Обязательно с собой возьмите карту с названиями городов в иероглифах. В провинции с языком глухо, разговорник не помогал, диалекты -то разные в поднебесной. Кассирам тыкали карту, бумажку с датами или календарем+ на пальцах сколько мест. Вылавливали в вагонах англоязычных (молодежь или милиционеры), те записывали тексты кассирам вперед, по маршруту. С информацией там вообще - напряг.
Перед поездом купите на вокзале термос,пакетики с чаем или просто зеленый чай, будете упиваться с другими пассажирами, кипяток - даром, из общего крана. На остановках везде и всегда на платформу выбегают лоточники , даже с горячей пищей (лапша, жаренная курица, салаты ), ну кусок копченой курицы холодной с лотка гарантирован. Там еще сухие супы местные - в больших пакетах, но химия, нам не понравилось.(5 юаней)
Ходят по вагонам часто буфетные люди, пиво, фрукты, закусоны предлагают.
Поезда часто опаздывают ( 5-6 часов было такое). На некоторых станциях стоят 4-5 мин, если мало входящих. Видите пустой перон - и бегом к вагону, вас ждать не будут.
Хард-сит ночной, долгий - не из легких. Скамейки- для ихней узкой комплекции, мы втроем намучились.
Спальные места, даже в плацкарте - люкс, чисто и комфортно. Верхние места спокойнее, на нижних они треп-базар устраивают, не выспитесь.
Кстати, не все их ж.д маршруты в интернете. Местные, которые сдают ночлег, часто и билеты могут заказать, у них и спрашивайте.
А так поезда - лучший способ понабдюдать за нравами и обычаями. Не забуду, как ночью пели всем хард-сит вагоном хором "Подмосковные вечера". Там многие в дороге поют вслух, про себя.
Удачи