А про мусульманский обычай перерезать горло барашкам, - этого я здесь в Ашгабате насмотрелась. Это называют Худаеллы- то есть жертва богу ,(переводится как священный путь или на счастье!). Если большое дело сделал,- например, сыну обрезание в 4 годика, или машину купил, свадьба и т.д.,- обязательно надо это смыть свежей кровью. Как у русаков- обмыть...
Так что ничего в этом страшного нет. А барашки на то и барашки , чтобы их есть. Только смотреть на это не нужно, кстати мусульмане это делают не показывая женщинам, делает только человек, специально обученный, чтобы один раз чиркнуть и барашек умер без боли. А армяне здесь обязательно по большому случаю режут петуха домашнего и тоже живого.
А китайцы жрут все- и тарантулов тоже. Они здесь в пустыне, под названием Карабудаг даже готовили фаршированные ножки верблюда
А я вчера была в пустыне, а потом поехала на Каспийское море. Так там на базаре РАКИ КАСПИЙСКИЕ по 37 центов за килограмм!!!
Ну очень БОЛЬШИЕ!
А икра черная белужья по 34 доллара за 1 кг
А еще я купила кефаль, осетринки и селедочку каспийскую в пряном соусе.
Вот Вам и китайская кухня, меня порой от нее тошнит. Хочется простой русской икры!
Тем более сейчас пост, а русские люди в древности были очень умные. Мясо было нельзя есть, так они каждый день ели икру
А вегетарианство- полная чушь. Организм наш не может без мяса. Только я советую все же не есть свинину,- от нее пользы мало. Вот баранина или телятина, или на худой конец мясо осла -то, что надо!
Кстати, китайцы говорят: "В поднебесной самое лучшее в небе- мясо Дракона, а на Земле- мясо осла!"
Очень вкусный такой ослик...Я ела.
А кошка полезна при раке лимфатических узлов.(Тьфу-Тьфу, не дай Бог!).
Кошку никогда не ели...
А вот собачкин суп в Пекине в Харбинской харчевне подсунули, я его не пила
Фу, руки устали по клаве стучать. Пойду попью кофейку с сигареткой вприкуску.
Кстати, Майк в тему про еду включи мою фотку за столом в Кувейтском ресторане( возле кальяна)!Плиз!
Еленочка, спасибо вам за приглашение. Обязательно покушаем в Пекине русский шашлык. Я ваще люблю все русское...