ВОДКА

[cimeng]

Встречал. Год так 1993-й, водка "Petrov". Тёрт её знает, что за водка и откуда, но пилась как вода - в теле легкое размягчение, но голова свежая, а ноги не ходят. И утром без последствий.

Когда мы были молодые и чушь прекрасные несли....

[Бадарчин]

ПИшут в интернетах: германская

[Мефодий]

Китайцы оценивали как то качество водки. В стаканчике как бы колыхнули водку и смотрели как она стекает по стеклу. Водка должна стекать как то "маслянисто". Тогда хорошая ...

[Cubana]

Китайцы оценивали как то качество водки. В стаканчике как бы колыхнули водку и смотрели как она стекает по стеклу. Водка должна стекать как то "маслянисто". Тогда хорошая ...

Это неправильные китайцы.
Правильные китайцы водку из стаканов никогда не пьют. Только из пиал или керамических чашечек.
Качество определяется на вкус и на цвет.

[SZX]

Китайцы оценивали как то качество водки. В стаканчике как бы колыхнули водку и смотрели как она стекает по стеклу. Водка должна стекать как то "маслянисто". Тогда хорошая ...

Недавно был у меня в гостях товарищь из Харбина. На стол поставил бутылку водки "Столичная", разлил по рюмкам. Для начала махал руками, пить не хотел, потом, как ему объяснили, что полную рюмку пить не надо и сколько он выпьет, много или мало никого не интересует, всёж глоток выпил. Вот эту рюмку он пил весь вечер, отхлебнёт глоток, возьмёт в руки бутылку и очень внимательно её разглядывает (после каждого глотка). Выпил всю бутылку сам, женщины вино пили, как он на меня смотрел, после каждой полной выпитой рюмки, надо было видеть...   

[Мефодий]

Это неправильные китайцы.
Правильные китайцы водку из стаканов никогда не пьют. Только из пиал или керамических чашечек.
Качество определяется на вкус и на цвет.

Наверное мне не повезло на правильных китайцев. А поскольку подозреваю, что "неправильных" процентов 99 или около того наберется , а правильные в мавзолее или близко к нему, то приходится пить с теми кто рядом.
В связи с изложенным вспомнил.. Как то в Ташкенте пил водку из пиал, разливали из чайника. Было это в чайхоне...  Блинн, наверное неправильные узбеки попались.. Что за фатальное невезение...

Попытка юмора.. Всем приятных и правильных компаний...

[*НЛО*]

Уважаемые участники дискуссии, хочу обратить ваше внимание на нового и не-оффтового спонсора раздела "Мужской клуб" - http://polusharie.com/index.php?topic=124525.0

[Cubana]

Уважаемые участники дискуссии, хочу обратить ваше внимание на нового и не-оффтового спонсора раздела "Мужской клуб" - http://polusharie.com/index.php?topic=124525.0

Хотел цены узнать, по ссылке на их сайт браузер выдает черный- черный экран 

Армянский коньяк можно только приветствовать, а все остальное, имхо, у них будет либо по совершенно фантастической цене, либо из серии "в Тулу со своим самоваром".
Впрочем, поглядим, может я и неправ.

[阿尔侨姆]

Хотел цены узнать, по ссылке на их сайт браузер выдает черный- черный экран 

Армянский коньяк можно только приветствовать, а все остальное, имхо, у них будет либо по совершенно фантастической цене, либо из серии "в Тулу со своим самоваром".
Впрочем, поглядим, может я и неправ.

Полностью с вами согласен!
Для иностранцев это ещё более менее известные продукты алкоголя,но Лаоваи не смогут обеспечить потребительский спрос на эти продуты.Тем более я препологаю что китайцам растолковать что такое коньяк,как его пьют и откуда он родом,будет очень сложно.......Хотя в крупных городах Китая и продаётся Хеннеси,но что то я не видел китайцев распивающих такие напитки......

[*НЛО*]

Хотел цены узнать, по ссылке на их сайт браузер выдает черный- черный экран 

Да? А у меня всё грузится, там первая страница сайта на флэше сделана. А вот продукция - http://www.vs70.com/e/Products.php

[纤羽 | XianYu]

Уважаемые Cubana и An qiao mu,

спасибо за проявленное внимание к нашей продукции. Предлагаю обсудить перспективы ее продвижения (успеха-неуспеха) и другие "глобальные" вопросы  в той теме, которую я начал вчера. Что касается частных вопросов, то с удовольствием вам отвечу или в почту или через ЛС.
По водке тема затронута интересная. Позже попробую высказать свое мнение об этом продукте.

[vasvit]

здесь по ссылке всем любителям российского алкоголя от шампанского до Кауффмана
http://www.evodka.cn/?tag=rus

выбор неплохой,и все сплошные бренды...

[Cubana]

Да? А у меня всё грузится, там первая страница сайта на флэше сделана. А вот продукция - http://www.vs70.com/e/Products.php

Все равно не грузится.
Страница с продукцией- тоже пустая, ни одного продукта.
При попытке перейти на другую страницу все виснет на том же самом флэше.

Предлагаю обсудить перспективы ее продвижения (успеха-неуспеха) и другие "глобальные" вопросы  в той теме, которую я начал вчера.

Мы бы обсудили... но сайт реально не получается открыть.... это только у меня так?

[纤羽 | XianYu]

Все равно не грузится.
Страница с продукцией- тоже пустая, ни одного продукта.
При попытке перейти на другую страницу все виснет на том же самом флэше.
Мы бы обсудили... но сайт реально не получается открыть.... это только у меня так?

приношу свои извинения. По техническим причинам фото продукции будут недоступны в течении 1-2 дней.  Но опять же, к теме водки это не относится. Да и по фото трудно судить о таких вещах...

[Агасфер]

Лучшая китайская водка - это Маотай. Единственная, пожалуй, которую можно пить )

Полностью согласен. И добавлю. У меня мама водку не пъёт. Ну не любит она её. Говорит не вкусная. 3 года назад привёз Маотайку. Пили на Новый год. Самое весёлое - матери понравилась.
Хотя год назад я пробовал (угощали) в ЦзиДун(е) одну водочку в белой керамической бутылке, под жаренное мясо ох как хорошо пошла.
Но в основном водка китайская не фонтан.

[纤羽 | XianYu]

По водке тема затронута интересная. Позже попробую высказать свое мнение об этом продукте.

http://www.proza.ru/2009/10/29/1323 - вот тут, пожалуй, достаточно корректное (и сходное с моим) определение водки. Четко видно ее отличие от таких напитков как baijiu и других видов "самогона", которые сделаны не  путем разбавления спирта водой, а возгонкой спиртосодержащих субстанций. На мой взгляд, обсуждение водки и байцзю в одной теме примерно равно сравнению крокодила и лягушки. Вроде оба зеленые, живут под водой, но природа их и эффект совершенно разные.

[О.ГЕНРИ]

На мой взгляд, обсуждение водки и байцзю в одной теме примерно равно сравнению крокодила и лягушки. Вроде оба зеленые, живут под водой, но природа их и эффект совершенно разные.

Кто из них крокодил,а кто лягушка?
И то и то зелёный змий 
Вроде как и эффект у них один - мягко говоря опьянение,грубо говоря одурманивание,это для потребителей если...

[阿尔侨姆]

На мой взгляд, обсуждение водки и байцзю в одной теме примерно равно сравнению крокодила и лягушки. Вроде оба зеленые, живут под водой, но природа их и эффект совершенно разные.

Тоже очень улыбнуло это высказывание!!!
Вот только кто из них крокодил?

[S.Y.]

[quote author=纤羽 | Четко видно ее отличие от таких напитков как baijiu и других видов "самогона", которые сделаны не  путем разбавления спирта водой, а возгонкой спиртосодержащих субстанций.
[/quote]

Читая состав российской водки, практичски поголовно видишь "спирт-ректификат".
Если не ощибаюсь, и правильный спирт должен получаться путем возгонки спиртосодержащих соединений. Или под понятием "ректификация" скрывается иной сложный химический процесс ?
Таким образом, правильная водка - это продукт, получаемый разбавлением водой полученного путем возгонки спирта (первача) ? Так в чем разница между водкой и байдзю ? Получается что в изначальном сырье для производства.
Кстати, никогда не слышал, чтобы для байдзю использовали технические спирты ( из опилок, нефтепродуктов и т.п.). Родная водка этим давно славится. Уже практически каждый ликеро-водочный завод отметился своими ночными сменами....
Увы.

[纤羽 | XianYu]

Кто из них крокодил,а кто лягушка?
И то и то зелёный змий 
Вроде как и эффект у них один - мягко говоря опьянение,грубо говоря одурманивание,это для потребителей если...

Так уж ли это важно, что из них что? Главное, что они разные эти напитки.
Насчет "зеленого змия", хотелось бы привести выдержку из  тибетского медицинского трактата 
"Джудши" ("Сущность целебного, или Четыре основы восьмичленного тайного учения") -
"На   земле   нет   ничего , что не могло  бы  быть  лекарством". 
Жизнь шире любых клише и штампов, и не так продолжительна, чтобы обделять себя тем, что не видеть в ней оттенков цветов, вкусов и т.д.

[纤羽 | XianYu]

[quote author=纤羽 | Четко видно ее отличие от таких напитков как baijiu и других видов "самогона", которые сделаны не  путем разбавления спирта водой, а возгонкой спиртосодержащих субстанций.


Читая состав российской водки, практичски поголовно видишь "спирт-ректификат".
Если не ощибаюсь, и правильный спирт должен получаться путем возгонки спиртосодержащих соединений. Или под понятием "ректификация" скрывается иной сложный химический процесс ?
Таким образом, правильная водка - это продукт, получаемый разбавлением водой полученного путем возгонки спирта (первача) ? Так в чем разница между водкой и байдзю ? Получается что в изначальном сырье для производства.
Кстати, никогда не слышал, чтобы для байдзю использовали технические спирты ( из опилок, нефтепродуктов и т.п.). Родная водка этим давно славится. Уже практически каждый ликеро-водочный завод отметился своими ночными сменами....
Увы.

если упрощенно, то ректификация это выведение из спирта всех сивушных масел и прочих примесей. Поэтому, по большому счету для производства качественной водки не так важно сырье из которого произведен спирт, а важнее рецептура  разведения этого спирта "правильной" водой и дополнительными ингредиентами. В производстве байзю важно именно качествао спиртосодержащего сырья, т.к. процесс возгонки идет не до 95-96% содержания спирта и естественные  компоненты, такие как "нужные" сивушные масла не должны быть удалены из конечного продукта.

[О.ГЕНРИ]

Поэтому, по большому счету для производства качественной водки не так важно сырье из которого произведен спирт, а важнее рецептура  разведения этого спирта "правильной" водой и дополнительными ингредиентами.

Как то в конце 80-х начале 90-х годов,беседовали с технологом ликёро-водочного завода с Украины.Так вот он такое сказал,что спирт на основе картофеля или буряка(свеклы) вызывает агрессивность и гораздо более тяжелые последствия употребления,то бишь жестокое похмелье.
И что то до сих пор мне подсказывает,что он прав.

[Aqua Mar]

Чистый спирт-ректификат (т.н. медицинский спирт) - химически однородное вещество. Т.е. присутствие сторонних молекул, не С₂Н₅ОН, в нём ничтожно мало и может быть обнаружено лишь при помощи достаточно сложного анализа. Так что с точки зрения химии абсолютно всё равно, из чего делался спирт: из картофеля или из пшеницы. Соответственно и влияние на организм такие спирты оказывают абсолютно одинаковое, и по вкусу/запаху никоим образом не отличаются.

Другое дело, что при несоблюдении технологии - как ректификации спирта, так и дальнейшего производства водки - в состав конечного продукта могут попасть эфирные масла. Вот тогда возможны различные ощущения.

Всё остальное - предрассудки.

[Cubana]

Другое дело, что при несоблюдении технологии - как ректификации спирта, так и дальнейшего производства водки - в состав конечного продукта могут попасть эфирные масла. Вот тогда возможны различные ощущения.

Можно подумать, на территории России еще остались ликеро- водочные предприятия, где соблюдают технологию. Это даже звучит, как анекдот.

[vit2]

не мог я пить байдзю сначала,но прошло 3года я понял,после эрготоушки на утро нет проблем.и главно научитться её уротреблять.