Восточное Полушарие
Архив Восточного Полушария => Архив форума => Тема начата: Артем Сергеевич от 04 Августа 2005 16:51:29
-
Добрый день!
Не могли бы Вы подсказать, едят ли Китайцы лапшу из пшеницы, или только из риса?
Заранее благодарен за Ваши ответы
-
Нет! И рисовые они тоже не едят. Они на завтрак, обед и ужин уплетают белый рис.
А еще они все без исключения в совершенстве владеют кунг фу и по улице ходят с мечами.
А вечером за чашечкой зеленого чая друг другу цитируют Кунфуция.
;D ;D ;D
-
Едят,в меню ресторанов неоднократно видела спагетти.Китайцы лопают с удоволъствием.
Нам в школъной столовой готовят пшеничную лапшу с овощами,креветками и зеленъю.
-
Добрый день!
Не могли бы Вы подсказать, едят ли Китайцы лапшу из пшеницы, или только из риса?
Заранее благодарен за Ваши ответы
Добрый день,
не только едят лапшу,но и вешают на уши...,между прочим, вешают не только китайцы а везде всюду вешают лапшу.....те, кому вешали лапшу и,ходят с лапшой,ходят и незамечая что с лапшой, ходят и спрашивают: а китайцы пьют кофе?китайцы перешли границы?китайцы страшные?...и кричат:китайский беспредел в россии...дальний восток,Желтая угроза или экономический захват!!! они ещё любят слушать пустые слова, типа: свобода слова, демократия, коммунисты...хотя они сами не понимают и наверно нехотят поинмать и по определению не могут понимать, раз они уже ходят с лапшой причём не замечая это,...вот им и вешают на уши...вывод: Возьми за правило прерывать беременность еще в период знакомства(с)..... ;)
-
северные китайцы вообще без лапши есть не сядут-их рисом не накормишь
-
Голодные китайцы едят все ,даже ...хм,человеческих эмбрионов \об этом много на форуме дискутировали\ :'( :'( :'(
-
Нет! И рисовые они тоже не едят. Они на завтрак, обед и ужин уплетают белый рис.
А еще они все без исключения в совершенстве владеют кунг фу и по улице ходят с мечами.
А вечером за чашечкой зеленого чая друг другу цитируют Кунфуция.
Ага, а в России все в лаптях и ушанках , и по улицам медведи разгуливают. Но это уже не по теме.
-
Голодные китайцы едят все ,даже ...хм,человеческих эмбрионов \об этом много на форуме дискутировали\ :'( :'( :'(
которые после оборта?
-
Добрый день!
Не могли бы Вы подсказать, едят ли Китайцы лапшу из пшеницы, или только из риса?
Заранее благодарен за Ваши ответы
Попробовать спагетти в ресторане китайцы могут ( жутко морщась), но предпочитают конечно и в повседневке и в забегаловках лапшу из обычной пельменной муки, а уж ее-то великое разнообразие- крученая, сеченая, резаная, с яйцом и без, в сухом магазинном продукте уже присутствуют водоросли, морковка, шпинат и хрен знает сколько всего. А еще есть самая вредная и самая спасительная от внезапного голода - лапша быстрого приготовления, БИЧПАКЕТ по- нашенски ;D
-
Интересно, а почему такой вопрос?
Вы что, рынок хотите освоить ;D
Я два отпуска провела в Китае (Пекин, Тайшань, Шанхай, Циндао, Суджоу) и везде они едят лапшу - в ресторанах (изощренную, впоть до картофельной лапши) и в поездах (обычную, быстрозаварную), но ни разу не видела, чтобы макароны (классические , с дырками) ::)
-
da vse est, i makaroni vam klassicheskie. No po vkusu otlichautsya ot rossiskikh. Naernoe sort zerna ne tot ili sposob prigotovleniya.
-
Интересно, а почему такой вопрос?
Вы что, рынок хотите освоить ;D
Я два отпуска провела в Китае (Пекин, Тайшань, Шанхай, Циндао, Суджоу) и везде они едят лапшу - в ресторанах (изощренную, впоть до картофельной лапши) и в поездах (обычную, быстрозаварную), но ни разу не видела, чтобы макароны (классические , с дырками) ::)
Ну да. Именно рынок и освоить. Вот и пытаюсь из различных источников подчерпнуть информацию. Но, на сколько я уже понял, в Китае едят в основном лапшу быстрого приготовления. А вот на счет спагетти - вряд ли. Хотя мне известно что в Китае представлены макароны нескольких иностранных производителей и стоят они довольно дорого. Кто-нибудь вообще покупал в Китае классические макароны? И если да, то сколько они стоят?
-
"Классические макароны" с дырками и у нас не очень любят готовить - мороки с их приготовлением больше, чем с обычными. Да и если готовить их "впрок", чтоб потом можно было "просто разогреть", они потеряют форму - получатся неаппетитными.
А северные китайцы, которые поедают "макаронов" больше, чем южные, предпочитают покупать развесные "домашние".
-
ои едят ешо и как , к нам на ужин один раз рабо4ии с плантасии приходили , вообше люди темные ,
так я им готовила "penne quatro furmagi "
они с 4 видами сыра , и пахнут о4ень по страному ...................4исто италианские .
так они нюхали гдето пол 4аса :o, а после 2 бутилки пива , все поели и даже добавки попросили . ;D ;)
-
"Классические макароны" с дырками и у нас не очень любят готовить - мороки с их приготовлением больше, чем с обычными. Да и если готовить их "впрок", чтоб потом можно было "просто разогреть", они потеряют форму - получатся неаппетитными.
А северные китайцы, которые поедают "макаронов" больше, чем южные, предпочитают покупать развесные "домашние".
А северные Китайцы - это где граница проходит севера с югом. в каком городе они перестают быть южными и становятся северными? :)
-
Артем Сергеевич, вы что, серьезно хотите продавать макароны в Китай???
В Китай везти продукты питания???
Нет, вы явно шутите!
-
Артем Сергеевич, вы что, серьезно хотите продавать макароны в Китай???
В Китай везти продукты питания???
Нет, вы явно шутите!
А почему Вы так удивлены? Я для того и создал тему на форуме чтобы услышать мнения людей, кто был, либо живет в Китае и знает китайские традиции и культуры потребления пищи. В Китае ведь продается наше пиво - Балтика №3, продаются сухарики к пиву, кажется "кириешки". Почему бы не продавать макароны? Тем более что они по качеству такие же, как у лучших итальянских производителей.
-
Удивлен, т.к. продажа зарубежных продуктов питания в Китае - по-моему, дело специфическое. Насколько мог видеть, продают продукты типа кофе, шоколада, ... - словом, то, что китайцы в основном не употребляют, и продают это в супермаркетах, ориентированных на иностранцев. Продают дорого. Значит, эта продукция не конкурирует с китайской, стоит отдельно, ввиде исключения. Захотелось лаоваю американского сникерса - пришел раз в месяц, купил...
я к тому, что Китай перенасыщен всевозможными продуктами, своими, дешевыми; трудно будет делать бизнес на макаронах.
-
Но я за вас только порадуюсь, если получится :-)
-
вот ето деиствительно ,китаици макарони в больших коли4ествах покупать не будут ..............
а на одних иностранцах вы свои биззнес не раскрутите :-\ ..........
а если 4есно идея бредовая , так как цена будет не намного отли4атса от 4исто итальанских макарон , а по всему миру извесно что итальианские самие лу4чие , вот и будут все их покупать ,пусть даже на 5 юань дороже :P , зато всемирно извесное ка4ество . ;D
-
вот ето деиствительно ,китаици макарони в больших коли4ествах покупать не будут ..............
а на одних иностранцах вы свои биззнес не раскрутите :-\ ..........
а если 4есно идея бредовая , так как цена будет не намного отли4атса от 4исто итальанских макарон , а по всему миру извесно что итальианские самие лу4чие , вот и будут все их покупать ,пусть даже на 5 юань дороже :P , зато всемирно извесное ка4ество . ;D
Кстати, я хотел спросить у Вас - Вы говорите что готовили итальянские макароны. А сколько они в Китае стоят? и сколько китайские стоят?
-
Артем Сергеевич, вы что, серьезно хотите продавать макароны в Китай???
В Китай везти продукты питания???
Нет, вы явно шутите!
А почему Вы так удивлены? Я для того и создал тему на форуме чтобы услышать мнения людей, кто был, либо живет в Китае и знает китайские традиции и культуры потребления пищи. В Китае ведь продается наше пиво - Балтика №3, продаются сухарики к пиву, кажется "кириешки". Почему бы не продавать макароны? Тем более что они по качеству такие же, как у лучших итальянских производителей.
Идея вовсе не бредовая. Сама обращала внимание в нескольких супермаркетах на быструю раскупаемость единственного ( на тот момент) сорта настоящих макарон ( помница это были спиральки) китайского производства.Стоили они не дёшево по китайским меркам, но и не сопоставимо с привозными mantagliati и пр. По качеству китайские были не хуже нашего ГРАНМУЛИНО, довольно приличные. Я не знаю как обстоит дело на данный момент, но подозреваю , что тенденция продолжается, обеспеченные китайцы затариваются в отделах с сыром, йогуртами, покупают булки из настоящей хлебной муки, которые раза в 3 дороже обычных. Если расчитывать на этот контингент, то ваш план вполне может увенчаться успехом. Единственная реальная проблема - пробить этому товару путь на прилавки обычных магазинов, а не каких-то там специализированных, где мало кто тарится. Грамотный подход к ценообразованию и маркетингу - и китайский рынок ваш!
-
Кстати, я хотел спросить у Вас - Вы говорите что готовили итальянские макароны. А сколько они в Китае стоят? и сколько китайские стоят?
даже сходила на кухню посмотрела для вас.
вообшем :
spagheti 500г - 14.80
penne regate 500г - 16.40 (макароны с дыркои ,длиненькие )
buitoni lasganie 500г - 32.20 ( квдратные пласты пасты)
talgliatelli 500г - 12.90 (лапша )
есть дешевле , и видов их много , но ети самые популярные .
-
Идея вовсе не бредовая. Сама обращала внимание в нескольких супермаркетах на быструю раскупаемость единственного ( на тот момент) сорта настоящих макарон ( помница это были спиральки) китайского производства.Стоили они не дёшево по китайским меркам, но и не сопоставимо с привозными мантаглиати и пр. По качеству китайские были не хуже нашего ГРАНМУЛИНО, довольно приличные. Я не знаю как обстоит дело на данный момент, но подозреваю , что тенденция продолжается, обеспеченные китайцы затариваются в отделах с сыром, йогуртами, покупают булки из настоящей хлебной муки, которые раза в 3 дороже обычных. Если расчитывать на этот контингент, то ваш план вполне может увенчаться успехом. Единственная реальная проблема - пробить этому товару путь на прилавки обычных магазинов, а не каких-то там специализированных, где мало кто тарится. Грамотный подход к ценообразованию и маркетингу - и китайский рынок ваш!
китаици ( состоятелные) на страну производителя внимание обрашают , и если вопрос о макаронах то уверена што купят италианские .
но если конешно они будут в обы4ных супермаркетах , то тогда рынок _ваш . ;Д
-
да ну,с такой конкуренцией на рынке.....Я один раз купила такие спиральки,они долго-долго варились на вкух совсем никакие.У нас в супермаркете из вообще не берут и ,мне кажеться,они там давно уже пропали.
-
Думаю одного только упоминания об импортной технологии или ингредиенте, или ввобще ввобще намёка, что мол сделано "как у..." уже достаточно, чтобы впечатлить китайца. Так всевозмодные крекеры, печенюшки a la французские или американские или японские - все сделаны в Китае и пользуются спросом.Так же как и бичпакет в котором присутствует канадская пшеница. Даже когда некоторые недобросовестные местные пекари дают своим жалким изделиям название "русский хлеб" , и тогда народ рад купить.
А перечисленные сорта макарон и лазанья, привезенные из Италии в России тоже стоят бешенные деньги, и особо их не берут, потому что есть отечественные аналоги намного дешевле. Россия для Китайцев - страна с богатыми хлебными традициями, и вполне возможно, что они оценят по достоинству качество наших макарон.
-
Думаю одного только упоминания об импортной технологии или ингредиенте, или ввобще ввобще намёка, что мол сделано "как у..." уже достаточно, чтобы впечатлить китайца. Так всевозмодные крекеры, печенюшки а ла французские или американские или японские - все сделаны в Китае и пользуются спросом.Так же как и бичпакет в котором присутствует канадская пшеница. Даже когда некоторые недобросовестные местные пекари дают своим жалким изделиям название "русский хлеб" , и тогда народ рад купить.
А перечисленные сорта макарон и лазанья, привезенные из Италии в России тоже стоят бешенные деньги, и особо их не берут, потому что есть отечественные аналоги намного дешевле. Россия для Китайцев - страна с богатыми хлебными традициями, и вполне возможно, что они оценят по достоинству качество наших макарон.
в россии , я брала . ( kitaisi , neznau ,nevidela )
и здес берут сама наблюдаю каждую неделю . :o
россия для китаицев страна с хорошеии водкои ;D ;D ........................
предлагаю водку завизить сюда ;)...............уж то4но поидет ........... :D
-
уж скажите честно, что сами влюблены безумно в итальянские макароны ;D чего вы за всех китайцев тут разоряетесь, они и то, что подешевле кушают охотно, даже богатенькие ;D
а насчет популярности того или иного, откуда сведения - вы маркетолог или ваша фирма специализирутся на ввозе спагетти? ;D
опыт подсказывает, не всегда стоит слушать тётеньку в магазине, говорящую zhe ge mai de zui hao :D
-
Идея вовсе не бредовая. Сама обращала внимание в нескольких супермаркетах на быструю раскупаемость единственного ( на тот момент) сорта настоящих макарон ( помница это были спиральки) китайского производства.Стоили они не дёшево по китайским меркам, но и не сопоставимо с привозными мантаглиати и пр. По качеству китайские были не хуже нашего ГРАНМУЛИНО, довольно приличные. Я не знаю как обстоит дело на данный момент, но подозреваю , что тенденция продолжается, обеспеченные китайцы затариваются в отделах с сыром, йогуртами, покупают булки из настоящей хлебной муки, которые раза в 3 дороже обычных. Если расчитывать на этот контингент, то ваш план вполне может увенчаться успехом. Единственная реальная проблема - пробить этому товару путь на прилавки обычных магазинов, а не каких-то там специализированных, где мало кто тарится. Грамотный подход к ценообразованию и маркетингу - и китайский рынок ваш!
китаици ( состоятелные) на страну производителя внимание обрашают , и если вопрос о макаронах то уверена што купят италианские .
но если конешно они будут в обы4ных супермаркетах , то тогда рынок _ваш . ;Д
Огромное Вам спасибо, Вы мне дали неоценимую информацию.
А скажите, в Китае идет рекламная кампания итальянских макарон? Ведь как-то китайцы понимают что данные макароны - итальянские, и их можно кушать.
-
уж скажите честно, что сами влюблены безумно в итальянские макароны ;D чего вы за всех китайцев тут разоряетесь, они и то, что подешевле кушают охотно, даже богатенькие ;D
а насчет популярности того или иного, откуда сведения - вы маркетолог или ваша фирма специализирутся на ввозе спагетти? ;D
опыт подсказывает, не всегда стоит слушать тётеньку в магазине, говорящую zhe ge mai de zui hao :D
А подешевле макароны - это от китайских производителей?
Кстати, я смотрю прайсы местных катайских контор, торгующих макаронам - в основном это всяческая лапша с различными добавками овощными. причем она вся - быстрого приготовления. не как бич пакеты наши, а просто 300 грамовая такая лапша, которую в воду кладешь в горячую - и она типа уже готовая. и они, эти конторы все хором говорят что в китае народ НЕ ест классическую лапшу. как-то странно. информация разноречива.
А сколько в китае стоит тогда лапша, которую покупают среднестатистический китаей и употребляет в пищу каждый день?
-
[qуоте аутхор=е-моусе линк=топиц=16434.мсг181221#мсг181221 дате=1123489836]
уж скажите честно, что сами влюблены безумно в итальянские макароны ;Д чего вы за всех китайцев тут разоряетесь, они и то, что подешевле кушают охотно, даже богатенькие ;Д
а насчет популярности того или иного, откуда сведения - вы маркетолог или ваша фирма специализирутся на ввозе спагетти? ;Д
опыт подсказывает, не всегда стоит слушать тётеньку в магазине, говорящую же ге маи де зуи хао :Д
[/qуоте]
да аааааааааааааааа , люблю я макарони ................
я не маркетолог я просто в супермаркети 4асто хожу ................о4ень 4асто ..................
и смотрю что там и как ...........
-
нет тут никакои рекламы так тем более ешо и итальанских макарон , они просто сами знают , наверно в европе были ,
на повторю ешо раз таких китаицев не много , ...................
а оби4ние китаиские макарони , 500 г около 4-6 юань стоит
вот они все и берут ..................
-
А обычные китайские макароны, стоящие 4-6 юань, которые все берут - это типа таких, которые я выше описывал?
Кстати, я читаю аналитику, говорят что для того, чтобы в Китае продать товар - нужно сделать его модным. Это каким образом? Я понимаю что у нас идут к примеру рекламные кампании, где чувак, пользующийся какой-либо маркой духов, тут же становится типа модным. А как сделать для китайца модным есть российские макароны? Ведь они привыкли есть свою лапшу, это ж традиция вековая
-
уж скажите честно, что сами влюблены безумно в итальянские макароны ;D чего вы за всех китайцев тут разоряетесь, они и то, что подешевле кушают охотно, даже богатенькие ;D
а насчет популярности того или иного, откуда сведения - вы маркетолог или ваша фирма специализирутся на ввозе спагетти? ;D
опыт подсказывает, не всегда стоит слушать тётеньку в магазине, говорящую zhe ge mai de zui hao :D
А подешевле макароны - это от китайских производителей?
Кстати, я смотрю прайсы местных катайских контор, торгующих макаронам - в основном это всяческая лапша с различными добавками овощными. причем она вся - быстрого приготовления. не как бич пакеты наши, а просто 300 грамовая такая лапша, которую в воду кладешь в горячую - и она типа уже готовая. и они, эти конторы все хором говорят что в китае народ НЕ ест классическую лапшу. как-то странно. информация разноречива.
А сколько в китае стоит тогда лапша, которую покупают среднестатистический китаей и употребляет в пищу каждый день?
Обычную лапшу китайцы очень даже берут - она бывает в пачках разного веса, пачки по 400 или 500 г. стоят что-то в районе 4-5 ю, та, что с прибамабасами моет быть дороже - но в ней добавлено яйцо и красители или овощной наполнитель, еще может прилагаться пакетик с растворимым бульоном, но не всегда. Настоящих желтых макарон китайского производства реально не много, конкуренция не настолько острая, просто потому, что потребители у лапши и у макарон - разные ;D обычный покупаетель такое не берёт, а интересующегося европейской кухней может отпугнуть цена. Вообще данные сильно разнятся по регионам, знаю, что в провинциях на западе ближе к нашей средней азии очень любят супы вроде лагмана с самодельной свежей крученой или резаной лапшой, ее тоже можно купить в замороженном виде.
-
А обычные китайские макароны, стоящие 4-6 юань, которые все берут - это типа таких, которые я выше описывал?
Кстати, я читаю аналитику, говорят что для того, чтобы в Китае продать товар - нужно сделать его модным. Это каким образом? Я понимаю что у нас идут к примеру рекламные кампании, где чувак, пользующийся какой-либо маркой духов, тут же становится типа модным. А как сделать для китайца модным есть российские макароны? Ведь они привыкли есть свою лапшу, это ж традиция вековая
громкое название - половина успеха.К примеру ТРАДИЦИОННАЯ /КЛАССИЧЕСКАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА, внизу приписочку made in russia не все прочитают ;D И потом рекламный ролик с сексуальным подтекстом - парень с девушкой поедают спагетину друг у друга изо рта ;D.добавьте розыгрыш какого нибуть приза, типа поездки в Кремль..вот так и раскручиваются бренды ;D
-
Обычную лапшу китайцы очень даже берут - она бывает в пачках разного веса, пачки по 400 или 500 г. стоят что-то в районе 4-5 ю, та, что с прибамабасами моет быть дороже - но в ней добавлено яйцо и красители или овощной наполнитель, еще может прилагаться пакетик с растворимым бульоном, но не всегда. Настоящих желтых макарон китайского производства реально не много, конкуренция не настолько острая, просто потому, что потребители у лапши и у макарон - разные ;D обычный покупаетель такое не берёт, а интересующегося европейской кухней может отпугнуть цена. Вообще данные сильно разнятся по регионам, знаю, что в провинциях на западе ближе к нашей средней азии очень любят супы вроде лагмана с самодельной свежей крученой или резаной лапшой, ее тоже можно купить в замороженном виде.
т.е., как я понял:
- настоящие желтые макароны берут русские и средний слой китайцев, которые интересуются европейской культурой
- китайскую лапшу - подавляющее большинство китайцев, которые привыкли ее есть и не понимают смысла желтых макарон
итальянские макароны не рекламируются, они просто лежат на полках супермаркетов.
В ресторанах в китайских - в них желтая лапша используется?
Я прав в перечисленных положениях?
-
А обычные китайские макароны, стоящие 4-6 юань, которые все берут - это типа таких, которые я выше описывал?
Кстати, я читаю аналитику, говорят что для того, чтобы в Китае продать товар - нужно сделать его модным. Это каким образом? Я понимаю что у нас идут к примеру рекламные кампании, где чувак, пользующийся какой-либо маркой духов, тут же становится типа модным. А как сделать для китайца модным есть российские макароны? Ведь они привыкли есть свою лапшу, это ж традиция вековая
А как сделали для китаицев модным Макдональдс? А Пиццу Хат? А растворимые (на мои взгляд, не сьедобные по определению) супчики Кнорр?
Конечно, китайцы едят свою традиционную еду, а также то, что безудержно пихают им всякие Nestle и иже с ними.
Акцент должен быть не на то, что макароны российские, а на то, что западные. Таким образом вы убьете сразу двух заицев: западное по определению привлекательно (а к етому добавьте девочек в магазинах, раздающих макароны - сегодня болоньез, завтра феттучини, послезавтра по-флотски, плюс какая-нибудь звезда местная по ТВ ваши макароны пожует, ах, у нас там кальция куча, дети будут расти здоровыми... и прочая рекламная муть), особенно для молодого поколения, а еще, для китаицев западное, всегда качественнее своего. По ценам с итальянскими макаронами вам явно можно будет конкурировать.
Рынок здесь пластичный, прогнуть его под себя можно, особенно если готовы тучу денег потратить.
А если вам сильно много не надо, то попробуите купить в магазине импортированные итальянские макароны, и связаться с компаниеи-импортером, контакты которои на пачке точно будут. Предложите им свои макароны, они же точно дешевле итальянских будут.
Удачи!
-
Novenkaya
Огромное спасибо. Реальные практические советы. Я как раз сейчас сижу и читаю рекламу как грамотно сделать в Чайне.
А кто-нибудь может на пачке макарон итальянских посмотреть компанию - импортера в Китае? Очинно буду благодарен Вам
-
О! Придумала!
Надо продать не просто макароны, а культуру их потребления. То есть обьяснить народу, что ето очень полезно (даже если нет ;)), экономично, а уж как вкусно! На нашеи пачке есть рецепты всяких макаронных блюд! А вот и макароны, которые больше всего любят американские (это принципиально!) дети! А вот так их едят в Британии! Ну и еще список благополучных стран.
Дело ведь во многом в том, что надо знать, как продукт съесть. Россию ведь приучили есть йогурт, хотя традиционно мы пьем кефир...
Спасибо на добром слове, Артем Сергеевич. Не могли бы статеикои поделиться?
-
[qуоте аутхор=Артем Сергеевич линк=топиц=16434.мсг181256#мсг181256 дате=1123494323]
Новенкайа
Огромное спасибо. Реальные практические советы. Я как раз сейчас сижу и читаю рекламу как грамотно сделать в Чайне.
А кто-нибудь может на пачке макарон итальянских посмотреть компанию - импортера в Китае? Очинно буду благодарен Вам
[/qуоте]
по китаиски вообше не слова , все по итальиански
там саит макароннии www.barilla.com и ешо с боку есть бумаже4ка на китаиском с саитом
www.qijin1996.com
:)
-
Да, действительно. На счет приучения потребителей к культуре потребления макарон - это фишка. У той компании, которая этим будет заниматься - будущее обеспечено. Именно так нужно к потребителям обращаться. И так создавать продукт.
А вот кстати если даже и договориться на счет того, чтобы компания-импортер продавала и нашу продукцию - то нужно будет довольно сильно рекламировать продукцию.
Создавать потребителя - довольно дорогое удовольствие
-
Для новенькой - вот ссылка на статейку по рекламе
Кстати, прочитайте, выскажите свое мнение
http://asia-business.ru/issled/2.shtml
-
Кстати, а еще такой вопрос? Вот Вы говорите что китайцы тоже производят классические "желтые" макароны, но их не много. А сколько они стоят? И кто производит?
Буду очень благодарен за ответ
-
т.е., как я понял:
- настоящие желтые макароны берут русские и средний слой китайцев, которые интересуются европейской культурой
- китайскую лапшу - подавляющее большинство китайцев, которые привыкли ее есть и не понимают смысла желтых макарон
итальянские макароны не рекламируются, они просто лежат на полках супермаркетов.
В ресторанах в китайских - в них желтая лапша используется?
Я прав в перечисленных положениях?
состоиателние ..................
а китаискую болшенство в том 4исле и среднии класс.
в ресторанах используетса но китаисиго производства , дешевая .
-
[qуоте аутхор=Артем Сергеевич линк=топиц=16434.мсг181281#мсг181281 дате=1123496689]
Кстати, а еще такой вопрос? Вот Вы говорите что китайцы тоже производят классические "желтые" макароны, но их не много. А сколько они стоят? И кто производит?
Буду очень благодарен за ответ
[/qуоте]
кто производит неизвестно :o, они в супермаркте на упакованые :P , а стоит тоже около 5 , может 7 юань , то4но непомну .
-
Мои китайские родственники и друзья с удовольствием едят длинную широкую лапшу,сделанную на российских макаронных фабриках и по виду напоминающую спагетти
-
О! Придумала!
Надо продать не просто макароны, а культуру их потребления. То есть обьяснить народу, что ето очень полезно (даже если нет ;)), экономично, а уж как вкусно! На нашеи пачке есть рецепты всяких макаронных блюд! А вот и макароны, которые больше всего любят американские (это принципиально!) дети! А вот так их едят в Британии! Ну и еще список благополучных стран.
Точно, еще не забыть указать что " безвредно для фигуры", как на малюсеньких сырочках типа хохланд, вроде бы шанхайских (?), написано "не толстит" :). И все хим.элементы, с которыми у китайцев напряжёнка - кроме кальция что-то и не вспомню чего еще :)
-
Мои китайские родственники и друзья с удовольствием едят длинную широкую лапшу,сделанную на российских макаронных фабриках и по виду напоминающую спагетти
В смысле в России они ее едят, или в Китае? На сколько я знаю, еще ни один российский производитель макарон на китайский рынок не вышел
-
[qуоте аутхор=Артем Сергеевич линк=топиц=16434.мсг181281#мсг181281 дате=1123496689]
Кстати, а еще такой вопрос? Вот Вы говорите что китайцы тоже производят классические "желтые" макароны, но их не много. А сколько они стоят? И кто производит?
Буду очень благодарен за ответ
[/qуоте]
кто производит неизвестно :o, они в супермаркте на упакованые :P , а стоит тоже около 5 , может 7 юань , то4но непомну .
В смысле, на развес продаются?
-
О! Придумала!
Надо продать не просто макароны, а культуру их потребления. То есть обьяснить народу, что ето очень полезно (даже если нет ;)), экономично, а уж как вкусно! На нашеи пачке есть рецепты всяких макаронных блюд! А вот и макароны, которые больше всего любят американские (это принципиально!) дети! А вот так их едят в Британии! Ну и еще список благополучных стран.
Точно, еще не забыть указать что " безвредно для фигуры", как на малюсеньких сырочках типа хохланд, вроде бы шанхайских (?), написано "не толстит" :). И все хим.элементы, с которыми у китайцев напряжёнка - кроме кальция что-то и не вспомню чего еще :)
Все это хорошо конечно, но знать бы еще что конкретно важно для китайцев в потреблении пищи. на чем делать упор
-
;D Ну Вы и фрукт! ;D Все Вам тут за просто так расскажи, а Вы на этом потом денюжку сделаете!
-
:) В Китае всем хватит !
-
;D Ну Вы и фрукт! ;D Все Вам тут за просто так расскажи, а Вы на этом потом денюжку сделаете!
А Вам будет плохо от того, что российская компания выйдет на рынок Китая и будет продавать нормальные макароны по приемлемой цене???
Как-то я не совсем Вас понимаю. Я ж не собираюсь у Вас отнимать хлеб. Меня бы кто-нить из Китая или из другой страны спросил о какой-либо информации. Я бы не раздумывая написал, если бы конечно он не был моим прямым конкурентом. Я ж спрашиваю Вас не от того, что мне лень самому искать информацию, а от-то, что во-первых, этой информации нет в интернете, а во-вторых, я думал что для русского человека поделиться информацией и помочь национальной компании выйти на иностранный рынок не составит никакого труда. Если честно, то у меня сложилось мнение что Вы сидите, и нервно курите если кто-нибудь кроме Вас выполняет свою работу и пытается заработать деньги. Где ж нормальный российский менталитет и нормальное человеческое отношение? И вообще, живи я в Китае, я был бы немыслимо рад зайди в какой-либо магазин или в ресторан и купить хорошую продукцию российских производителей. У меня друзья в Америке когда Балтику пьют, слезами с тоски обливаются. И не упрекают питерский завод в том, что он выходит на рынки мира.
-
Артем Сергеевич, кви про кво: намекните, что за компании за вами стоят, их финансовый потенциал, и тогда, быть может, совместными интеллектуальными усилиями команда форума Полушария разработает для вас подходящий бизнес план по завоеванию макаронного рынка Китая :-)
-
И кстати, если продавать макароны, то на какие группы потребителей ориентироваться? Я примерно представляю что это:
1. АУП высшего звена государственный и партийный аппараты, менеджмент крупных компаний
2. чиновники и служащие, включая силовиков
3. мелкий и средний бизнес
4. образование, НИИ и другие области присутствия интеллигенции
5. студенты и школьники, окончившие обучение
Это правильно? А по возрасту кто-нить подскажет как ранжировать?
все зависит от того какими средствами вы распологаете , если не о4ень много , то на4инаите со среднево класса , и студентов , а если у вас болшиа компания и вы можете потртить болшие денги на раскрутку и рекламму , то можно и с интелегенции на4ать .
-
И кстати, если продавать макароны, то на какие группы потребителей ориентироваться? Я примерно представляю что это:
1. АУП высшего звена государственный и партийный аппараты, менеджмент крупных компаний
2. чиновники и служащие, включая силовиков
3. мелкий и средний бизнес
4. образование, НИИ и другие области присутствия интеллигенции
5. студенты и школьники, окончившие обучение
Это правильно? А по возрасту кто-нить подскажет как ранжировать?
Как правельно заметила Новенькая,необходимо обосновать прежде всего для самих китайцев полезность данного продукта, ваш список я бы дополнила детишками детсадовского и школьного возраста, да и совсем маленьких тоже сюда можно, и для каждой категории расписать плюсы и только плюсы, решительно отбросив все минусы :)
старичкам - для укрепления иммунитета и костей
молодым - углеводы для энергичности и правильного обмена
женщинам- питательность без ущерба для веса + если добавить Fe вообще будет продукт с мощным лекарственным действием :)
детям - чтобы прально формировался скелет и зубы, не нарушалось зрение :)
выше упоминался кальций - китайцы страдают его дефицитом, имеет смысл обогащать им макароны, почему нет!
Вообще заметила, в семьях регулярно подкармливающих детей чем нибудь этаким ( не говоря уж о молоке, которым всех пичкают), детишки вырастают и повыше и покрепче.
-
Врядли поставщики Barilla будут связываться с импортом российских макарон.
Даже с любой другой маркой итальянских будет трудно войти на рынок.
Решением может быть уже подсказанное выше - жесткий закос под Италию, с маленькой надписью made in Russia
и минимальная стоимость.
Удачи!
-
А правильно, надо бить китайцев их же оружием - продавать точные копии по привлекательной цене, маде ин Раша не писать вообще - кому это интересно :-)
-
Не проще будет взять в напарники китайца ?
-
Не проще будет взять в напарники китайца ?
Китайца нужно будет в любом случае брать в компания. Местное Китайское законодательство об этом гласит.
Я пришел к выводу что основные каналы сбыта - рестораны и супермаркеты.
Я думаю, что для среднего ресторана будет гораздо выгоднее использовать русские спагетти, чем итальянские. Я имею ввиду не итальянские рестораны, где, конечно, спагетти должно быть именно итальянским, а китайские, которых большинство.
Кстати, Вы не знаете, именно в китайских ресторанах подают какие-нибудь блюда, приготовленные из классических макаронных изделий?
-
Исходя из моей практики посещения кит.ресторанов (Пекин, Сиань, Тяньцзин, центр.Китай) - 99% - это классические кит.блюда, никаких макаронов.
Макароны можно найти в так называемых "европейских" кит.ресторанах, коих очень мало.
-
Наверное, на Севере есть. Это вопрос к харбинцам...
-
Народ, поможите плизззз, кто-нить знает телефон какого-нить русского ресторана в Китае?
-
[qуоте аутхор=Артем Сергеевич линк=топиц=16434.мсг182792#мсг182792 дате=1123822934]
Народ, поможите плизззз, кто-нить знает телефон какого-нить русского ресторана в Китае?
[/qуоте]
рускии ресторан в Gz
020 83819557 .
-
lillu, спасибо огромное за телефон!
Кстати, вчера ходил в китайский ресторан в местный у нас, в России. Из всех блюд всего 1 - с рисовой лапшой, и 1 - с лапшой, которую прям там режут из теста. Никаких макарон.
Позвал местного китайца, начал ему задавать вопросы, он мне говорит "Местный Дзен идет в магазин три раза и сам готовит всю пищу. Лапшу покупает редко. В основном - режет сам из обычного теста. И макароны не ест".
В общем, он мне рассказал что китайцы ни фига не едят макароны, исключительно лапшу.
Но правда он был в Китае довольно давно и делает предположение, что возможно сейчас дело обстоит по-другому. Вот и я думаю, ошибается он, или нет. И вообще, сколько в крупных городах населения, склонных покупать товары и еду европейского происхождения
-
В таких вопросах не стоит ориентироваться на мнение простлюдинов, они понарасскажут, что китайцы и кофе не пьют, и масло сливочное не едят.Основная масса дейтвительно не в курсе. Это как русские не все пробовали суши в своей жизни. Европейские рестораны - недешевое удовольствие, но на самом деле в крупных городах их не так уж и мало, как правило это оч.фешенебельные места, при международных отелях или сами по себе, куда люди ( из китайцев) идут целенаправленно, зная, что и как они хотят съесть, т.к. по телевизору им все уши прожужжали что там-то и там-то есть такая то вкуснятина - итальянская, французская или немецкая.
Кроме того, существуют кафетерии при больших шоппинг центрах, где на заказ пекут пиццу и готовят пасту, там цены демократичней, качество так себе, но пойдёт. Вот у администрации таких заведений и стоит поинтересоваться о поставках, они-то будут только рады снижению закупочных цен.
И еще, ваш знакомый китайский повар на родине не обязательно был поваром, просто привык дома готовить и набил руку.В самом же китае существует настоящая каста поваров класса люкс, закончивших специальные кулинарные школы, те кто готовит для партийной элиты и бизнеса. Конечно, они не обязательно универсалы, но лично была знакома с поваром, утверждавшим, что одинаково хорошо готовит блюда как восточной, так и западной кухни. Это так, лирическое отступление:)
Успехов вам в изучении рынка.
-
Что за вопросы едят не едят? Китайци едят всё, что шевелится и не шевелиться-— а не едят они только то ,чего у них не продают ... А если в магазине есть макароны или спагетти,то едят однозначно — иначе нахрена б они там продавались ,логика то где ...
-
e-mouse, огромное спасибиссимо :)
~R~, вопрос такой возник потому, что по нашим данным в китайских супермаркетах объемы продаж итальянских макарон небольшие - порядка 40 кг/мес. это очень мало :)))
В России на одного человека приходится 6 кг. макарон в год. Вот это нормально
-
Уважаемые посетители и авторы форумов на Полушарии. Если кто-нибудь из Вас увидит где-нибудь макароны местного, китайского производства, пожалуйста, запишите телефон и адрес производителя. Я буду Вам очень, очень благодарен.
-
Вот вчера купила.Называются YAT NING CROWN MAKARONI. На пачке два адреса, Гонконговский и г.Джухая.
Sole Agent: Y.N. (CHINA) COMPANY
Address: Flat T, 9/F., Valiant Industrial Center, 2-12 Au Pui Wan St., Fo Tan, Shatin, Hong Kong
Tel.:(0852)2695 5168
制造商:珠海溢兴食品有限公司
地址:珠海成裕工业区
电话:(0756)5225880
-
Танечkа, спасибо огромное за телефон и адрес :)
Кстати, и как по вкусу китайские макароны? И Сколько они стоят?
-
Четта как-то странно на счет телефонов. Звоню я по ним - по одному либо на русском мне говорят "Телефон абонента выключен", либо никто трубку не берет. А на втором телефоне - постоянно занято. В какое время суток я бы ни звонил. Вроде набираю правильно, а результата - никакого :(
Может быть еще есть какой-нибудь телефончик производителя китайских макарон? Заранее спасибо
-
Четта как-то странно на счет телефонов. Звоню я по ним - по одному либо на русском мне говорят "Телефон абонента выключен", либо никто трубку не берет. А на втором телефоне - постоянно занято. В какое время суток я бы ни звонил. Вроде набираю правильно, а результата - никакого :(
Может быть еще есть какой-нибудь телефончик производителя китайских макарон? Заранее спасибо
вы, как я понимаю, дилеру звоните, поэтому вам нужны только номера в верхнем абзаце, в нижнем производитель - какое-то чжухайское И Син лимитед :)
имхо, лучше материковых партнеров поискать, ГК - уж больно далеко, макароны золотыми встанут ;D ;D,шучу конечно, попытаться стоит.
жаль, что даже названия тех макарон не помню,сама сейчас не в китае, а то помогла бы.
-
про етот незнау , етот HK(0852)2695 5168 :P
:а поетому из россии надо звонить 81086(0756)5225880
и тот котории я писала тоже 81086(020)83819557
мне так из росси звонят на домашнии ::)
уда4и :)
-
Артём Сергеевич! Ну хотите адрес где макароны делают, так напишите -в раздел -Поиск поставщиков макарон или ищу партнёров-- наверняка кто то ответит..
Или такое объявление-- Куплю макароны - тонну -две - скока цена?..
-
про етот незнау , етот HK(0852)2695 5168 :P
:а поетому из россии надо звонить 81086(0756)5225880
и тот котории я писала тоже 81086(020)83819557
мне так из росси звонят на домашнии ::)
уда4и :)
Спасибо большое :)
~R~
также спасибо, но я кроме того, что попросить у народа адрес, хотел просто пообщаться и спросить, как в Китае люди питаются, какие у них нравы и т.д. с точки зрения русского человека
-
Артём Сергеевич! Ну хотите адрес где макароны делают, так напишите -в раздел -Поиск поставщиков макарон или ищу партнёров-- наверняка кто то ответит..
Или такое объявление-- Куплю макароны - тонну -две - скока цена?..
Да. и еще. этот форум, на сколько я понял, посещают только русские. а импортеры - китайцы. вряд ли если я выложу на форум объявление типа "Поиск поставщиков макарон или ищу партнёров", то вряд ли кто-нить ответит
-
Артём Сергеевич! Ну хотите адрес где макароны делают, так напишите -в раздел -Поиск поставщиков макарон или ищу партнёров-- наверняка кто то ответит..
Или такое объявление-- Куплю макароны - тонну -две - скока цена?..
Да. и еще. этот форум, на сколько я понял, посещают только русские. а импортеры - китайцы. вряд ли если я выложу на форум объявление типа "Поиск поставщиков макарон или ищу партнёров", то вряд ли кто-нить ответит
Ну почему только китайцы, и мы русские можем быть импортёрами, все кто на сайте русские- большинство проживающих в китае- и они заинтересованы в разных видах деятельности...
Ну вот допустим взять меня -я в Гонконге, - нужны макароны? Ваши предложения ,заказы, что вас интересует ? В гонконге найти можно всё- так как боссы обычно гонконговцы ,в том же китае и всё тех же фабрик в китае.. И тел в Гонконге тот что вам дали не работает — проверила.
-
Ну почему только китайцы, и мы русские можем быть импортёрами, все кто на сайте русские- большинство проживающих в китае- и они заинтересованы в разных видах деятельности...
Ну вот допустим взять меня -я в Гонконге, - нужны макароны? Ваши предложения ,заказы, что вас интересует ? В гонконге найти можно всё- так как боссы обычно гонконговцы ,в том же китае и всё тех же фабрик в китае.. И тел в Гонконге тот что вам дали не работает — проверила.
Я был бы рад, если бы импортерами были наши, русские люди. Так было бы гораздо проще. Но сможете ли Вы организовать их доставку в супермаркеты и рестораны? Сможете ли заинтересовать китайских владельцев в прибыльности данного бизнеса? На сколько я понимаю, существуют уже установленные каналы сбыта в супермаркеты и рестораны, которые китайские фирмы занимают. На счет русских там я ничего не слышал. Может быть это и не так.
На счет телефона - сам звонил - не помогает. И кстати, на сколько я понимаю, неправильно дали код, т.к. в Гонконг когда звонишь - не нужно набирать код КНР 86, а когда в остальные города - тогда нужно. Видимо это связано с европейским прошлым данного города. И кстати, как могли на упаковке указать не правильный телефон? )))
-
Кстати. Мне тут вопрос подкинули - как в Китае можно есть макароны? Ведь к ним нужен соус, которого нету. Сыра также нет. Просто макароны безо всего не едят. Любители макарон, не подскажете, как из положения выйти?
-
Кстати. Мне тут вопрос подкинули - как в Китае можно есть макароны? Ведь к ним нужен соус, которого нету. Сыра также нет. Просто макароны безо всего не едят. Любители макарон, не подскажете, как из положения выйти?
Ну вы прямо как в лесу живёте- ничего нету-- соусы делаются легко - помидор, лук и всё что вам нравится смешали вот и соус, сыр продаётся везде, вы где живёте? Тем более у китайцев приправ столько- не сосчитать
-
Обычно в макаронном отделе и продаются соусы. А самим приготовить ещё вкуснее.
-
Спасибо огромное за информацию. Я спросил на счет соусов, т.к. в разговоре с неким Cathay Stray мне было сообщено что в Китае нет соусов. Я, конечно, этому слабо поверил, поэтому у Вас и спросил. А кто в Китае самые популярные люди? кого рекламируют на обложках журналов, показывают по телевидению? Есть ли местные "звезды", которых можно было бы привлечь в рекламу и таким образом сделать хороший шаг в рекламе продукции?
-
Артем Сергеевич, Вам срочно надо в Китай на экскурсию!!!! Паралельно с экскурсией можно провести маркетинговые исследования макаронного рынка..Китая ::) ::)
-
[qуоте аутхор=баронеска линк=топиц=16434.мсг185921#мсг185921 дате=1124782766]
Артем Сергеевич, Вам срочно надо в Китай на экскурсию!!!! Паралельно с экскурсией можно провести маркетинговые исследования макаронного рынка..Китая ::) ::)
то4но то4но .
:)
одно дело разговоры , а другое дело сами все посмотрите ;)
-
Артем Сергеевич, Вам срочно надо в Китай на экскурсию!!!! Паралельно с экскурсией можно провести маркетинговые исследования макаронного рынка..Китая ::) ::)
Экскурсия - по-любому. Вот только проведение исследования самостоятельно - это довольно сложно на первоначальном этапе. Как в РФ его провести - я знаю. Это довольно легко. А вот как в Китае - это уже посложнее. Свои особливости есть
-
Артём Сергеевич! А для этого тут мы и есть чтоб встречать и провожать и всё показывать и делать маркетинговые исследования и вести переговоры и много ещё чего-- тоесть вам нужен будет в поездку гид -переводчик в китае, как поедете- пишите, вам ответят и вы прекрасно проведёте время на макаронной фабрике, одному не легко быть в китае- можно и растерятся и потерятся...
-
Без проблем. А Вы все на форуме занимаетесь тем, что ездите по Китаю и переводите? :))))
-
Без проблем. А Вы все на форуме занимаетесь тем, что ездите по Китаю и переводите? :))))
Не все но большинство... кто то занимается этим профессионально а кто то ради интереса- есть свободный денёк- почему бы не провести с пользой и для себя и для людей.
-
Без проблем. А Вы все на форуме занимаетесь тем, что ездите по Китаю и переводите? :))))
Не все но большинство... кто то занимается этим профессионально а кто то ради интереса- есть свободный денёк- почему бы не провести с пользой и для себя и для людей.
Сколько стоят Ваши услуги?
-
И кстати, если продавать макароны, то на какие группы потребителей ориентироваться? Я примерно представляю что это:
1. АУП высшего звена государственный и партийный аппараты, менеджмент крупных компаний
2. чиновники и служащие, включая силовиков
3. мелкий и средний бизнес
4. образование, НИИ и другие области присутствия интеллигенции
5. студенты и школьники, окончившие обучение
Это правильно? А по возрасту кто-нить подскажет как ранжировать?
Я вот все сильно задумываюсь - а почему идея пихать лапшу туда, откуда она пришла - ведь не полезет ;D
В Индии, к примеру, лапшпа/вермишель - как раз "не свое", поэтому при довольно высокой популярности "noodles" в скоропищах, никто туда сам лапшу не строгает - просто варят покупную... Даже в большинтсве "китайских" ресторанов ???
-
Не... лапша и макароны - вещи разные. И культуры их потребления разная
-
Не... лапша и макароны - вещи разные. И культуры их потребления разная
Хорошо. Попробуем еще раз - через дуло ;D
Привыкшего к "родной" лапше китайца вы макароны есть не заставите, так же как русака есть вместо "родных" блинов какие-нить рисовые лепешки - будь они все из себя десять раз для здоровья полезные и на вид чрезвычайно похожие - как вы справедливо заметили, это все же РАЗНЫЕ вещи, и оттого воспринимаются как вроде и то, НО ИСПОРЧЕННОЕ, поддельное, купили каравай крестьянского черного хлеба, отрезали ломоть к щам - а он оказался медовая коврижка :o Оно бы и может и неплохо, но вы ведь хотели и ожидали СОВСЕМ ДРУГОГО.
А индийцам - все равно, у них нет "своих" блюд из вареного в кипятке теста, поэтому они спокойно едят ФАБРИЧНУЮ ВЕРМИШЕЛЬ ("макаронные изделия", а ?) ВМЕСТО приготовленной поваром лапши - и не замечают ничего неправильного ;D Вот поэтому спагетти/макароны/вермишель имеют заметное место в индийских супермаркетах.
-
Однако, Кока-кола тоже к национальнои кухне не относится, но дуют ее китаицы за милую душу. :P А почему? ??? А писали уже про это. :)
Как-то очень Ваш пост похож на очень ненавязчивое предложение сотрудничать: "Артем Сергеевич, бросаите нафиг китаицев, и даваите вместе со мнои в Индию макароны продавать!" ;D ;D ;D Ну что же, интересный поворот сюжета в расследовании макаронных дел. 8)
-
Дойдет время и до Индии :)
Хотелось бы еще раз отметить. Основные потенциальные потребители макаронных изделий в Китае, на мой взгляд - это средний и выше среднего по уровню доходов класс китайцев, уже ориентированных на потребление качественных и новых продуктов иностранного производства (здесь стоит отметить, что только количество ресторанов МакДональдс в Китае в настоящее время свыше 600 (в планах компании – увеличение этого количества до 1000). Они расположены в крупных городах Китая и пользуются огромной популярностью). Это говорит об уже сформированном слое китайцев, постепенно переходящих к европейским традициям. Этот слой населения возник благодаря активной деятельности крупных международных корпораций.
Мы не хотим накормить макаронами всех китайцев, т.к. просто нереально. Тем более в деревнях китайцы сами готовят и сушат лапшу, им даром макароны не нужны. А вот те, кто интересуется европой, - это наша аудитория. Я понимаю что по сути необходимо будет продвигать не свой продукт, а тип продукта как таковой.
Хотелось бы еще отметить следующее:
Китайцы в настоящее время относятся скептически к России в целом и к российским продуктам. Но они считают что европейский товар всегда лучше китайского, поэтому в крупных городах богатое население все более потребляет европейские и американские товары. Они считают это «модным».
От этого я так полагаю что нам и нужно исходить. Главное - правильно позиционировать продукцию и грамотно разработать стратегию выхода на рынок.
-
...количество ресторанов МакДональдс в Китае в настоящее время свыше 600 (в планах компании – увеличение этого количества до 1000). Они расположены в крупных городах Китая и пользуются огромной популярностью).
Вопрос к "китайским товарищам" - "огромная популярность" - это действительно так? На мой непросвещенный взгляд такие заведения действительно есть, и не пустуют - но так чтобы "бешенная популярность" - это уж как-то чрезвычайно оптимистично ;D Молодежи с деньгами очень даже есть куда пойти кроме как в харчевню-скоропищ ;) Ну я еще понимаю - Pizza Hut - но BigM или KFC... В азиатских странах с чрезвычайно развитым общепитом на любой вкус и карман идти есть булку с котлетой за те же деньги, как и посидеть в клубе 4* отеля - гм... Воля ваша ::)
-
Однако, Кока-кола тоже к национальнои кухне не относится, но дуют ее китаицы за милую душу. :P А почему? ??? А писали уже про это. :)
Ну дак ето же БРЭНД! И человек это лучше вас понимает (уж извините) - потому как сразу сказал, что денех на создание брэнда не представляется возможным выделить. И начал интересоваться альтернативными путями - те, где на первых порах можно ощутимо поиметь, не вкладываясь в брэндинг и дистрибуцию - сбывая общепиту, например. Что-то вроде того, как в свое время китайский товар пробил дорогу в Россию. А я ему ненавязчиво намекаю - что азиатская "западно-оринтированная" потребительская масса на самом деле брэнд-ориентированная. В отличии от российского рынка - изначально МАССОВО западно-оринтированного, но ОЧЕНЬ чувствительного к соотношению функциональность-цена.
Это я к к тому, что в Индии у него тоже ничего не выйдет.
-
Вопрос к "китайским товарищам" - "огромная популярность" - это действительно так?
Макдональдс застолбил место и теперь вместе с КФС в массовом сознании китайцев представляет образ "ресторана европейской кухни". Не раз и не два слышал (даже от городских жителей) - "Западная кухня мне не нравится - это же булка с хлебом, надоедает...." Так что это - популярность "западной культуры": выбраться в город, купить костюм (см. тему "Как походить на китайца"http://polusharie.com/index.php/topic,2185.0.html ), сходить в макдональдс...
Впрочем, подавляющее же большинство и о русской кухне примерно такого же мнения: staple food/主食 - это хлеб. Вот так прямо себе и представляют. Был тут китайский сериал о жизни китайцев в России. Причём в Москве снятый, не абы как. Так там сцена: встречаются старые знакомые (китайцы) "после трёх лет жизни в России". На столе - тарелка с нарезанным китайским хлебом (такой резиновый, буханку в кулак можно собрать), бутылка водки. И "разговаривают": "А вот помните, как мы три года назад так же сидели, хлеб ели, водку пили...."
А с точки зрения маркетинга - поскольку китайцы всё равно уверены, что лучшая кухня - всё равно китайская и сделанная вручную лапша за 1.20 юаней за полкило всяко вкуснее.... Я бы посоветовал обозвать российские (на итальянском оборудовании из канадской муки) макаронные изделия "настоящими итальянскими спагетти", бренд обозвать "Марко Поло", на упаковке написать душещипательную историю про то, как Поло секрет выведал в Китае в 12 веке, и всё это "с добавлением новейших технологий и передовых достижений итальянской кулинарии" опять пришло в Китай.
-
Незнаю как в материковом китае а в Гонконге макароны и спагетти это вторая еда китайца после риса. Тут в каждой чефарне есть макаронные блюда наименований 20-30 , представьте какой оборот продукции... :D Далее про бренд-- допустим у нас любят всё итальянское, даже китаянка не знающая английского и не разбирается где Италия вообще на карте (сапог сапогом) ,но она знает что родина спагетти и расты и макарон всё таки сапог-- она и выбирает итальянский брэнд, поэтому это играет огромную роль , не мода на страны, а дело в качестве продукта и происхождение и родина оригинала. И думаю кто если бы и начал продавать макароны , бизнесс пойдёт ,медленно но пойдёт, продукты питания всегда пользуются спросом, и не нужно делать маркетинговые исследования...
-
Тогда момент: вот Балтика недавно начала по китайскому телевидению (провинция Шандунь) показывать свой ролик, при этом заявив целевую группу как "молодой китайский менеджер крупной компании, зарабатывающий 300$ в год". и позиционируясь как "настоящее импортное пиво, разлитое и сваренное в европе", ориентируясь на класс "премиум". вот затраты балтики, по ее прогнозам, на 2006 год составят всего 250 тыс. у.е. на сколько я понимаю, что за эти деньги в 10 (как они предполагают) провинциях невозможно создать своего потребителя по заявленной целевой группе. и что вряд ли они выйдут на то, что богатые китайцы будут покупать бутылку "семерки" по 3$, тем более что иностранные производители, такие, как Budweiser, имеют гораздо более сильные позиции. Не думаю что у Балтики при таком бюджете получится сколь нибудь успешное продвижение продукции. И это при том, что китайцы любят пиво.
Что мы имеем с макаронами? Почему итальянские производители не ведут активную рекламу своей продукции? Почему не начинают приучать потребителей к культуре потребления макарон? Ведь потенциальный рынок сбыта может быть большим. Где здесь подвох, где собака зарыта?
-
Я бы посоветовал обозвать российские (на итальянском оборудовании из канадской муки) макаронные изделия "настоящими итальянскими спагетти", бренд обозвать "Марко Поло", на упаковке написать душещипательную историю про то, как Поло секрет выведал в Китае в 12 веке, и всё это "с добавлением новейших технологий и передовых достижений итальянской кулинарии" опять пришло в Китай.
Не в бровь, а в глаз. А еще лучше - выкупить права на торговую марку В КИТАЕ у итальянского производителя, уже присутствующего на китайском рынке - о чем он скорее всего не подозревает ;D
-
Почему не начинают приучать потребителей к культуре потребления макарон?
Потому что для этого прийдеться начать издалека - с детского сада, и даже еще дальше - с родителей тех малышей, которые в том самом детском саду. Я вот наблюдал однажды плазменную панель, взгроможденную на какую-то ржавую железную "козу" - очень показательная картина в плане "культуры потребления". Только не говорите, что "это у вас там в Индиях, а в материковом Китае так не бывает!". В странах, в которых даже самая состятельная часть населения только 15 лет назад в быту вылезла из г@вна (это не гипербола, а точное определение факта) только так и бывает...
Ведь потенциальный рынок сбыта может быть большим. Где здесь подвох, где собака зарыта?
В том, что потенциальный рынок очень мал сравнительно с европейским. Вы эту цифру-то населения делите как минимум на 50 - экономически достаточного населения, ПОКУПАТЕЛЕЙ, в Китае хорошо если 100 млн, и до них еще очень сильно достукиваться надо!
-
Далее про бренд-- допустим у нас любят всё итальянское, даже китаянка не знающая английского и не разбирается где Италия вообще на карте (сапог сапогом) ,но она знает что родина спагетти и расты и макарон всё таки сапог
Родина Расты - Африка. В крайнем случае - Ямайка ;D
-
Как-то очень Ваш пост похож на очень ненавязчивое предложение сотрудничать
Если уж что и стал бы продвигать - так это разве "Hard Rock Caffe" - а то посидеть-РАССЛАБИТЬСЯ негде ???
-
Почему не начинают приучать потребителей к культуре потребления макарон? ...... Где здесь подвох, где собака зарыта?
Эт сильно.
Вы всё-таки задаёте не совсем корректные вопросы. Или не представляете, ЧТО именно подразумевают те, кто Вам отвечает.
Лапша - основное блюдо для ПОЛОВИНЫ китайцев (Север страны, но не только).
однако
Макаронные изделия (привычные нам) так же относятся к китайской лапше, как компот из сухофруктов к салату из свежих манго и ананасов. То есть в условиях зимы длинной в полгода, дорогой рабочей силы и отсутствия индустрии фастфуда - вполне естественно, что национальное блюдо - макароны по-флотски. А вот в китайских условиях, когда до полкило вручную сделанной свежайшей лапши за 20 центов идти надо максимум сто метров......
Сорри, ИМХО макароны для домашнего приготовления будут покупать только как "Балтику" за 3 доллара. Как понты и закос под "западную культуру".
Хотя образ Китая как гигантского рынка сбыта многим спать спокойно не даёт. Вполне возможно, что даже величина статпогрешности при оценке потенциального рынка сбыта позволит безбедно существовать всей российской макаронной промышленности. ;)
...............................
Ай-йа, "Любовное настроение" вспомнилось. Блин, ну некуда у нас за лапшой выйти :%:%№@%&*@;!№;!;?!!!!
-
Сорри, ИМХО макароны для домашнего приготовления будут покупать только как "Балтику" за 3 доллара. Как понты и закос под "западную культуру".
Дак это-то и спрашивается! Как так пролезть без мыла к тем самым понтующим - которые таки покамест берут не "Балтику", а "Будвайзер"!
IMHO - без ОЧЕНЬ серьезных вложений - никак. Тут какую-то печенюшку г@венную каждые 15 минут крутят по нескольким самым популярным каналам уже неделю - надо никак не меньше.
ЗЫ: понтовики-то ваши небось хоть в HK да бывали, здешние так дорогу в UK хорошо знают - и тут берут аккурат то самое, что на эвропейских полках видели 8)
-
Еще раз уточняю: задача не стоит накормить ВСЕХ китайцев, т.к. это действительно нереально.
Те, кто идет за 20 копеек покупать лапшу - не наша целевая аудитория.
Я ж уточнял, что интересны те китайцы, которые ходят в супермаркеты и настроены покупать европейскую еду.
На счет балтики я привел аналитику, ее почему-то никак не восприняли. И в супермакетах она не продается, если Вы ходили и смотрели ее там. Она продается только в ресторанах. В русских преимущественно. Я это просто как пример привел для того, чтобы показать как российские пищевые компании продвигают свою продукцию в Китай, и на сколько у них это получается
-
Еще раз уточняю: задача не стоит накормить ВСЕХ китайцев, т.к. это действительно нереально.
Те, кто идет за 20 копеек покупать лапшу - не наша целевая аудитория.
Я ж уточнял, что интересны те китайцы, которые ходят в супермаркеты и настроены покупать европейскую еду.
На счет балтики я привел аналитику, ее почему-то никак не восприняли. И в супермакетах она не продается, если Вы ходили и смотрели ее там. Она продается только в ресторанах. В русских преимущественно. Я это просто как пример привел для того, чтобы показать как российские пищевые компании продвигают свою продукцию в Китай, и на сколько у них это получается
Ну, насчёт, "привёл аналитику" - эт Вы погорячились.
Но и Балтика пошла по тем же советам, что и мы давать пытаемся. Позиционирует себя как "европейского производителя" пива "класса премиум". С чем лично я не согласен. Даже если она будет соблюдать рецептуру (к чему желание у отечественных производителей пропадает по моим наблюдениям через 3-6 месяцев после выхода товара на рынок).
Может, Вам с русскими ресторанами в Китае поговорить?
Потому что если судить по прилавкам супермаркетов - даже там покупают в основном именно свежую, охлаждённую или подсушенную. Не говоря уж о том, что за staple food, опять же имхо, китайцы в супермаркеты не ходят (или таких мало?). Лапшу для домашней варки, насколько я могу судить, покупают на продуктовых рынках с овощами, мясом и рисом.
Кроме того, не стоит забывать, что китайцы оч. любят жаренную лапшу, чего из пшеничной не получится.
Так что "просто так" на китайский рынок с таким незнакомым китайцам продуктом не прийти. Нужно создавать целый новый сегмент рынка.
Вот, например, к молоку китайцы привыкают до сих пор. Традиционно - "варварский продукт", "не пей молока - коровой (самое тупое по китайским традициям животное) станешь". В середине 90-х молоко в городах с 3-5 млн населения продавали только по заказу с доставкой в 6 утра к завтраку в стеклянных бутылочках 0,2 л. Причём рекомендовалось употреблялось разогретым, с сахаром. Вместо соевого доуцзяна. До сих пор сладкое молочко с кальцием продаётся 50-мл пузырьками. Хотя за последние лет десять литровые пакеты дошли даже до магазинов не очень крупных городов. Но несладкого йогурта, кефира, простокваши, сметаны, сыра - до сих пор не найти.
-
Но несладкого йогурта, кефира, простокваши, сметаны, сыра - до сих пор не найти.
:o как вы там живете??
-
Те, кто идет за 20 копеек покупать лапшу - не наша целевая аудитория.
Ваша целевая аудитория получает представление о том, что "крута" в супермаркетах HK. Въезжаете? Глобальные брэнды не вкладывают НИ КОПЬЯ в свою целевую аудиторию. Зачем? Человек съездил туда, где "крута", посмотрел, чего там, и будет искать точно того же.
Я вот невзначай вспомнил - ни Sony, ни Nokia - самые почитаемые и хватаемые (и переоцененные) брэнды НИКАКОЙ рекламы тут не дают. Практически. Ну ОЧЕНЬ мало и редко.
-
Но несладкого йогурта, кефира, простокваши, сметаны, сыра - до сих пор не найти.
:o как вы там живете??
Бирьяни, масала-ти, ласси, самсы, пападов тоже нет. И содовой с лаймами нет. И тали не заточиться. Что грустно. :(
Лапшу едим. С говядиной. И пельмешки. И много ещё чаго. :P
-
Лапшу едим. С говядиной. И пельмешки. И много ещё чаго. :P
Это радует ;) А... селедка? С селедкой - как? Я вот, млин, так и не нашел селедки ??? Черт, чего не ожидал - даже нация просвещенных мореплавателей жрет ПРОСТО рыбу - семгу, ту же сельдь - но жаренную/варенную/печеную. Грустно. Из всех коллег только Роберт разделяет мою страсть к smoked fish - но он латыш, однако.
-
А... селедка? С селедкой - как?
Нет селёдки. Гы, я одного из Нинбо знаю (приморский город, свежайший сифуд 24 часа в сутки) - попробовал селёдки - и попал, теперь привезти просит........ Вообще морской рыбы в неприморских городах не найти. И чем им так эти пенопластовые костлявые карпы с сазанами нравятся? Наверное, как ни странно, названиями. Звучащими как "прибавление богатства, пользы и щастья"
Зато какие тут креветки, лобстеры, раки и вообще ГАДЫ!
Вообще китайцы в этом смысле интересны: всякое непотребство, которым цивилизованный европеец и заморачиваться не станет - доводят до состояния шедевров. А наши любимые, как бы это сказать, монотонно-вкусные продукты продукты не ценят совершенно. Скучать начинают.
-
Зато какие тут креветки, лобстеры, раки и вообще ГАДЫ!
Ну с креветками-лобстерами проблем нету... А заместо сельдей рыбаки ТАКОЕ выкатывают - "не мышонка, не лягушку, а неведому зверушку" ::)
-
Ваша целевая аудитория получает представление о том, что "крута" в супермаркетах HK. Въезжаете? Глобальные брэнды не вкладывают НИ КОПЬЯ в свою целевую аудиторию. Зачем? Человек съездил туда, где "крута", посмотрел, чего там, и будет искать точно того же.
Я вот невзначай вспомнил - ни Sony, ни Nokia - самые почитаемые и хватаемые (и переоцененные) брэнды НИКАКОЙ рекламы тут не дают. Практически. Ну ОЧЕНЬ мало и редко.
Не зная брода, не лезь в воду...То, что Вы не видели этой рекламы - не значит, что ее не было и абсолютно не значит, что на нее не тратили ни копья.
На раскрутку французского шоколада «Dove», который сегодня можно увидеть практически в каждом даже не очень крупном шанхайском магазине, ушли миллионы долларов и не один год рекламного прессинга.
Вот еще вырезка из http://www.mclub.ru/print.php?mode=news&id=1698
Производители мобильных телефонов Motorola и Nokia, сражаясь за первое место на рынке мобильных технологий Китая, потратили в прошлом году $8,4 млрд. Компании Motorola, лидирующей на китайском рынке и занимающей второе место в мире после Nokia, пришлось отстаивать свою слабую позицию у своего финского конкурента и кучки местных производителей.
-
Не зная брода, не лезь в воду...
Флаг вам в руки и попутного ветра в кАрму. Удачи!
-
Не зная брода, не лезь в воду...
Флаг вам в руки и попутного ветра в кАрму. Удачи!
Спасибо.
А фразу я сказал к тому, что не может никакая компания продавать свою продукцию на любом рынке, абсолютно не вкладывая в это деньги. Тем более - в таком количестве