитный чай" в той же России
http://www.xumuk.ru/farmacevt/602.html
Известный абсент включает в свой состав полынь http://www.absintheclub.ru/, которая по латыни будет как раз  Artemisia absinthium  Ну, а обычная булка - это весьма позднее приобретение в Японии и наверняка ЁМОГИмоти - стали прообразом идеи такой странной булки. Не вспоминая даже и о Нострадамусе, а еще ранее Ионне Богослове с их   знаменитой звездой Чернобыльской, полынной... (Полынь по-украински "чернобыль".)

Если горы не идут к Магомету... То Магомет идет и строит в интернете свой сайт... А лучше гор могут быть только

EugeneK

Quote from: harinezumi on 04 July 2007 11:46:52
наверное, самая "странная" из когда-либо пробованных сладостей - булочка из полыни:
http://goodwinnihon.livejournal.com/97741.html

Вот эта вкуснятина у нас тоже есть :)

Kamonohashi

И что - вкус тоже как у полыни?
(самозабанился 11.06.2009)

tokyoLife

本人次第

Земляничная

Жаль, что к фотографиям не приведены описания из чего эти сладости сделаны или хотя бы какие на вкус. А то совсем не понять эту эстетичность... На одной из картинок вообще какая то склизкость неаппетитная.

АНАТОЛИЙ ВАДИМОВИЧ СОЛНЦЕВ

Японские сладости (за редким исключением) для русского традиционного вкуса непривычны
Если горы не идут к Магомету... То Магомет идет и строит в интернете свой сайт... А лучше гор могут быть только

Земляничная

Ну так все и говорят, что непривычно на вкус, а вот конкретнее чтобы... :-\

А шоколад у них обычный есть? Или он тоже какой-нибудь непривычный?

Kamonohashi

Да нет у них ничего! Кроме экзистенциального имманентного ужоса с фиолетовыми толчёными бобами!
(самозабанился 11.06.2009)

Земляничная

Неужели Сникерсы и Марсы забыли завезти ???

MaxFox

шоколад у япов отличный. конфет тоже всяких разных много вкусных.

а японские пирожные для ихнего чая отстойные, их даже многие японцы не едят.
начинку для всяких пирожков любят какую-то фиолетовую пасту из бобов - гадость та еще.

Jeeves

На самом деле, везти из командировки конфеты фабрики "Красный Октябрь" можно уже только по привычке. Ну... или из-за обертки.  Можно найти чудесные "трюфели", "мишки" и "шоколадный крем" по демпинговым ценам.

Да и моти бывают очень вкусные - привычка нужна и интерес

АНАТОЛИЙ ВАДИМОВИЧ СОЛНЦЕВ

Я просто обожаю ( хотя и нельзя сладкого) т.н. МИРУКУ-МОТИ ミルクもち И очаровательный розовый цвет, и замечательный вкус - обычно покупаю на вылете в Нарита.. В самой стране пока не встречал, хотя конечно же должны быть везде...

Очень напоминает наш рахат-лукум - тамошние 蕨もち ВАРАБИ-МОТИ http://kyoto-wagasi.com/teiban/warabi.html
Если горы не идут к Магомету... То Магомет идет и строит в интернете свой сайт... А лучше гор могут быть только

Kamonohashi

QuoteНеужели Сникерсы и Марсы забыли завезти
За марсы не знаю, а сникерсы видел. Вообще, у них гайдзинского шоколада-то полно, я про традиционную бяку говорил.
(самозабанился 11.06.2009)