Восточное Полушарие
Китайский форум => Китай: Женский клуб => Наши рецепты ... или Кулинарный техникум => Тема начата: Нева от 12 Декабря 2007 19:09:19
-
в общем, я стала обладателем целого мешка) Куда и зачем класть эти ягодки?
Знаю только, что можно бросить их в бульон или просто в кипяток-для красоты кожи. Но сколько, как и почему-не знаю..
-
常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的(во-во)。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
..
任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。(pop.pcpop.com/051214/1931081.html (http://pop.pcpop.com/051214/1931081.html))
В каком бы виде употребить эти пресловутые 20-30 грамм? Других китайских продуктов особо нет. Так то подскажите пожалуйста просто вариант с кипятком.
-
У меня коллега их в чай добавляет :) Надо будет тоже попробовать замэйжуниться :)
-
V.B., а расспросите пожалуйста, коллегу, сколько штучек и как долго настаивать для пущего мэйжунного эффекта..
-
опять о барбарисе речь? ???
-
Так это совсем обычный барбарис? Просто пахнет как-то особенно.
-
По поиску барбарис не находится :-\
-
это особый китайский барбарис! вроде хорошо для почек добавлять несколько ягод в чай, а вообще он почти всегда в 八宝茶 присутсвует.
-
В справочнике лекарств китайской медицины он (барбарис) переводится как дереза, иногда пишут "дереза китайская".Конкретно он помогает от головокружения и звона в ушах.
А так его просто заваривают кипятком, с другими чаями и ягодами, например с финиками.
Когда варю компот из ягод, сухофруктов, бросаю немного этих ягод. В чай также можно, с разными цветочками, бутончиками.
Если для мужчин :) их настаивают на водке.
Тоже слышала, что они для почек хорошо.Ещё их семена во многие лекарства добавляют.Поэтому ягоды съедать лучше с семенами.
-
чаёк)
-
Красиво!Выпить захотелось его:)
-
Еще встретилось, что в Нинсяхуе, где его выращивают в больших количествах, есть праздник урожая, смотрите, девушки-барбариски танцуют: 枸杞姑娘翩翩起舞。:)
(http://www.nxfp.gov.cn/libs/pop.jsp?code=1533)
-
Oliviya, так заварите и попейте на здоровье)
-
ОК!Завтра так и сделаю!Вообще, полезно иногда сюда заглядывать, что-нибудь да новое узнаёшь.Даже праздник урожая есть:)
-
Я делаю чай .Утром кладу чай зелёный,цветочки хризантем до 5 штук и около 5-7 штук барбарисок.Заливаю кипятком и в течении дня пью.
Ещё когда варю курицу,сразу при закипании кладу горсть и варю около 3 часов.Потом добавляю грибы или корни какие-то китайские,на второй день варю в бульйоне фенсы.
Ещё делаю плов с ними.Очень быстро и вкусно.