Восточное Полушарие

Китайский форум => Шанхай - 上海 - Shanghai => Тема начата: Levita от 13 Июня 2014 14:02:40

Название: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Levita от 13 Июня 2014 14:02:40
Приветствую духом сильных!
есть ли среди русскоговорящих шанхайцев сыроеды, моноеды, праноеды или просто веганы, вегетарианцы?!
давайте дружить и обмениваться полезной информацией, у меня куча полезной литературы, готова делиться! и опытом тоже и арбузом ))))
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: rozzik от 13 Июня 2014 15:08:17
хоть я и не в Шанхае, но пошла сварю пару мини -сосисок , полью их сырным соусом , а на ужин пожарю только-что выловленную рыбу , ну или на пару тоже можно.
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Levita от 13 Июня 2014 19:01:38
хоть я и не в Шанхае, но пошла сварю пару мини -сосисок , полью их сырным соусом , а на ужин пожарю только-что выловленную рыбу , ну или на пару тоже можно.
Наслаждайтесь :)
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: diversity от 14 Июня 2014 22:52:52
Приветствую духом сильных!
есть ли среди русскоговорящих шанхайцев сыроеды, моноеды, праноеды или просто веганы, вегетарианцы?!
давайте дружить и обмениваться полезной информацией, у меня куча полезной литературы, готова делиться! и опытом тоже и арбузом ))))
Levita,
Я не пренадлежу к строгим перечисленным категориям, но большои сторонник healthy eating. С удовольствием встречусь для обмена опытом и просто приятнои беседы. Может вы так-же знаете англоязычные сообщества с похожеи тематикои?  Я в Торонто, но буду в Шанхае уже со второи половине июля. Пожалуиста оставьте мне в личных сообщениях ваши контакты и удобное время. Спасибо :)
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Старый Лис от 15 Июня 2014 00:41:50
А не кажется ли вам, ребята, что переводя простую ЕДУ в ранг идеологии, Вы становитесь рабами той самой еды?
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Levita от 15 Июня 2014 23:04:14
А не кажется ли вам, ребята, что переводя простую ЕДУ в ранг идеологии, Вы становитесь рабами той самой еды?
:-) совершенно не скажется! Чувствую в вашем вопросе подковырку, но не хочу подковыриваться! На свободе, Исаак хорошо!
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Levita от 15 Июня 2014 23:10:07

Привет Alexa!
Raw Asia есть группа в ФБ. Веганские или просто здоровые сообщества, думаю тоже есть, не искала )
Контакты в лс напишу! :-)
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: diversity от 16 Июня 2014 05:29:54
Levita, благодарю, отличная группа! Такие рецепты мне точно не придумать самои.
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: rozzik от 21 Июня 2014 11:07:44
че-то очень жарко и мясо не идет, может тоже вегетарианцем обратно заделаться? как-то я не ела мясо 3 года, да и сейчас мы редко ... раз в неделю может . Но это мясо , от рыбы и крабиков вряд ли откажусь
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: RedOpal от 21 Июня 2014 15:20:38
Здравствуйте! Сразу выражаю свое уважение всем сыроедам/моноедам/фрукторианцам/вегетарианцам и веганам. Сама пока не очень строгий вегетарианец (молочка, яйца). Спорить можно долго и безрезультатно о том, как лучше, что полезнее, как природой заложено и т.п. . Для меня просто очевидно, что однозначно питание должно быть хотя бы без мяса. Но нет предела совершенству! :-) 
Прошу прощения, что влезаю в вашу тему, может, это будет интересно узнать не только мне :-) : где в Шанхае покупаете  продукты для сыроедения? Суперфуды, эко-био овощи фрукты, и т.д.? Мы будем в Шахае несколько дней, очень хотелось бы побывать в таких магазинчиках.
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Isl от 09 Июля 2014 04:18:13
Здравствуйте, я вегетарианец уже скоро 2 года )))

Давайте Дружить)
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Stem Cell Life от 14 Июля 2014 00:30:05
я начинающий от мяса оказался от морепродуктов яиц и молока пока нет. :D
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: alxander от 18 Июля 2014 23:01:11
Доброго времени суток.
Я считаю себя вегетарианцем, сторонником правильного образа жизни, голодания и детоксикации.
:)
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: vichuna от 26 Июля 2014 16:08:21
добрый день!
ветка заинтересовала, так как я не ем мясо (кроме птицы, рыбы и морепродуктов) почти 15 лет. в самом начале мясного отказа была вегетаринкой (не веганкой) на протяжении 2 лет, сильно испортила себе здоровье, гемоглобин постоянно был ниже нормы. при том, что кинулась в вегетарианство не бездумно, а тщательно планировала каждый прием еды, старалась сбалансировать питание и контролировала поступление белков из растительной пищи, но... иными словами, имею личный негативный опыт. также знаю энное количество последовательных многолетних вегетарианцев, имеющих серьезные проблемы со здоровьем (обычно с органами брюшной полости).
хотела бы пообщаться с людьми, придерживающимися вегетарианства на протяжении многих лет без вреда для своего здоровья (причем они точно знают состояние своего здоровья, а не подменяют его хорошим самочувствием, по факту имея какой-нибудь хронический панкреатит).
если говорить о моих убеждениях, то продолжаю оставаться сторонницей как минимум ограниченного потребления красного мяса, подумываю отказаться от птицы (но, по понятным причинам, пока не решаюсь), негативно отношусь и к фаст-фуду, и к моно-диетам. по поводу голодания мнение не сформировано, но точно знаю, что мне оно только навредит.
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: vichuna от 26 Июля 2014 16:20:42
А не кажется ли вам, ребята, что переводя простую ЕДУ в ранг идеологии, Вы становитесь рабами той самой еды?
ну, рабами еды являются почти все без исключения. кто-то не может жить без мяса, кто-то - без сладкого, кто-то - без кофе, а кто-то и без морковки. весь вопрос: рабами КАКОЙ еды?
можно, конечно, как пылесос, нерефлексируя засасывать в себя всякую более-менее съедобную дрянь, которыми заполнены супермаркеты (и к китайским магазинам это относится в первую очередь), а потом в 40 лет испытывать проблемы с завязыванием шнурков из-за огромного живота или вообще отойти в мир иной (у меня два знакомых умерли от сердечного приступа, не дожив до 40 лет, при этом никаких пороков сердца с рождения не имели, все - приобретенное, в том числе накушанное). как говорится: ваш выбор, господа!
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: parker_gold от 12 Октября 2014 22:30:24
Анна, привет)) (если здесь)

Перешёл на сыроедение несколько месяцев назад. Срывался на чизкейки, но постепенно - вернулся к смузи и салатам.
Делаю фруктовые, овощные, зелёные смузи с орехами/злаками.
Энергия, чистота.
Главное - заказывать organic фрукты/овощи/травы.

Посчитал свой бюджет - выходит примерно то же самое, что и питаться в нормальных заведениях всякой гадостью, есть жареное/обработанное/убитое/вредное.

А сейчас - энергия, жизнь и импульс хорошего настроения!

Всем желаю того же!
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Аскад от 25 Октября 2014 20:43:05
   Анна, привет!
Буду в Шанхае, в середине ноября. Рад, что и в Шанхае есть сыроеды)), радует!!! Может, Вам нужен что то из продукции, с нашего региона, с удовольствием занесу)) О нас можете прочитать, если интересно)) http://lovesurfing.ru/tadzhikistan-segodnya.html
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Levita от 01 Ноября 2014 18:05:59
приветствую веганов и сыроедов!
решила поделится полезной ссылкой!
все вег и СЕ рестораны   мира собраны здесь www.happycow.com!  :)  полезного аппетита!
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Mike Lee (Shanghai) от 04 Ноября 2014 17:32:41
Всем привет,
Живу в Шанхае с 2005 года. Стал веганом в 2009 году.
happycow.com - хороший сайт, я им пользовался одно время, но вот (http://www.shanghaivegetarians.com/guide/restaurants-guide) сайт получше (один я там обновляю инфу в комментариях :) ). Это веганский клуб в Шанхае (а ссылка на список вегетарианских ресторанов в Шанхае), они также иногда проводят встречи (их повар Annie Taylor Chen самая лучшая). 
Мой любимый ресторан это Green Vege Cafe (западная кухня; единственное место в Шанхае, где можно поесть веган бургер и оооооочень вкусные веган десерты!!), второе место Jujubee Tree (китайская кухня), третье место Haya (это не вегетарианский ресторан, но у них есть самый вкусный томатный суп, тахини соус и веган фалафель). Из таобао можно заказать веган шоколад, сыр, тофу и сою из Америки/Европы.
Также советую присоединится к веган группе в vk.com (https://vk.com/vegan_humor).
Пишите если есть вопросы, всегда рад помочь!

Редакт.: А в ресторане BACCO вам могут сделать веган пиццу !
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Maya's Bakery от 04 Ноября 2014 20:11:14
Тофу и сою в Китай из Америки? Это даже не в Тулу со своим самоваром...
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: indiana от 05 Ноября 2014 11:04:48
я не вегетарианка, но придерживаюсь правильному питанию, большая чать еды делается на пару, меня вот тоже интересует вопрос где купить органические овощи (без пистицидов и тд.) как то недавно прочитала, что плюсы готовки на пару его же минус, то есть сохраняет витамины но и пистициды так же не убивает. Озадачилась покупками таких овощей. Подскажите адреса магазинов кто знает.
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Sinoeducator от 05 Ноября 2014 12:43:25
Если бы вы прочитали, что такое пестициды, то поняли бы, что убить их невозможно в принципе :)
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Mike Lee (Shanghai) от 05 Ноября 2014 13:18:36
Подскажите адреса магазинов кто знает.
Fields (http://www.fieldschina.com/en/list-458.html), City Shop или овощной магазин на ДаГуЛу.
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: maripriv от 28 Ноября 2014 21:58:20
Где-где, а в Шанхае проще жить вегетарианцам, чем мясоедам. Соевую сосиску быстрее отыщешь, чем мясную. С молоком, сыром из сои тоже попроще, да и подешевле будет :)
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Mike Lee (Shanghai) от 31 Декабря 2014 15:20:53
Сегодня был на DaGu road и наконец зашел в Green Mix Restaurant (веган).
Жалею, что раньше туда не ходил, т.к. узнал, что у них вся моя любимя еда есть: Бутерброды, гамбургеры, макароны, десерты, лазанья и самое главное - пицца! Очень вкусно, сервис отличный и цены нормальные.
Я туда раньше не заходил, т.к. они тоже продают одежду, гигиену и т.д. для веганов. Я только веган по еде :)

Советую всем веганам этот ресторан!

Green Mix
Dagu Road 432, JingAn district
021-63391618
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: rozzik от 31 Декабря 2014 16:21:58
Пицца?бутеры? Гамбургеры? При их приготовлении не используются яйца???
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: fidga от 05 Января 2015 12:10:37
Fields (http://www.fieldschina.com/en/list-458.html), City Shop или овощной магазин на ДаГуЛу.

Добрый день, подскажите, пожалуйста, адреса City Shop или овощного магазина на ДаГуЛу.
Спасибо
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Риорита от 03 Марта 2015 12:24:03
Всем привет!
Я в Шанхае уже 1,5 года суммарно. С марта решила перейти на сыроедение (как начала читать Зеланда). Я учусь в East China Normal University, живу здесь же. Поделитесь вашими любимыми рецептами из того, что вы часто готовите в Шанхае!
Название: Re: Веганы, Сыроеды в Шанхае!
Отправлено: Ig_shi от 27 Марта 2015 18:17:29
Вегетарианцам советую хороший ресторан вегетарианской кухни PURE&WHOLE, один находится в Портмане на Nanjing xi lu, второй в Районе Jing'an на Yangping lu.