Извините, конечно, но очень похоже на "Увидеть ГК и умереть!" При таком расписании он вас скорее всего разочарует. Дело вкуса конечно, но на ГК надо смотреть от заката до рассвета - днем это обычный город клерков, все бегут, бегут, бегут... по тесным улочкам и переходам, толкая друг друга и туристы в этот поток не вписываются.
А если серьезно: съездите, поставите крестик на карте... Прежде чем подниматься на Пик Виктория, посмотрите, не в тумане ли он, иначе пустая трата времени, разве что на фуникулере прокатиться...
Билет на поезд из ГК в ГЖ стоит 230 ганби. Почти 2 часа пути. Таможенные формальности в пункте посадки и высадки. В ГК после посещения всех достопримечательностей следует напрявляться на станцию Hung Hom - оттуда уходит поезд на ГЖ.
Приятно провести время!