Восточное Полушарие
Японский форум => Япония: Бытовые вопросы => Тема начата: SkyRanger от 11 Марта 2005 16:16:24
-
Довольно часто в разных Анимешках я вижу как герои готовят для себя типа блинчиков или оладий. Размером с маленький блин, но толщиной в 3-4 блина.
Подается стопкой 3-4 блинчика, поверх какой то соус и режется на 4 части.
Так как в бытовых вопросах в Аниме японцы придерживаются чаще всего реалий, стало интересно как называется это блюдо и если кто в курсе - рецепт!
-
Pan Cakes это называется. мука для них, вернее смесь мучная продается в любом магазине.
рецепт можно найти на любом сайте рецептов англоязычном.
-
Ясно, большое спасибо!
Надо будет попробывать, тока мучную смесь в России найти трудновато придется самому :)
-
Ясно, большое спасибо!
Надо будет попробывать, тока мучную смесь в России найти трудновато придется самому :)
а здешняя мучная смесь по составу похожа на российскую блинную муку, если такая еще продается)
-
Не знаю как в центральных районах но у нас в Магадане блинной муки я не видел уже давненько!
-
Да оладушки испеки побольше обычных и медом полей - получится один в один. Знаю точно, т.к. если дочка просит сводить ее в кафе (конечно из за них) , а мне лень на улицу выходить, делаю сама из обычной муки, только тесто погуще, соответственно печь дольше. Говорит, что от ресторанных не отличается , она спец, ей можно верить. А соус там- просто жидкий мед.
-
Между блинами кремом смазать и разрыхлитель теста не забудь, мука простая ведь.
-
соус - кленовый сироп....... мммммм ::)