Это все не так просто. Для того чтобы найти значение какого-то иероглифа, нужно знать то, как он "устроен". Если это понимание есть, то уже
можно пользоваться любым словарем. Если интересуют компьютерные версии, то можно пользоваться yarxi (
www.susi.ru/yarxi/).