• Welcome to Восточное Полушарие.

News:

Друзья! Форум перенесен на новый сервер, обновлено программное обеспечение, конвертированы данные. Изменений очень много, что-то могло сломаться, что-то не заработать, что-то пропасть. Если вы обнаружили проблему на форуме, пожалуйста, напишите на admin[собака]polusharie.com — постараемся исправить! 02.01.2026

Main Menu

Чайный гриб

Started by issima, 27 May 2008 05:08:59

Previous topic - Next topic

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

issima


Кто может поделиться чайным грибом в Гуанчжоу, откликнитесь!
Заранее спасибо)))
Все к лучшему, в этом лучшем из миров.

Sof

Добрый день!
ЧАЙНЫЙ ГРИБ МОЖНО ВЫРАСТИТЬ С НУЛЯ!
Это максимально просто даже для ребенка! Берете заварку чая, самого простого грузинского или краснодарского, индийского, добавляете ложку сахара, льете в банку, где он будет на ПМЖ, накрываете тряпкой и ставите на неделю, забываете и не трогаете. Через неделю открываете банку - там уже пленка с белой\серой плесенью. Плесень смываете\счищаете и заливаете свежей сладкой заваркой. Все, гриб начинает расти.
Или натуральный уксус чуток развести водой, добавить сахар и поставить на недельку-две в тёмное место(банку накрыть марлей). Появится плёночка - гриб готов!

Neroli

Рецепт хороший,но хочется готовый продукт поскорее попробовать.
Если кто из соотечественников может поделиться чайным грибом в Пекине,буду очень признательна.
Предложения скидывайте в личку.

Lavagerl

Подскажите пожалуйста, я пыталась вырастить чайный гриб, описаным тут способом. В общем передержала его в банке не неделю как сказано, а почти две. Плесень полностью с него не смывается и не счищается, всеравно остаются зелёные ятна и отростки плесени. Или это не плесень, а тело гриба. Если попробовать соскаблить, то тело гриба повреждается, что  я сделала не так, передержала чтоли? Или это нормально что она до конца не счистилась?
Не бойся врагов, самое страшное, что они могут сделать - это убить тебя. Не бойся друзей, самое страшное, что они могут сделать - это предать тебя. Но бойся равнодушных - с их молчаливого согласия в мире происходят предательства и убийства.

find1w


Ryzh

у меня дед постоянно его пьет :)

Alla_22

Приготовление питательного настоя для «гриба»:
Чтобы пить напиток, его необходимо сначала получить, и это невозможно без «чайного гриба». Для роста и развития «гриба» необходим раствор чая с сахаром.
1). Раствор готовят из расчета 4-6 столовых ложек сахара на 2,5 литра воды. Чай заваривают.
2). Сахар растворяют в емкости, в которой заварен чай, и затем уже остывшую «смесь» доливают в банку, где находится «гриб» и предыдущий раствор гриба 250 мл.
3).При добавлении раствора следует бережно относиться к «грибу», не лить мощной струей сверху, а желательно его извлечь из банки перед добавлением раствора, для того чтобы минимизировать травмы «гриба».
4). Только после того когда раствор чая готов можно аккуратно поместить гриб в банку и накрыть марлией!.
5). Первые три дня гриб вяло лежит на дне банки, а потом всплывает, и через неделю первая порция настоя готова. Всплытие гриба начинается из-за образования продукта его жизнедеятельности — углекислого газа, причем настой сам собой становится газированным.

Jildizka

   Кто может поделиться кефирным грибом в Пекине, буду очень признательна.
       моб.: 13522271589
       Заранее спасибо.

_corvus

Буду благодарна если кто-нибудь сможет поделиться Чайным Грибом в Пекине. Самовывоз  ;D ;D

nttexchina

И я, и я... Тоже самовывозом. У кого есть в Шанхае или в близ Шанхая? Или близ Уханя?

Visondela

Только недавно маме отдала)
Чтобы начать новую жизнь с понедельника, надо дожи