Диетические блюда имеющиеся в общепите.

[Зелье]

Крахмал-тоже загуститель. это не так страшно, хотя и не полезно для кишечника. Консерванты в йогуртах бывают нехорошие. Мясо и в России стараемся халяльное покупать.А в Китае в специальных мусульманских магазинах надо искать?
Так-то в России сидящим на такой диете и приходится носить с собой контейнеры с едой, просто ищу все варианты. Диета-то скудная у меня.
А что такое озанайзер? В магазинах бытовой техники продается? При варке первые воды надо сливать, чтоб нехорошие соединения из мяса вышли

[Yelianna]

Халяльное мясо есть в спец магазинчиках, на рынках, при мечетях, замороженное и в Метро, надо искать  по месту.
Озонаторы продаются по интернету, якобы озон удаляет нитраты и и вредные примеси, гормоны из мяса (озонируется еда в воде, куда вставлен шланг озонатора)
Мы мясо вымачиваем, в воде, озонируем, иногда тоже сливаем первый бульон.
чем больше пены во время обработки мяса, значит оно было "грязнее"

[Зелье]

Интересная вещь! Спасибо за познание!

[Solitaire]

Халяльное мясо есть в спец магазинчиках, на рынках, при мечетях, замороженное и в Метро, надо искать  по месту.
Озонаторы продаются по интернету, якобы озон удаляет нитраты и и вредные примеси, гормоны из мяса (озонируется еда в воде, куда вставлен шланг озонатора)
Мы мясо вымачиваем, в воде, озонируем, иногда тоже сливаем первый бульон.
чем больше пены во время обработки мяса, значит оно было "грязнее"

Yelianna,
Прочитала про озонатор и стало интересно. У вас есть более проверенная информация как на самом деле деиствитвует, и деиствует ли вообще озонатор? Вы пишите "якобы" т.е. как я поняла заслуги, что он удаляет нитраты, вредные примеси и гормоны взяты из рекламы, а уж чему-чему, а китаискои рекламе я не верю.
Спрашиваю потому, что хочется таки наити хоть какую-то безопасную и качественную альтернативу импортному мясу. Все мои знакомые иностранцы и мы в том числе покупаем только импортное мясо и молоко из-за низкого качества (мягко сказать) китаиского. Но цена на такое в 3, 4 раза выше, вот и подумалось..

[Mascha]

Мы тоже скоро переезжаем в Китай и у меня те же проблемы (довольно жесткая диета и маленький ребенок). Как вы думаете, знатоки, если купить дома мультиварку (для каш, мяса на пару, супчиков и тд) имеет смысл? Таким образом думаю готовить больше на пару и тушение.....

И есть какой-то способ для "обеззараживания" овощей? Тк ребенок каждый день ест у меня свежие овощи без обработки....

Спасибо всем, кто дал советы в этой теме, почерпнула для себя много разной информации!)))))

[Dmitry.prc]

Халяльное мясо есть в спец магазинчиках, на рынках, при мечетях, замороженное и в Метро, надо искать  по месту.
Озонаторы продаются по интернету, якобы озон удаляет нитраты и и вредные примеси, гормоны из мяса (озонируется еда в воде, куда вставлен шланг озонатора)
Мы мясо вымачиваем, в воде, озонируем, иногда тоже сливаем первый бульон.
чем больше пены во время обработки мяса, значит оно было "грязнее"

Тоже пользуюсь.
В инструкции написано лучше использовать стеклянную посуду.

[Yelianna]

вот как раз как люди озонатор тестили, то обеззаражвает мясо, овощи. у нас иногда столько пены!
Mascha, мойте содой фрукты и овощи по возможности, и ознатор тоже подойдет.
Мультиварки тут есть и свои, меню на китайском, продвинутые и не очень.

—-
   Dmitry.prc, фото я брала из интернета

[Mascha]

вот как раз как люди озонатор тестили, то обеззаражвает мясо, овощи. у нас иногда столько пены!
Mascha, мойте содой фрукты и овощи по возможности, и ознатор тоже подойдет.
Мультиварки тут есть и свои, меню на китайском, продвинутые и не очень.


—-
   Dmitry.prc, фото я брала из интернета

Спасибо за ответ! Я сразу не поняла, что им и овощи тоже можно ))))