На мой взгляд, умение подать информацию в форме понятной ученикам и есть методика.
Меня тоже покоробило, что учитель из-за такой мелочи снизил оценку до тройки, хотя это тоже не факт, мы не видели всей работы, а только ее кусок. С другой стороны, нашу систему образования бросает из одной крайности в другую. Раньше было немыслимо для ученика сдать тетрадь без полей, не написать дату, не подписать контрольную работу или делать домашнюю работу не в специальной тетради, а только на листочках. Сейчас для многих учеников завести тетрадь для домашних работ реальная проблема, подписать работу, написать ФИ- тоже проблема, большинста хватает только на Саша, Вася, а уж даты проставляют только особо одаренные. В итоге, когда нужно было заполнить примитивные анкеты на стажировку, большинство детей не смогли справиться с этой задачей, заполнили только те, кого проконтролировали родители.