• Welcome to Восточное Полушарие.

News:

Друзья! Форум перенесен на новый сервер, обновлено программное обеспечение, конвертированы данные. Изменений очень много, что-то могло сломаться, что-то не заработать, что-то пропасть. Если вы обнаружили проблему на форуме, пожалуйста, напишите на admin[собака]polusharie.com — постараемся исправить! 02.01.2026

Main Menu

方便面 - 'лапша быстрого приготовления'

Started by Sung, 15 January 2005 13:08:27

Previous topic - Next topic

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Lankavatara

корейскую лапшу в сухом виде сами корейцы часто используют как чипсы к пиву
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

Smily

Обожаю корейскую 辣白菜拉面, особенно, если туда разбить яйцо и варить это все в микроволновке минуты 3-4...ням-ням....когда ничего не хочется готовить и идти куда-нить ужинать тоже лень, спасает именно она... ;D

Mikos

А ещё если в пиве, с майонезом и со специями сварить тоже душевно получается.
А также ещё  продается  и 方便米饭。

Sibery

Quote from: mandarina on 24 November 2006 01:33:48
[quote author=Wei Tu Nan link=topic=5012.msg353484#msg353484 О! Где-ж ее найти-то? Хотя, может, то, что я ем, это она и есть, кто бы читал надписи на упаковке?  :) А так я всю ем, и со вкусом, и без...
Продается обычно в тех же отделах,где и обычная заварная,но пакетики более маленькие.И содержимое упаковки отл. от обычной,заварной,во первых всего один пакетик с приправой(хотя без нее вкусней),во вторых лапша более темная,обжаренная.

[/quote]

Да, это она!!!
Помните: пока вы сидите в Интернете, китайцы РАЗМНОЖАЮТСЯ!

....

Quote from: Mikos on 24 November 2006 23:46:16
А ещё если в пиве, с майонезом и со специями сварить тоже душевно получается.
Что-то слишком уж душевно-то  :o :o :o
Помню, в студенческие годы любимое блюдо- фанбьенмень с майонезом и кетчупом. Пиво- отдельно.
А в корейскую вермишель хорошо яйцо во время варки добавлять- получается такая своеобразная болтанка.
На днях купила индонезийскую растворимую вермишель "Mi Goreng"- очень вкусно  :)
А растворимый рис я вообще не приемлю. Гадость редкая. Да и зачем, если можно почти за те же деньги купить настоящий рис со свежими овощами/мясом?


Mikos

Конечно, если в пиве тушить мясцо, то вкуснее получается...попробуйте...алкоголь от термообработки разрушается, остается солодовый привкус... То что растворимый рис гадость редкая, то и лапша то растваримая тоже гадость. Кстати, может вы не тот рис пробовали. Если каши Zhou, то действительно есть не возможно. А вообще такие вещи как быстрозавариваемая лапша и рис, делаются как  еда быстрого приготовления для экономии времени и если нет никакой нормальной еды под рукой.

....

Мясо в пиве тушить действительно здорово, но вот растворимую лапшу...Или Вы написали что мухи отдельно, а котлеты отдельно? Тогда вкусно  :)
Zhou я тоже терпеть не могу, но я имела в виду именно растворимый рис в коробке с каким нибудь мясом или овощами. Он же по вкусу как стекплянный получается. И если вермишель еще хоть как-то можно есть, то рис этот, брр...

Mikos

Изначально я имел в виду корейскую лапшу, которую не запаривать рекомендуют, а именно варить, правда забыл добавить, что туда немного фарша не плохо бы положить и всё это в пивке...шшш. Да и в рисе у меня никаких стекол нет, то-есть не стекляный, может вы туда не достаточно горячую воду наливаете или с голодухи дождаться не можете когда он запарится под крышкой, а ещё я туда добавляю немного васаби и маргаринчику, можно ещё чего что в холодильнике есть. А есче мне нравится заливать как лапшу, так и рис, разогретой подливкой от уже съеденых блюд, например от фаршерованого перца. Правда я редко что-то вообще запариваю, в основном готовлю реальные блюда, лапшпа это так раз в месяц для разнообразия или если продуктов нет,а в магазин нет времени идти, или вообще в лом чем-то заниматься, а перекусить пару проводов охота.

evil_creature

самая вкусная-это индонезийская лапша. Блин, ни4то с ней не сравнится.... ням ням
Льва не интересует то ,что о нём думают антилопы...

mandarina

А по подробнее :),где ее продают и с "чем едят" ;)

....

Quote from: mandarina on 18 April 2007 10:19:44
А по подробнее :),где ее продают и с "чем едят" ;)

скорее всего, имеется в виду mi goreng- жареная лапша со сладким соевым соусом ketchap manis или же laksa- лапша с супом на основе кокосового молока, с вареным яйцом, куриным мясом, пророщенными бобами.
В Пекине растворимая mi goreng продается в супермаркете гостиницы Lido
laksa же да и много-много-много разных видом южноазиатской лапши можно отведать в сингапурском ресторане Lau Pa Sak (тел: 64170952) Там меню с картинками, от обилия лапши глаза разбегаются  ;D

mandarina

Quote from: Fornarina on 18 April 2007 10:46:30
В Пекине растворимая mi goreng продается в супермаркете гостиницы Lido
laksa же да и много-много-много разных видом южноазиатской лапши можно отведать в сингапурском ресторане Lau Pa Sak (тел: 64170952) Там меню с картинками, от обилия лапши глаза разбегаются  ;D
Большое спасибо за наводку)))А не подскажете "чайнику" где примерно(рай он) находятся ресторан и супермаркет :-[

....

Все в районе ChaoYang.
Гостиница Holliday Inn Lido- любой таксист знает просто "ЛиДу", на пути в аэропорт, 10 мин от центра. Супермаркет слева от входа в гостиницу называется "Nick's Mart".
Ресторан находится на улице Dongzhimenwai, через дорогу от канадского посольства.

....

Всегда пожалуйста  :) Лапшу в этом ресторане готовят знатную. Он скорее из разряда забегаловок- зайти перекусить, не засиживаясь. Самая любимая моя лапша- это, конечно же, Лакса, но она очень острая, если не любите острую берите тогда Mi Siam, ну или жареную с морепродуктами.
И еще мне там ужасно нравится курица по-хайнаньски с рисом ::)

mandarina

Я как раз таки любитель остренького)))так что,в самый раз будет)))ну а ребенку что нибудь подберем;)
А они поймут если сказать "Лакаса",или она по кит. как то по другому звучать будет?

....

Так и будет, да и меню там на английском и на китайском.
Лакса в меню под номером 2  :D если что-:)
И еще, совет от любителя: обязательно попросите у них кусочек лимона, чтоб сок в этот суп выдавить. Самое оно  :)

SAERRING

тяжелым китайским утром, после тяжелого русского вечера 方便面 может стать твоим другом и товарищем  ;D ;D, особенно 辣面 - заряжает бодростью и позитивом :) =))))
—-
в общем к бичпакам отношусь нормально, особенно если майонезика добавить и яичко разбить перед тем как заливать кипятком, чтобы белок быстренько схватился :)
不管黑猫白猫,抓住老鼠就是好猫! [邓小平]

respect

вы знаете 辣面 не помогла, еще больше голова трещать стала.... :(
趁热打铁

Lankavatara

с похмелья нужно кушать не 辣面, а 拉面, особенно толстую с говяжьим бульоном, она поглощает токсины, а острая усугубляет обстановку в желудке, которому и так тяжело...
Кирилл и Мефодий - первые люди, догадавшиеся сменить кодировку. До этого все писали транслитом.

mandarina

Quote from: Lankavatara on 01 November 2007 11:21:38
с похмелья нужно кушать не 辣面, а 拉面, особенно толстую с говяжьим бульоном, она поглощает токсины, а острая усугубляет обстановку в желудке, которому и так тяжело...

хотя кому как..некоторым и Та Тьян Тхан помогает;)

deversider

Лапша корейская Два яйца безприправ лучше со своим (перцем,солью , луком)
上帝创造了世界 其他东西都是MADE IN CHINA.

SwetaWu

я очень люблю рисовую заварную лапшу. Особенно если туда, когда лапша почти готова, добавить майонезика, пару кружочков помидора и несколько кусочков сыра. мммм...

A.Serheienko

 Вкусная штука, но реально вредная для здоровья...

megalodon

Quote from: A.Serheienko on 02 March 2010 00:44:59
Вкусная штука, но реально вредная для здоровья...
да ладно.. Если есть ее не постоянно, а только иногда, и не злоупотреблять приправами острыми, то ничего особенного не будет.
hello- goodbye!

mmalina88

Любой фаст фуд - это вредно для желудка, однако же, каждый из нас хоть раз в жизни да пробовал ее. А когда нет времени, то действительно можно съесть фанбяньмянь, если изредка, то ничего страшного не случится.