4 способ
Если в Вашем городе в России есть CITYBANK, и если в Китай Вы едете в крупный город типа Пекин, Шанхай, Гуанчжоу и тп, в котором точно есть банкоматы этого банка (см сайт) - то это лучшее решение.
Оставить родителям доверенность, чтобы они могли положить на Ваш счет доллары. Это на случай, если у Вас не будет безопасного выхода в интернет для интернет-банкинга (для конвертации рублей в доллары. В этом случае, когда вы будете получать юани с валютного счета - курс выгодный, сходный с тем, что при получении вестерном). На рублевый счет в России положить можно без довернности в банке или даже через банкомат (без вашей карты). Или переводом.
Это - оптимальный вариант для Вашего случая, при котором нет потерь на перевод, комиссий, и тп. Карта виза классик с рублевым и валютным счетами, привязанными к карте. Снять можно до 5000 долларов в день юанями в банкомате (повторю - без комиссий и по хорошему курсу). Виза принимается в крупных магазинах.