Соленые утиные яйца у нас не всегда упакованы, их продают и сырыми и вареными. Вареные уже готовы к употреблению (их обычно на завтрак с "никакой" рисовой кашей едят), выглядят как обычные вареные яйца, а сырые можно или сварить, или в блюдо добавлять (например, когда фарш на пару готовят, вместо обычного яйца вбивают утиное соленое, но не солят больше). Самыми крутыми считаются яйца с двойным желтком и "масляные" (не знаю, почему, маслом там не пахнет).