77 фактов о Гуанчжоу глазами россиянки
Меня зовут Ольга, и я прожила в этом противоречивом южном городе почти пять лет, учась и работая. Следует иметь в виду, что южане и северяне сильно отличаются, поэтому у человека, учившегося в Пекине или Шанхае могла сложиться несколько другая картина.
Итак, мои впечатления:
1. Гуанчжоу – третий по величине город в Китае, расположенный на юге, возле Гонконга. Его история начинается в 206 г до н.э. Официально в городе зарегистрировано 12 780 000 человек.
2. Этот город является столицей провинции Гуандун, которая по праву называется «фабрикой Китая».
3. В Гуанчжоу каждый год проходит всемирноизвестная Кантонская ярмарка, на которой заключаются тысячи договоров на поставку китайских товаров.
4. Екатеринбург – город-побратим Гуанчжоу, однако прямого авиасообщения между этими городами не существует.
5. Гуанчжоуцы называют жителей всех остальных провинций «северянами» и считают, что они дикие и невоспитанные.
6. Коренной житель Гуанчжоу предпочтёт решить спор путём переговоров, а не дракой. Поэтому умение вести разговор и настаивать на своём очень ценится.
7. Мальчики любого возраста тут дерутся крайне редко.
8. Естественные потребности детей превыше всего, поэтому их часто можно увидеть писающими или какающими в ближайших жиденьких кустиках в центре города.
9. Штанишки для маленьких детей сделаны с большим разрезом снизу. Это, опять же, нужно, чтобы не стеснять их естественные потребности.
10. Гуанчжоуцы считают шанхайцев богатыми, но всё равно дикими.
11. Гуанчжоуцы считают, что у них, благодаря соседству с Гонконгом, больше свободы мысли, чем в Пекине и окружающих его провинциях.
12. В целом, у них действительно меньше промыты мозги, и они критичнее относятся к своему правительству.
13. Также они считают, что жители Гонконга более цивилизованные, чем они из-за положительного влияния английского правления.
14. Обычные китайцы искренне уважают Путина, считая, что именно он вывел Россию из кризиса.
15. Южане уважают европейцев прежде всего за то, что те богаче, ну, и за белую кожу.
16. Южане не любят духи и морщатся, когда кто-то проходит надушенный.
17. Жители Гуанчжоу боятся уйгуров, потому что они «дичайшие из всех северян», но продолжают стабильно ходить в сеть дешёвых уйгурских ресторанов «лапша Ланьчжоу».
18. Европейцы открыто признают Гонконг «первым миром», а вот Гуанчжоу – нет, от этого его жители немного комплексуют.
19. Все китайцы, от мала до велика, спят днём хотя бы по пол-часа. В школах, на производстве, в сфере обслуживания – практически везде есть перерыв на «noon nap». Они очень удивляются, когда я говорю, что не сплю днём.
20. В квартирах в Гуанчжоу нет ковров или ковровых покрытий. Пол по всей квартире обычно вымощен плиткой.
21. У гуанчжоуцев в квартирах нет ванн, только души.
22. Самой лучшей квартирой считается та, из окон которой можно увидеть и реку и гору. Фэн-шуй, однако.
23. Молодые пары Гуанчжоу, в отличие от северян, предпочитают жить не с родителями, а отдельно.
24. Кухни на юге очень маленькие, и предназначены они только для готовки. Едят все обычно в главном зале.
25. Главный зал в квартире не считается за комнату, поэтому, если, например, в квартире две спальни и зал, то она будет считаться двухкомнатной.
26. В квартирах Гуанчжоу нет центрального отопления, поэтому зимой, когда температура опускается до 5 – 8 градусов, людям приходится или ходить одетыми, или сутками держать кондиционеры и обогреватели включенными. Как следствие, централизованной подачи горячей воды тоже нет, поэтому обычно в квартирах стоят газовые или электрические нагреватели, а иногда и солнечные батареи на крыше.
27. Минимальная зарплата в сфере обслуживания в Гуанчжоу равняется 1500 – 2000 юаней, то есть 7 – 10 тысяч рублей. Люди с высшим образованием зарабатывают от 4000 юаней, то есть от 18 тысяч рублей.
28. Большая квартира (100 кв.м.) на окраине Гуанчжоу стоит примерно 1 000 000 юаней, то есть 4 700 000 рублей.
29. После смерти, тело человека в Китае обязательно должно быть кремировано. Без этого нельзя, таков закон.
30. Любой житель Гуанчжоу считает своим долгом поторговаться при покупке. Если он этого не сделает, то потеряет лицо, ведь, с точки зрения продавца, это будет большой глупостью.
31. Температура в Гуанчжоу не опускается ниже нуля. Снега не бывает, но может пройти град.
32. Семь месяцев в году температура здесь от 25 до 33 градусов.
33. Коренные гуанчжоуцы невысокого роста и худые. Они считают, что именно так должен выглядеть цивилизованный человек будущего.
34. Коренные жители Гуанчжоу говорят на кантонском. Официально он считается диалектом, но на самом деле, имеет черты как путунхуа, так и вьетнамского.
35. Если китаец хотя бы раз в день не поест рис, он будет чувствовать себя неуютно и немного голодным.
36. На столах в небольших ресторанчиках часто можно увидеть рулоны туалетной бумаги. Она, без всяких задних мыслей, используется в качестве салфеток.
37. Любимейшее блюдо любого южанина – чанфэнь – представляет собой кусочки чего-нибудь (мяса, креветок и т.п.), завёрнутые в очень тонкое тесто.
38. В Гуанчжоу очень любимы Макдональдс, KFC и Пицца хат.
39. Есть поговорка, что гуанчжоуцы «едят всё, что бегает, кроме машин, и всё, что летает, кроме самолётов». Но сейчас мясо экзотических животных дорого и доступно далеко не каждому.
40. Собак в Гуанчжоу едят только зимой, поскольку считается, что они помогают согреться. Несмотря на законодательный запрет, такие ресторанчики открыты по всему городу.
41. В Гуанчжоу, как и практически везде за границей, кефир, укроп, сельдерей, свекла и сметана продаются только в дорогих магазинах для иностранцев.
42. Южане, особенно молодые, совсем не пьют чай и не разбираются в нём.
43. Воду для питья покупают в больших бутылях. Воду из-под крана никогда не пьют сырой, только после кипячения.
44. Фильтры для воды, как ни странно, распространены слабо.
45. Много людей болеет гепатитом В, поэтому все, кто ещё не болеет, делают прививки и опасаются есть в компании незнакомых людей.
46. На кухне каждого китайца есть шкаф для стерилизации посуды. Причины – то же гепатит В и другие заболевания.
47. В Гуанчжоу сложно купить мелкую бытовую технику, такую, как мясорубка, миксер или кухонный комбайн, тогда как соковыжималок очень много.
48. Мясо и рыбу продают в основном свежими, замороженного очень мало.
49. Палочками гуанчжоуцы едят рис только дома. В заведениях общепита обычно используют ложки – так удобнее и быстрее.
50. Суп они едят так: сначала вылавливают овощи и мясо палочками, а потом просто выпивают остальное.
51. Свежесть пищи вообще на юге очень важна – нередко можно увидеть, что люди покупают живых рыб и даже куриц, а убивают их уже дома.
52. Спортом китайцы начинают заниматься ближе к пенсионному возрасту, поскольку медицина полностью платная, а пенсии получают немногие, работавшие в государственных учреждениях.
53. Любой житель Гуанчжоу скажет, что лучше купить недорогую вещь, немного её поносить и выбросить, чем купить хорошую дорогую вещь и носить её несколько лет.
54. Жители Гуанчжоу считаются хорошими, но очень хитрыми предпринимателями. Лучше и хитрее только гонконгцы.
55. Многие жители Гуанчжоу разбогатели в 90-х, торгуя на только-только открывшейся тогда Шэньчжэньской фондовой бирже.
56. Гуанчжоуцы, впрочем, как и остальные китайцы, очень не любят японцев из-за событий Второй мировой войны.
57. По ночам все магазины и супермаркеты закрыты.
58. От качества образования и итоговых оценок в школе зависит могое в будущей жизни китайца. Сумев поступить в хороший университет, он гарантирует себе заметно более высокий средний доход в будущем.
59. Проезд в Гуанчжоу по единой пластиковой карте. На неё кладётся определённая сумма, затем, при входе в автобус или метро, плата за проезд вычитается из этой суммы. Пополнить баланс можно в магазинах 7-Eleven или в метро.
60. Как следствие, кондукторов в автобусах нет, и все заходят в переднюю дверь, а выходят в заднюю.
61. Пожилым людям места в транспорте также уступают охотно.
62. Метро в Гуанчжоу очень современное, чистое, светлое и удобное. С московским, конечно, не стоит даже сравнивать.
63. Такси очень дешёвое – полгорода можно объехать за 50 юаней (230 руб).
64. Вся молодёжь учит английский. Разговаривать на нём могут, но обычно не очень хорошо, потому что они, как и россияне, стесняются. И акцент у них забавный.
65. Большинство людей разговаривает громко, но по-настоящему культурные южане разговаривают тихо, даже как-то мягко.
66. Стандартной рабочей неделей считаются понедельник – пятница и половина субботы.
67. Снять квартиру или подключить Интернет здесь можно только на год, затем продлять. Нет такого понятия, как «помесячная оплата».
68. В 2010 году в Гуанчжоу проходили Азиатские игры.
69. В Гуанчжоу «за товаром» приезжает очень много вьетнамцев, африканцев, ну, и русских.
70. Гуанчжоуцы считают достойными только местных девушек. Северянки – некультурные и слишком жадные до денег.
71. Девушки, которые ходят по клубам, с точки зрения южанина — не для серьёзных отношений.
72. Россиянки и украинки пользуются славой «девушек лёгкого поведения».
73. В Гуанчжоу есть «чёрный квартал» — место, с большой концентрацией африканцев, часть которых проживает в Китае нелегально.
74. У Гуанчжоу есть две собственные футбольные команды.
75. Первые европейцы приплыли сюда в 1514 году. И с тех пор наезжают постоянно.
76. Номер в приличной гостинице можно снять за 300 юаней (1400 руб).
77. Кантонская башня в Гуанчжоу – самая высокая постройка в Китае.
http://www.factroom.ru/facts/19697