Китайские вкуснятины

[Царевна Будур]

А это уже не морепродукты, а обалденно вкусное мясо. Особенно соус!

[Царевна Будур]

Я люблю 古老肉 и 日本豆腐! Жаль картинки по формату не подходят, а то у меня есть такие фотки блюд с ресторанчиков в Китае.

Размер фотографий без проблем можно уменьшить в программе фотошоп.

[Славак]

Были в Шанхае - чего только не попробовали.
Очень понравилась улица рыбных ресторанчиков. Попробовали и суп из черепахи (понравилось), и угря (костлявый), и змеюку, уже не говоря обо всяких шримсах-чилимсах. Ещё понравился сырой омар.
 

Он наверное шевелил усами  Я когда ел - шевелил. С те пор я их не люблю 

[Mansoor]

А как готовить вот таких симпотяшек?
Наверное с луком и картошкой жарить? Хотя хвостиками они уже не шевелят.

[MAMOHT]

А как готовить вот таких симпотяшек?
Наверное с луком и картошкой жарить? Хотя хвостиками они уже не шевелят.

Боже мой, Mansoor ну как так можно я уже давно не могу ходить в китайские рестораны, особенно после того как увидел полуживую собаку с которой шкуру счищали, но это уже слишком. И вообще что "это"? Крысы???

[Lenux]

Вот-вот! Именно из-за них Гуанчжоу попал в книгу "Рекордов Гинесса"! 

[Rosemarin]

да, там водятся самые жирные и наглые крысы Китая!вот их я еще не ела...а фотка смачная...я видела как забивали котика, потом неделю вообще ела с трудом. а китайцам все пофиг. как мне сказала одна знакомая китаянка"мы, наверно, и людей кушаем-с"...вот таки дела...

[iks]

Прочитал название раздела "Вкуснятины", открыл, а тут такой ужас, собачки , крысы, аж муражки по коже

[Царевна Будур]

 

Он наверное шевелил усами  Я когда ел - шевелил. С те пор я их не люблю 

Да, было дело, шевелил, но голову и хвост сразу унесли . Омар, честно говря, меня удивил. Я думала, что в Китае всё "готовят", да так, что отличить невозможно, где рыба, где мясо, где овощи. С соусами и приправами. Но уж сырое точно не едят. А тут такой омар, можно сказать в первозданном виде. Как-то уж больно по-японски . А вот интересно, в Китае морскую капусту едят?

[Славак]

Мансур, пожалуйста, не выкладывайте остальные фотки, где этих крыс готовят... 

[Lenux]

Хм... Купили сегодня пироженое, ничего, вкусненькое, но... украшено помидором! Как вам такая фишка?...    

[Mansoor]

Хм... Купили сегодня пироженое, ничего, вкусненькое, но... украшено помидором! Как вам такая фишка?...    

Нормально. Это как помидоры с сахаром. А маленькие такие помидорчики  (Типа корнишончиков-огурчиков) китайцы подают как фрукты. Так что нормально.

[taitai]

 

Я думала, что в Китае всё "готовят", да так, что отличить невозможно, где рыба, где мясо, где овощи. С соусами и приправами. Но уж сырое точно не едят. А тут такой омар, можно сказать в первозданном виде. Как-то уж больно по-японски . А вот интересно, в Китае морскую капусту едят?

едят и сырое, например, пьяных креветок, каких-то устриц и соленых крабов.
И морскую капусту едят, где же ее есть, как не в Китае, она же на берег волной выбивается, никаких усилий и затрат.

[Pu]

Тема вроде: " Китайские вкуснятины" , зайдя сюда интересно было услышать, что очень понравилось из того, что сами пробовали из непривычного у себя на родине .
А не "китайская экзотика в пище" которая бррр  прррр... которую сами не ели, (для этого, здесь есть соответствующая тема)

[Lenux]

Еще настоящая китайская вкуснятина - это ХО ГО!  Это ОГО-ГО!!!   

[kitayanka]

Еще настоящая китайская вкуснятина - это ХО ГО!  Это ОГО-ГО!!!   

Жирная и пресная.

[maolun]

Еще настоящая китайская вкуснятина - это ХО ГО!  Это ОГО-ГО!!!   

Жирная и пресная.

Зимой под водочку НЯМ

Можно туда соуса соевого налить, будет соленая.

[maolun]

Перчики маринованые меленькие такие зеленые. Снаружи сладкие, а как раскусишь так ого-го . Лучная закуска под пиво  .

Еще в Макао рыбу делают по вкусу вобла - воблой. Наберешь пива и давай родину вспоминать

[XiaoEn]

Хого - это да!
А мы с корейцами часто ходили 羊肉串 вкушать. Вот были времена...

[Lenux]

Еще настоящая китайская вкуснятина - это ХО ГО!  Это ОГО-ГО!!!   

Жирная и пресная.

Ну, на вкус и цвет, как говорится... 
А я по впечатлением от вчерашнего... 

[vanilla_sky]

а мне нравятся лягушечки... тушененькие... не жжжааабыыы а именно лягушечки)) пятнистенькие такие))))

[kitayanka]

Лягушки--вкусные.
А мне нравится угорь. Тока он тоже жирный очень Господя...да что ж все жирное такое стало-то...
А у меня подруга сейчас беременная, так она китайскую еду и раньше не жаловала, а во время беременности так и вообще смотреть на нее не может! С чем это связано, интересно?vanilla_sky, у тебя было что-нибудь подобное?

[vanilla_sky]

kitayanka у меня ттт, ела всё что хотелось. Но в мой прошлый неудачный опыт беременности я нифига не ела кроме картошки с солью и салата со свежей капусты - токсико-ззз))) Врач говорит, что часто во время беременности у человека происходит неприятие не "родных" ему продуктов, то есть легче кушать то, что в детстве лопал.

[kitayanka]

Врач говорит, что часто во время беременности у человека происходит неприятие не "родных" ему продуктов, то есть легче кушать то, что в детстве лопал.

Я предполагала что-то в этом роде....

[zoe]

  А мне нравятся всевозможные моллюски,особенно если  с душой приготовлены. И улитки нравятся.Никак не научусъ естъ их,как местные жители - втягивая улитку из раковины с хлюпающим звуком. Приходится полъзоватъся зубочисткой,выковыриватъ мяско из ракушки.