В этот уик-энд посетили два заведения: "China Grill" (гост. Парк Хайят, 66-й этаж) и "Juliette's" (на Саньлитуне).Впечатления совершенно разные.
1. China Grill:
- офигенный (иначе не скажешь) вид на вечерний Пекин с высоты птичьего полета
- персонал слабо реагирует, все надо повторять по нескольку раз
- заказанного по меню мяса не оказалось; из выбранного на замену "нашлось" только 3 порции вместо 4, четвертому едоку пришлось брать другое
- в заказанном ассорти холодных морепродуктов у камчатского краба частично отсутствовало мясо (пустой панцирь), а в "цезаре" вообще не было курицы
- в довершение всего, среди морепродуктов гриль оказалась креветка мягко говоря "с душком"
Вывод: кухня и чек не соответствуют уровню заведения; сами второй раз не пойдем и никому не советуем
2. "Juliette's":
- хозяин заведения (импозантный дядечка-француз) сам постоянно в зале - работает с посетителями, шеф-повар тоже периодически появляется, вспомогательный персонал вполне адекватен
- все заказанное (фуагра, фирменный салат Juliette, жареный лобстер, говядина-гриль, мятное мороженое) - просто язык проглотишь!
- выбор вин весьма приличный, цены нормальные для ресторана (350 ю. за бутылку приличного кьянти - приемлемо)
- маленький минус: не оказалось заказанного на диджестив ликера, впрочем взамен был предложен Гранд Марнье, который тоже неплох
Вывод: рекомендую
ЗЫ: садитесь спиной к окну и забудьте, что вы в Пекине
