Ну, не знаю, как на курсах для иностранцев, там может быть по-разному. Осакский Гайдай, по-моему, как раз славился свободой нравов, хотя в основном, ходил, но были кадры, которые умудрялись окончить (с какими оценками - это второй вопрос), ходя на каждое третье и реже...
А вот в университете наступил полный беспредел - на первом-втором курсе японцы еще ходят, и ходишь сам, особенно на семинары, но очень зависит от университета. В некоторых на посещаемость вообще откровенно плюют, а в некоторых до сих пор пускают листки по рядам для записи.
А вообще, действительно, часто в аннотации к предмету пишут, важна посещаемость или нет. Нас еминары-0то лучшще ходить, но вот на лекции - просто беда. Хорошо, если на три пары в начале и на три пары в конце семестра, а вот посередине... Вопрос только, какие знания получаются после такой учебы...