Да, видимо, лучше обойтись нейтральным 'Dear'. Фамилия отсутствует, только имя и отчество, т.к. я вам уже объяснял, что в Монголии фамилии почти не используются. Например, президент Цахиагийн Элбэгдорж, где Цахиа отчество, а Элбэгдорж собственно имя. Если следовать примеру вашего "визави", то было бы Элбэгдорж Цахиа или наоборот, но без "гийн". На визитках по разному, некоторые указывают фамилию, некоторые нет. Например, Боржигин Батын Болд, т.е. Болд сын Бата рода Боржигинов. Но это слишком длинно, поэтому некоторые просто пишут Б.Болд или Боржигин Б.Болд. Но чаще Б.Болд или как в случае с президентом Ц.Элбэгдорж.