А можно уточнить,сыр этот можно только из тибетского кефира делать?Дело в том,что я кефир делаю из специалного порошка,который из дому привожу и по нашему домашнему рецепту,на предыдушей странице о нем уже писали.
Кстати,не знаю,писали тут или нет до этого,но могу поделиться легким способом как делать сладкий творожок:просто покупаете обычный сладкий китайский йогурт,кипятите его,потом откидываете на сито,покрытое марлей,вода стекает, и все,сладкий сырок готов))))