Восточное Полушарие
Китайский форум => Китай: Женский клуб => Наши рецепты ... или Кулинарный техникум => Тема начата: Bing Xin от 21 Сентября 2008 12:53:21
-
Девочки, сталкивался ли кто-нибудь с проблемой долгоносиков в крупах? Покупаю крупы всегда в малом количестве на 2-3 супа. Дома пересыпаю в пластиковую емкость с плотной крышкой, но постоянно есть жучки. Причем только в перловке и гречке. Т.е. я их приношу из магазина. На днях опять все выбросила, перемыла, купила новую крупу, принесла домой... в перловке 3 штуки и в гречке 4. Опять в помойку.
Храню крупу сейчас в столовой, где стоит холодильник, духовка и больше никаких продуктов нет. До кухни далеко - по дороге бы их кот сожрал. Подскажите есть ли в закрытых пачках с крупой, которые продаются в Метро, такая напасть? Я заметила, что эти жучки выжирают дырочки в пакете, т.е. по сути полиэтилен их не останавливает. :'(
-
У меня тоже полно этих жучков.Зимой их нет,а вот с весны они начинают вылазить.Скорее всего они в мебель куда-то залазят и там зимуют,ещё я читала что они перелетают или перелазят.В общем жуткие эти жучки,но как от них избавиться я так и не придумала.Дома в основном рис в большом колличестве,а всё остальное по 500 гр,запасы никогда не делаю.
-
Кстати, в Санья такой проблемы не было. Зато были полчища муравьев, но они жрали фрукты, супы, сладости... Пластиковых контейнеров с плотными крышками хватало. Они бегали вокруг, а внутрь не попадали. А эти жучки... Раз крупа уже в супермаркете заражается, то я не знаю что и делать.
-
Может всё-таки в мебели дело? Ведь, как я поняла, поменяв место хранения круп, жучков там не стало (в крупах)? А тех, которых из магазина принесли... Попробуйте поменять магазин. ;)
-
Поедем на днях в Метро. Я там видела фасованные крупы. Заодно и банок стекляных наберу. Сейчас крупы по баночкам стоят на столике для мадзяна. Вернее баночки для круп...
-
А там и зима скроро, и оставшиеся жучки в спячку впадут... ;)
Вообще, проблема конечно серьёзная и довольно не из приятных. У меня по лету тоже были жучки в крупах и в муке, выкинула. Потом опять нашла несколько... Обнаружила, что забыла проверить смесь для оладушек, она на самой верхней полке стояла. Выбросила смесь. Сейчас вроде нету... У меня на кухонном балконе почти всегда окно открыто, видать замёрзли ;D ;D, ночки то стали холоднее уже. ;)
Кстати, я как-то не задумывалась - из магазина ли жучки, или от соседей "прилетели". Надеюсь в будущем не столкнусь с ними больше.
-
мне кажется эти жучки не из магазина, я выкидывала пасту стабильно, мука и рис летела за ней же, я думаю от влажности или действительно в мебели живут, но у нас вся мебель новейшая откуда взялись >:(. Конечно если это те же жуки, они такие черненькие с `клювами` как у слона хоботками. Пластиковые баночки не помогают, сейчас ползуюсь стеклянными банками с плотными крышками из IKEA, только в них не заводятся..... какая гадость.... :'(
-
Мне кажется,что им всё равно новая мебель или старая,есть же трещинки и пазы ,им хватит,
чтобы пролезть и пересидеть или перезимовать.
Муравьи боятся лим.сок,а вот этим помоему всё по вкусу.
Баночки из икеи хороши,только вот у меня муж любитель риса и он у нас всегда
киллограм 5-10 лежит,это же сколько надо баночек мне прикупить.Лежит в контейнере
специальном,но жучки и туда пролазят.
А коты мои только на уличную моль и мух охотятся,а этих жучков и не замечают.....
-
я думала только у меня эти демоны живут...... у меня жуки и мураши еще в придачу, тоже спасаюсь банками с икеа, но у нас нет так риса много, да и вообще щас ничего на прозапас не покупаем, всё загадят тварюшки неземные.....
-
Из опыта приобретенного на Родине :).
Как бороться
- крупу подвергнуть тепловой обработке пусть погреются или в духовке или на сковороде. Тогда они перестануть поедать купленное не для них ::), переползать в другие места :P ну и плодить себе подобных :lol:. Жалко конечно губить зверюшек - но....Когда будете мыть перед приготовлением, они благополучно всплывут.
- Лучше поменять магазин. Я так делала, когда увидела в фасоли зверинец в магазине. Жучки ведь забиваются в щели и если в магазине все не переберут (выкинут зараженную) то они будут переползать. Когда в магазине поменяли лотки сразу проблема отпала
- Хранить к стекле можно или в спец коробках, но лучше найти причину и больше не расстраиваться и не тратить денежки :-X
Жучки как правило появляются именно из магазина.
Вот Интересно если крупу извлечь из шкафа СКОЛЬКО ЭТИ ЗВЕРЮШКИ ПОЖИВУТ БЕЗ ЕДЫ ? ???
Ищем причину, правильно реагируем и спим спокойно :)
-
всётаки я не думаю что с магазина, я покупала продукты всегда в разных магазинах (получается во всех магазинах они) и потом покупая туже пасту, в ней (в пачке) ничего не находилось, а после определённого времени ими просто кишило, а сейчас купив туже пасту и пересыпав её в стеклянную банку их там нет..... значит енти злобные утконосики живут в доме!!!
-
всётаки я не думаю что с магазина, я покупала продукты всегда в разных магазинах (получается во всех магазинах они) и потом покупая туже пасту, в ней (в пачке) ничего не находилось, а после определённого времени ими просто кишило, а сейчас купив туже пасту и пересыпав её в стеклянную банку их там нет..... значит енти злобные утконосики живут в доме!!!
Ага конечно переползают они тоже наверно разнообразие любят и за территорию борятся (шутка), но откудато они домой пришли ???
-
я почему то думаю что они завелись от влажности, но тоже под сомнением, ведь в харбине не такая влажность как в шанхае а они и там есть...... говорю же инопланетяне!
-
я почему то думаю что они завелись от влажности, но тоже под сомнением, ведь в харбине не такая влажность как в шанхае а они и там есть...... говорю же инопланетяне!
Ну не знаю. Мне кажется они все таки за наши кровные куплены были, вот только нас не предупредили, что акция была "Каждому покупателю бесплатно зверюшки" :w00t:
-
у меня появились совершенно внезапно, ничего нового не покупала вроде и завелись в лекарственных травах, а оттуда пошли на специи. крупы у меня изначально в стекле икеевском, видимо это их спасло. как раз это случилось летом перед переездом в новую квартиру.
Все специи, какие могла пересыпала в мелкие баночки. Сейчас иногда встречаю раз в неделю, но думаю это уже все, отмирающие, кушать нечего. ;)
Еще читала, что чеснок положить неплохо в местах скопления круп и трав, но мне он особо не помог. :(
а самый главный совет - выбросить зараженное и все в стекло с герметичной крышкой!
-
можно в краинем случае, крупы хранить в холодилнике.
-
Ну вот я тут наумничала :-[, а уже 3 день встречаю по квартире утконосиков-длинноносиков. Причем на стенах в спальне и в зале. На улице осень похолодало вот они бедняги и ищут приют как у нас на Украине мышки. А неделю назад во дворе китайцы свой рис "выгуливали". Может это от них приблудились зверюшки?
-
они и по квартире шастают :o :o :o nooooooooo............
-
если бы знали чего их ждет :o, то на глаза бы не попадались 8-)
-
to Bing Xin:
на острове, в Санья они у нас тоже есть.
Купила как-то гречку - в пакетике расфасованную, она у меня в шкафу лежала. Через несколько дней собралась приготовить смотрю, а в ней гадость :-X
Только мне подумалось тогда, что я ее такой принесла из супермаркета в пакетике ;D
почитала здесь- видимо, они в шкафу завелись ппц :-\
-
А я остаюсь при мнении, что из магазинчика они 99% попадают ;) . Ну попадаются иногда эмигранты- камикадзы :lol:.
-
А у нас мошки фруктовые везде :o Ну я понимаю над виноградом летают над столом, а в туалетах откуда? И в спальне бывают :'( Это только этим летом началось. Может от раковин? Они хоть не вредные, но противно же, да и заразу переносят наверное как мухи.
-
А у нас мошки фруктовые везде :o Ну я понимаю над виноградом летают над столом, а в туалетах откуда? И в спальне бывают :'( Это только этим летом началось. Может от раковин? Они хоть не вредные, но противно же, да и заразу переносят наверное как мухи.
Мошки от фруктов в основном но иногда на картошке заводятся, а в ванной они размножаются ;D, влагу любят. Зимой как правило мошки не будет, заснут мирным сном ;D. На бананах бывает приносим домой. Если где чего портится начинает то они тут как тут. Оставить их без еды они и сбегут :). Мы уезжали на 3 недели летом, вернулись мошки не было.
-
Решила написать сюда!
В общем купила я гречку обычную на рынке.Очень уж захотелось.Насыпала её на противень и 1,5 часа её жарила помешивая в духовке при 130-150гр.Жарила её до коричневого цвета.
На следующий день взяла обычный пищевой небольшой пакетик,продырявила пакет вилкой(дырочки должны быть не большими,но частыми) и засыпала туда две жменьки гречки,завязала (так чтобы было ещё место)и в кипящую воду положила.Варила 15 минут,но можно и минут 12.Потом воду сцедила и каша готова.Получилась рассыпчатая,вкусная!!!!!!
Наконец-то я нашла правильный рецепт приготовления гречки в китае.
Раньше возили гречку с украины,тоже варили таким способом,только там упаковка заводская.
-
Здравствуйте! подскажите пожалуйста где в Пекине можно гречку купить, никак найти не могу, может я не там ищу... :-\
-
Здравствуйте! подскажите пожалуйста где в Пекине можно гречку купить, никак найти не могу, может я не там ищу... :-\
В магазинах около Российского посольства "Братья" и "У бабушки"
-
Девочки здравствуйте ,подскажите пожалуйста как перловка будет на китайском.
-
единственное, чего я пока не могу найти здесь из продуктов - манная крупа. есть такое понятие в китайском языке?
-
На таобао есть http://item.taobao.com/item.htm?id=3247314016. Так же раньше покупали в магазине для иностранцев( Шанхай),но последний год завоза не было.Называется semolina.
-
вот спасибо вам большое! попробую заказать на таобао :w00t:
-
единственное, чего я пока не могу найти здесь из продуктов - манная крупа. есть такое понятие в китайском языке?
Если Вы в Пекине, то манка наша российская продаётся около нашего Посольства У Юры, прям напротив кассы стоит.
-
Гречка и манная крупа в Пекине также есть на Ябаолу в магазине "Сеня" и кондитерской "Калинка".
-
Кушайте рис, стройнее будете
-
У меня ту были некоторые проблемы со здоровьем, китайские коллеги принесли и посоветовали мне есть чумизу (желтенькая такая, похожая на нашу пшенку, но еще мелче - полно во всех магазинах в Китае), сварила по-китайски (без ничего, только вода). Сначала ела как лекарство - нравится-не нравится, но полезно. Реально стало лучше, хотя не могу и сейчас объяснить, что со мной было, равно как и китайские медики :). Но не об этом. Как-то вдруг эта незатейливая кашка стала казаться мне очень вкусной. Перед едой я ее слегка подсаливаю, муж добавляет сахар. Кроме того, когда варю кашу из тыквы - добавляю немного риса, и значительно больше чумизы. И ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ!!!
Не поверите, приехала из отпуска (с Родины)- первое, что сварила здесь - эту вот чумизовую кашу. Так что рекомендую. Только к ней немного привыкнуть надо. Муж смотрел на меня сочувственно сначала, что я ЭТО ем, а сейчас сам напоминает, что ПОРА сварить!
Сейчас стала с интересом смотреть на всякие крупы здесь.
И еще в начале темы обсуждались заводящиеся в крупах жучки. Обнаружив их раз, собрала все крупы, положила в коробку и вынесла на балкон. Новый тоже сразу туда отправляю. Не очень удобно ходить каждый раз, когда хочется приготовить, но жучков больше не встречала. Пока... Потеплеет, этот номер не пройдет...
-
Rina, я тоже подсела на такие кашки и на эту мелкую пшенку. По утрам вообще ничего не надо, кроме каши. Варю на воде в пропорции примерно 1 часть каши на 8-10 частей воды. Кладу щепотку соли, но скорее для галочки, т.к. её там не чувствуется. Люблю миксовать. Сейчас за основу беру овсянку и добавляю любую другую в любых вариациях: пшенку, кукурузку, ячку, пшеничку, манку, рис. Ячневую, манную и пшеничную мне привозят из России. Но, думаю, что и здесь можно найти разных круп. И какие же ароматные каши без добавок! У каждой свой вкус и аромат!