Переустановка винды может не помочь, на многих пиратских версиях нет восточных языков.
Все очень просто. Заходите на сайт майкрософт, и там скачиваиваете имей китайский упрощенный (или традиционный, смотря что надо). Весит около 20 метров. и устанавливаете его, это позволит набирать документы в ворде, блокноте. Возможно еще потребуется скачать шрифт Simsun , например.