Восточное Полушарие

Китайский форум => Остров Тайвань => Юг Китая => Мы на Тайване! => Тема начата: bryska от 20 Сентября 2007 15:12:22

Название: Рестораны Тайваня
Отправлено: bryska от 20 Сентября 2007 15:12:22
Народ! Иногда привычка к домашней еде выходит боком - я совсем не знаю тайбэйских рестораций, а что знала - то забыла! А ко мне сегодня прилетают родители в гости! Накидайте мне, пожалуйста, ХОРОШИХ И ВКУСНЫХ китайских и прочих азиатских ресторанов, с адресами и, если есть визитки - телефонами!!!Конкретно на ближайшие дни интересует барбекю - all you can eat, вообще мясная тема более актуальна, так как папа не ест рыбу и морепродукты. Но и вообще любые КЛЁВЫЕ рестораны (кроме кухни Пуэрча, я потом отдельно посещу  ;)) - буду безумно благодарна! Цена значения не имеет! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

(Помимо Тайбэя интересует также и Хуалянь, и Тайнань, так как собираемся кататься!!!)
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Puercha от 21 Сентября 2007 00:32:49
Недавно был в ресторане китайском, приглашали друзья. Впервые ел китайскую еду практически без использования масла при приготовлении. Такая лёгкая и приятная пища... для меня это было откровение...
 Ресторан не из дешёвых, но он стоит того. Распологается в новом (зелёном) СОГО на 11 этаже. Называется Dian Shui Lou (點水樓). Очень рекомендую.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Puercha от 21 Сентября 2007 01:51:46
  Дорогие мои, предлагаю в этой теме делиться опытом посещения тайваньских ресторанов. Это будет очень интересно и поучительно для всех. Необходимы как положительные так и отрицательные мнения, то есть куда рекомендуется ходить и какие рестораны посещать не стоит. Но обязательно объяснять причины того или иного мнения.
  Предлагаю оценивать по следующим критериям:
 - ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.)
 - качество блюд
 - цены
 - обслуживание
 - обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.)
 - эмоциональное впечатление

При этом, просьба, обязательно указывать точный адрес ресторана и название.

  Для меня ресторан - это одна из моих профессий (по этой причине и открыл эту тему ;D), потому я готов аккумулировать всю эту информацию и создать открытый русскоязычный ресторанный справочник по Тайваню.
   Одному мне не справиться. Давайте сделаем это вместе.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Weilina от 21 Сентября 2007 02:03:47
Поддерживаю  дорогого Пуэрча!!!
Хорошо, я визитки абсолютно всех ресторанов, в которых была и ела!(что основное) прикалывала в книжку. Как только обработаю информацию, сразу весь свой "ресторанный" опыт выложу на форуме.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Linebacker от 21 Сентября 2007 04:31:06
Хорошая идея! Я правда уже пытался открыть эту тему здесь на форуме, но почему то она не получила должного резонанса. Для bryska сразу рекомендую японский буффет (all you can eat) "Asahi" в Taipei 101, расположенный на втором этаже цены на lunch около 700 $NT, меню самое разнообразное, супы из мисо и морепродуктов, суши, рыба, креветки, кальмары несколько видов, мясные блюда, курица якитори, пельмени гиёза, темпура,баранина, бифштексы и всевозможные блюда из риса и лапшы, и разливное пиво Асахи свежак. Плюс дессерт всякие булочки, тортики четыре вида кофе. Интерьер  Neo-Japanese. И еще, если будете с папой в Хуалене, то рекомендую гостинку Grand Formosa Toroko, http://www.grandformosa-taroko.com.tw/home/english/index.htm расположенную прямо в ущелье, сам там отдыхал и получил огромное удовольствие, там есть два ресторана где помимо китайской и западной (western style) кухни в меню есть и aboriginal specialty, ел отменный суп из рёбрышек дикого кабана :)
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Weilina от 21 Сентября 2007 23:12:46
Grand Formosa Toroko: Боже мой, ну и ценничек у них! Словно это какие-либо Сейшельские острова! Как я хочу поскорее стать богатой!
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Nicko McBrain от 21 Сентября 2007 23:41:47
Сорри за оффтоп.
На Тайване, кстати, цены на отели очень даже приемлимые. В отличие от Москвы с Питером....)))
Например, знаменитый Лалу стоил всего лишь чуть дороже Московского Ренессанса!
А разница в сервисе и обстановке огромная!

Насчет вкусно покушать- был такой известный ресторан Shanghai Tea House (Shanghai Chaguan) в районе Warner Village, прямо рядом с Ruby Tuesday. Он куда-то переехал, только куда- не помню. Там очень вкусно и недорого было!
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Linebacker от 22 Сентября 2007 23:28:44
Очень рекомендую! Ресторан Din Tai Fung расспаложен в новом SOGO, отличный интерьер и прекрасное обслуживание, на выходные дни много народу и даже придется немного подождать, цены вполне приемлимые, кухня замечательная рекомендую steamed pork dumplings и beef noodle soup. Меню с картинками, вот страница этого ресторана http://www.dintaifung.com.tw/en/index.asp
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: shtopor от 24 Сентября 2007 18:22:44
ну Всем Привет )))
Приятно будет познакомиться, с кем еще не знаком.
А родник , Саня ты сам знаешь где )))))  мы вчера на этом роднике паслись ))))
Сейчас народ погоди... я разберусь сдесь с этим полушарием.. )))
Протест!Это в другую тему, туда где досуг.

 Про ресторан Динтай Фэн 鼎泰豐- это самый знаменитый ресторан в азии, где готовят пельмени Сяо Лунбао  小龍包, и хотя у них сеть по восточной азии, но все японцы, говорят, обязательно посещают этот ресторан, если оказались в Тайбее.
  Я сам на прошлой неделе удивился, наткнулся на вывеску в новом Сого, там действительно открылся новый ресторан на B2 F. Но вообще-то изначально самый посещаемый ресторан - на улице Синьи, 二段194號, и еще один на улице 忠孝東路四段218 號. Поэтому совет - ведите всех ваших друзей, кто приехал первый раз на Тайвань, в этот ресторан на ужин ( очередь большая, лучше подходить пораньше в 16:30 примерно), не пожалеете, вкус у этих пельменей отменный!
  Главное - это суп, который находится внутри пельменей, и тончайшее тесто, несмотря на которое при варке на пару суп остается внутри пельменя. И что тоже немаловажно, там можно самим увидеть весь процесс приготовления, кухня видна через стекло.
  Короче, со всех сторон идея этого ресторана хотя и простая, и гениальная.
  Сам я очень люблю там бывать. И вам советую.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Legatus от 24 Сентября 2007 20:30:54
Про ресторан Динтай Фэн ???- это самый знаменитый ресторан в азии

Ну это уж через край. Вообще  ??? - продукт хорошего качественного ПиАра. Сначала статья в "Нью Йорк Таймс", потом заметка в японском путеводителе по Тайваню - залог успеха. Пельмени там съедобные, а вот все остальное весьма посредственое. Для любителей шанхайской кухни могу порекомендовать ??? их в Тайбэе несколько. Те же пельмени только вкуснее, без давки и в красивом интерьере.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Legatus от 24 Сентября 2007 20:50:31
Тема давно напрашивается. Дома, как Пуэрча готовить, конечно, хорошо, но муторно. Давайте делиться, кто куда ходит обедать, ужинать, а может быть просто пивка попить.

Я для затравки рекомендую маленький ресторанчик Le Mamm Goz по адресу Anhe Road, 112 Lane,#12 телефон: 02-2709-6636 время работы: 11:30-22:00, выходной понедельник. Примерная сумма счата на одного без алкоголя:  ланч: 300-400НТД, ужин 600 НТД.
Подают здесь национальную бретонскую кухню: галлеты и крепы(по нашему читай блины). Галлеты - блинчики с мясом, рыбой, яйцом, т.е. основное блюдо (в среднем по 260-300 НТД). Креп - блин со сладкой начинкой (260-300 НТД). Кроме блинов здесь также продают отличнейший французский сидр (точно не помню по-моему около 300 за бутылку). Пару бутылок и ты уже вполне счастлив :P :P. Хозяин ресторанчика француз, повар тоже. Столиков немного, поэтому в выходные лучше заказывать. Есть места на улице. Огромный плюс ресторана: мало тайваньцев.   
Веб сайт http://www.mammgoz.com/?lang=en (http://www.mammgoz.com/?lang=en)
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: shtopor от 25 Сентября 2007 14:50:32
   То что я хотел сказать - именно самый лучший в Азии ресторан, где готовят 小龍包.
   И я знаю, что говорю, это подтверждают мои хорошие знакомые повара из Тайваня и Сингапура, профессионалы в своем деле. Я думаю, раз они так считают, то не зря. А потом опять же - концепция ресторана очень свежая и необычная. Ведь вкус может субъективно различаться, а качество продуктов, приготовление, и концепция открытой кухни создают уровень ресторана. Только  из-за этого факта, и уже потом - статья в New York Times. 
  Ну а из других ресторанов,о которых ты говоришь, Legatus, где я ел такие пельмени, есть еще 龍銀濤, где пельмени делают те же самые, но остальные блюда приближены к шанхайской кухне.  В общем-то , вкус тоже неплохой , да и немного дешевле, но все-таки не Дин Тайфэн.  Это простой ресторан , хороший, но традиционно устроенный, с более традиционным декором и фотографиями набережной 外攤 в Шанхае.  Адрес: 板橋市新民街27號 Banqiao , Xinmin st. 27
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Linebacker от 25 Сентября 2007 19:18:46
Ну это уж через край. Вообще  ??? - продукт хорошего качественного ПиАра. Сначала статья в "Нью Йорк Таймс", потом заметка в японском путеводителе по Тайваню - залог успеха. Пельмени там съедобные, а вот все остальное весьма посредственое. Для любителей шанхайской кухни могу порекомендовать ??? их в Тайбэе несколько. Те же пельмени только вкуснее, без давки и в красивом интерьере.
Неслушайте Легатуза, ;D там вкусны не только пельмени, свежая лапша с мясным бульоном очень вкусна, мясо тает во рту, для полного кайфа можно добавить чутка свежего имбиря  в тарелку :) Кстати Beef Noodle Soup (одно из моих любимых блюд) это уже на Тайване традиция, если кто может посоветовать хорошие заведения с такими блюдами то будте любезны. 
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Legatus от 25 Сентября 2007 21:02:08
Вот елки-палки. В моем сообщении иероглифы не пробиваются. Ресторан про который я говорил называется Dian Shui Lou. Один напротив стадиона на перекрестке Нанкин и Дуньхуа, другой в новом Сого.
Я не говорю, что Din Tai Feng плохой, просто не супер. Вот и все.

Предлагаю админам перенести обсуждение в тему "Рестораны Тайбэя". В "Кушать подано" мы вроде как собственные гастрономические изыски обсуждаем.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Linebacker от 26 Сентября 2007 09:17:08
Огромный плюс ресторана: мало тайваньцев.   
Веб сайт http://www.mammgoz.com/?lang=en (http://www.mammgoz.com/?lang=en)
Почему это плюс? ???

Любителям пива рекомендую Тайваньскую пивную Le Ble D'or. Это тайваньская микро пивоварня (micro brewery) Их есть несколько, лично я посетил ту каторая в Miramar Entertaiment Center в Dadji на пятом этаже рядом с колесом обозрения. Интерьер ресторана западно европейский, очень уютный, декарирован большими деревянными бочками с пивом, дает впечатление что находишься где-то в Баварии, три вида пива включая ячменное, ржаное и пшеничное, всё очень свежее. Так же в меню немецкие и бельгийские блюда. Но готовтесь раскошелиться, бакал пива (три размера бакалов) около $NT220. Вот страница http://www.lebledor.com.tw/4.html
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Legatus от 26 Сентября 2007 12:35:04
Почему это плюс? ???
Потому что без них тихо!

Для любителей пива также могу порекомендовать ресторан Jolly.
5 видов нефильтрованного пива, тайская кухня. Уровень цен примерно такой же, как и в Блё дОр. Еда на любителя, а пиво хорошее. Находится прямо напротив японского представительства по адресу 
105台北市松山區慶城街29號1樓B室 тел. 02-87129098
Веб сайт:  www.jollys.tw (http://www.jollys.tw)
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Tairus от 26 Сентября 2007 19:58:54
я тоже считаю отсутсвие тайваньцев - большим плюсом!
Иногда хочется поесть в тишине, что на тайване большая проблема.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: bryska от 05 Октября 2007 23:41:43
Большое всем спасибо за советы! К сожалению, в ДинТайФэн мы так и не попали, так как там были страшные столпотворения  :(
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Tairus от 06 Октября 2007 02:46:10
Lena777,
поддерживаю вопрос Митяя: можно ли будет попробовать? На "просто посмотреть" интереса нет.
И, пожалуйста, напишите адрес либо иероглифами либо правильным пиньином. То что вы написали сложно расшифровать. что такое Chung?
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: bryska от 07 Октября 2007 21:27:14
И, пожалуйста, напишите адрес либо иероглифами либо правильным пиньином. То что вы написали сложно расшифровать. что такое Chung?

Что значит - "правильным пиньином"? На Тайване почти не используется пинъинь (фонетический алфавит), принятый на материке - в основном в метро (только по инициативе бывшего мэра Ма Ин-цзю, который, кстати, сам себя записывает как Ma Ying-jeou). На большинстве тайваньских указателей и карт 中 записывается как chung, так что материковый способ транслитерации очевиден только тем, кто изучал китайский в России или на материке. Да и само слово "пинъинь" не знакомо тем, кто не знает китайского или знает его не очень хорошо. Сорри за оффтоп, это, конечно, тема для другого обсуждения.

Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: bryska от 09 Октября 2007 13:20:54
Любителям креветок - потрясающе вкусные (хотя и не дешёвые) забегаловки, где готовят тайские креветки в разных соусах. Их в городе несколько, я знаю точный адрес одной - Shimindadao, секция 4, №114, рядом с боулингом. Это - восторг! Самые вкусные (на наш с мамой вкус) - это креветки в лимонном соусе и креветки с чесноком. За большой горшок креветок - 650 НТ. Двумя горшками мы вдвоём объелись так, что еле шли потом. Очень-очень рекомендую!
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Linebacker от 09 Октября 2007 19:00:39
Любителям креветок - потрясающе вкусные (хотя и не дешёвые) забегаловки, где готовят тайские креветки в разных соусах. Их в городе несколько, я знаю точный адрес одной - Shimindadao, секция 4, №114, рядом с боулингом.
Если можешь уточни название ресторана и адресс, есть ли станция метро рядом, и веб сайт 
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: bryska от 10 Октября 2007 00:18:46
Любителям креветок - потрясающе вкусные (хотя и не дешёвые) забегаловки, где готовят тайские креветки в разных соусах. Их в городе несколько, я знаю точный адрес одной - Shimindadao, секция 4, №114, рядом с боулингом.
Если можешь уточни название ресторана и адресс, есть ли станция метро рядом, и веб сайт 

Метро рядом - Чжунсяо Дуньхуа, названия не помню, сорри, вэбсайта не знаю.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Legatus от 10 Октября 2007 22:17:00
Очень мне нравится немецкий ресторанчик на северном побережье в селе Саньчжи "???? Smoky Inn". Держит его восточный немец Андреас. Говорит немного по-русски и радостно пьет "за здоровье" с русскими посетителями шнапс, егермайстер и еще какую-то самогонку в подсобке, пока не видит жена.
Кухня - немецкая. Жалко пива разливного нет. Цены весьма щадящие. Идти надо большой компанией человек так на 10, потому что порции слоновьи. Прошлый раз поход компанией в 4 человека нам обошелся меньше 2 тысяч с пивом. Еда простая крестьянская, но очччень вкусно и на природе. Почти всегда забит, поэтому заказывать надо обязательно. Телефон: 02-25115048. Для знатоков китайского ссылочка на тайваньский блог с описанием, как проехать http://www.wretch.cc/blog/tkumb&article_id=8171275 (http://www.wretch.cc/blog/tkumb&article_id=8171275).

Сосиски, рулька, кислая капуста, все это с горчичкой и картошечкой, обильно запивается пивом - очень вредно для здоровья и очень полезно для души. 
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Tairus от 11 Октября 2007 01:48:54
Legatus,

судя по ужасно кривому английскому, выжженному на табличке, сразу и не верится что там европеец заправляет :)
пифо - нафиг, а вот жратва должна быть вкусной. надо сходить!
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: bryska от 11 Октября 2007 13:59:41
Любителям креветок - потрясающе вкусные (хотя и не дешёвые) забегаловки, где готовят тайские креветки в разных соусах. Их в городе несколько, я знаю точный адрес одной - Shimindadao, секция 4, №114, рядом с боулингом.
Если можешь уточни название ресторана и адресс, есть ли станция метро рядом, и веб сайт 

Метро рядом - Чжунсяо Дуньхуа, названия не помню, сорри, вэбсайта не знаю.

Совсем забыла, мне же дали карточку со скидкой! Называется 新海岸活蝦,у них всего 4 или пять забегаловок в Тайбэе - Вост.Миньцюань 1 секция №74, Шиминьдадао 4 секция №114, Вост. Миньшэн 3 секция №45, Сев.Синьшэн 1секция №156. Инджой!
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Legatus от 12 Октября 2007 11:49:09
Legatus,

судя по ужасно кривому английскому, выжженному на табличке, сразу и не верится что там европеец заправляет :)
пифо - нафиг, а вот жратва должна быть вкусной. надо сходить!
Он по-русски лучше, чем по-английски гутарит лучше. Жратва, что надо. Сходи! Только далековато
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Weilina от 11 Декабря 2007 12:19:22
Итак, оцениваю по схеме:
1.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) большой выбор, японская кухня
- качество блюд супер!
- цены 1500 НТД на человека
- обслуживание 5
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 5
- эмоциональное впечатление 5

Особенно понравилось освещение, при котором моя бижутериай сверкала, как бриллианты!!!

2.
 - ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) большой выбор, типа пекинская кухня
- качество блюд так себе
- цены не знаю, думаю на по 400-500 если много народу
- обслуживание 2
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 1
- эмоциональное впечатление 1
Довольно стремно, ходили с нашей фирмой

3.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) европейская, комплексный обед
- качество блюд 3.5
- цены 500-600 на человека
- обслуживание 4
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 3 (тесновато)
- эмоциональное впечатление 3 (хотя была я там с обалденным корейцем, поэтому те эмоции не в счет ::))
Много народу, можно попасть в очередь.

4.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) тайваньская, типа Дин Тай Фен
- качество блюд 2.5
- цены: немного дешевле, чем в Дин Тай Фен, но по отношению к качеству - высокие.
- обслуживание 1
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 1 сарай
- эмоциональное впечатление 1

Обычная кантина, вроде хотели под Дин Тай Фен закосить, но подвел китайский менталитет.

5.

- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) большой выбор, тайваньская кухня
- качество блюд 4
- цены ок. 1000 на человека, лучше побольше народу.
- обслуживание 5
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 5: вид на Тайбей с горы Янминшань
- эмоциональное впечатление 5
- очередь: Огромная очередь постоянно, надо ждать, когда места освободятся.

6. Убей, не помню.
7.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) большой выбор, японская кухня
- качество блюд 5
- цены ок. 1200 НТД на человека, минимальный счет 1000 НТД.
- обслуживание 5
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 5
- эмоциональное впечатление 5
- очередь - нет очереди, ценник кусается
8.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) блюда из угря, комплексный обед и вразбивку
- качество блюд 4
- цены 490 и выше
- обслуживание 3
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 1: теснотища, столики малюсенькие
- эмоциональное впечатление 1
- очередь +
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Weilina от 11 Декабря 2007 12:59:17
Продолжение:
9. Что-то кажется, что его уже закрыли. Был в Нео 19, район 101
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.)  неплохой выбор,  тайская кухня
- качество блюд
- цены ок.
- обслуживание
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.)
- эмоциональное впечатление
- очередь
- время работы

10.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) большой выбор, японская кухня, спиртное
- качество блюд 3.5
- цены 880/чел.  ешь сколько сможешь
- обслуживание 2
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) много точек, один в Нео 19, район 101
- эмоциональное впечатление 3
- очередь: может быть в выходные
- время работы до 2 ночи.

11.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) хороший выбор, японская кухня
- качество блюд 5
- цены 590 + 10%
- обслуживание 5
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 4 очень холодно и людно
- эмоциональное впечатление 4
- очередь +
очень хороший ресторан бюджетного типа: прекрасное сочетание цены, качества и облуживания.

12.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.)  выбор,  кухня
- качество блюд
- цены ок.
- обслуживание
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.)
- эмоциональное впечатление
- очередь
- время работы

13.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.)  огромный выбор, гонконгская  кухня
- качество блюд 5
- цены: не самое дешевое
- обслуживание 5
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) много отделений
- эмоциональное впечатление 5
- очередь +
- время работы не помню

14.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) большой выбор, японская кухня (типа Йогоя)
- качество блюд 3
- цены 600-700, ешь сколько сможешь
- обслуживание 2
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) какой-то ангар, стремно
- эмоциональное впечатление 2
- очередь +
- время работы: до 21.

Полно родителей с детьми, толпа, столы с клеенкой, все какое-то лоу класс.

15.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.)  выбор,  кухня
- качество блюд
- цены ок.
- обслуживание
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.)
- эмоциональное впечатление
- очередь
- время работы

16.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) обычный выбор, тайская кухня
- качество блюд 3
- цены средние
- обслуживание 3
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 3
- эмоциональное впечатление 2
- очередь +
- время работы -
- время работы
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Weilina от 11 Декабря 2007 13:13:09
17.Отель снесли, ресторана нет уже.


18.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.)  обычный выбор,  тайская кухня
- качество блюд 3
- цены средние, салат-бар, сколько хочешь подходов.
- обслуживание 3
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 3
- эмоциональное впечатление 3
- очередь +
- время работы

19.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) обычный выбор, тайваньская кухня
- качество блюд 3, могло бы быть лучше.
- цены 600-700, комплексный обед
- обслуживание 4
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 5: очень красиво и романтично, домики на воде; каждый сидит в отдельном домике.
- эмоциональное впечатление: подпорчено кухней
- очередь
- время работы
 
20.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) небольшой выбор, японская кухня
- качество блюд 5
- цены от 800, комплексный обед
- обслуживание 5
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) в 101, неплохое заведение.
- эмоциональное впечатление 5
- очередь
- время работы до 3-х утра

21.

- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) обычный выбор, тайваньская кухня
- качество блюд: обычное хо го
- цены: не помню
- обслуживание -
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 3
- эмоциональное впечатление 3
- очередь + в выходные
- время работы

22.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) большой выбор, тайваньская кухня
- качество блюд 4
- цены: недорогие, чем больше народу, тем выгоднее. каша бесплатно добавляется
- обслуживание 2
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 3, после ремонта.
- эмоциональное впечатление 4
- очередь -
- время работы 24 часа!!!
Там целый ряд ресторанов, все 24 часа, в любой забегаловке неплохо. Мне вот эта полюбилась.

23.

- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) хороший  выбор, шанхайская кухня
- качество блюд 5
- цены высокие
- обслуживание 5
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) богатые старые тетки с ниуланами, старые дядьки с вай юями.
- эмоциональное впечатление: еда супер, мебель супер, живая музыка, атмосфера специфическая.
- очередь -
- время работы

24.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) обычный выбор, хо го кухня
- качество блюд обычное
- цены 390, ешь сколько хочешь
- обслуживание 3
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) в НейХу, обычная локальная забегаловка
- эмоциональное впечатление нормальное
- очередь +
- время работы
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Weilina от 11 Декабря 2007 13:28:48
25.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.)  обычный выбор,  европейская кухня, паста
- качество блюд 3
- цены 390-490 НТД.
- обслуживание 4
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 4
- эмоциональное впечатление 3
- очередь
- время работы

Так себе, пафосное заведение в Нео 19.

26.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) кухня морепродукты
- качество блюд 3
- цены средние.
- обслуживание 3
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 3
- эмоциональное впечатление 3
- очередь
- время работы

27
нету уже
 
28.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) небольшой выбор, западная кухня
- качество блюд 5
- цены от 490+10%, комплексный обед
- обслуживание 5
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 5, но очень холодно.
- эмоциональное впечатление 5
- очередь +
- время работы до 21:30

Как и ТаоБАн, хорошое бюджетное заведение.

29.

- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) нормальный выбор, тайваньская (?) кухня
- качество блюд: 5
- цены: приемленые, надо толпой идти: 10 пельменей ок. 160-180 НТД и все в таком духе
- обслуживание -5
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) несколько филиалов
- эмоциональное впечатление 5
- очередь ВСЕГДА, вечером с 17:00 не резервируют.
- время работы до 22(?)

30.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) большой выбор, тайваньская кухня
- качество блюд 4
- цены: недорогие
- обслуживание 2
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) 3
- эмоциональное впечатление 3
- очередь -
- время работы
Рядом с НТУ, с нашим факультетом.

31.

- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) обычный  выбор, тайваньская кухня
- качество блюд 4.5
- цены средние
- обслуживание 3
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) тесно
- эмоциональное впечатление: 3
- очередь +
- время работы

32.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) обычный выбор, западная кухня, "ланж-бар"
- качество блюд обычное
- цены 590-690
- обслуживание 4 (официантки с сочными попками, трансвестит и геи - на выбор)
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) в Нео 19, пафосно
- эмоциональное впечатление 3
- очередь
- время работы
Можно было и лучше.

33.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.)  хороший выбор, тайваньская-улайская кухня
- качество блюд 5
- цены 600-700 на человека, лучше побольше народу
- обслуживание 4
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) горячие источники в Улае, супер вид на бирюзовый поток.
- эмоциональное впечатление 5
- очередь
- время работы до 12 ночи.
Ресторан при источниках. Обалденно готовят папоротник и морепродукты в чае.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Weilina от 11 Декабря 2007 13:36:14
34.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) тайваньская кухня. большой выбор
- качество блюд  5
- цены: дешевле с народом
- обслуживание 4
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) китайская
- эмоциональное впечатление 5
- очередь +
- время работы
старая кантина.

35. В представлении не нуждается.

36.
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) тайская, обычный выбор
- качество блюд 3
- цены: 100 за каждое блюдо
- обслуживание 3
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) обычная локальная забегаловка
- эмоциональное впечатление 3
- очередь +
- время работы
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Linebacker от 11 Декабря 2007 20:23:03
Weilina sorry за критику, но как-то невыразительно получилось, всё в одну кучу кинула, :-\ надо было только про те каторые понравились и более подробно, а то у тебя в списке есть те, каторые даже больше и несуществуют и как будто пишешь про общепит какой-то типа
- ассортимент (тип кухни, количество блюд и т.д.) тайская, обычный выбор
- качество блюд 3
- цены: 100 за каждое блюдо
- обслуживание 3
- обстановка (местоположение, дизайн помещения и т.д.) обычная локальная забегаловка

;D

Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Weilina от 11 Декабря 2007 20:35:57
Критика  всегда принимается! ;D

Я написала про те, визитки каких остались. Почему написала, что каких-то нет - так как визитки не открепила, и сфоткала с теми, которых нет. Поэтому и пометила, чтобы люди не думали, что я пропустила что-то.

Про общепит не поняла - ты имеешь в виду цену или что? 100 это цена за блюдо, заказав 6 блюд на двух, уже выходит по 300. Потом, я понимаю, что тут у всех, кроме меня, бабло карман оттягивает - но мало ли, найдутся бедные студенты, которым нужна будет недорогая тайская еда возле Гунгуаня....

А что надо было только про те, которые понравились - не согласна. Про те, которые НЕ понравились, по-моему тоже надо. Я постаралась об-ьективно оценить те забегаловки и рестораны, где я была и визитки которых у меня остались.

Поэтому вот такая куча появилась.
А про те, кот. понравились, что подробнее указать?? Блюда? Или что?
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Linebacker от 11 Декабря 2007 20:49:08
причем здесь карман то? :) у кого он отягивает думаешь любит расставаться с тем что в нём? ;) и дешевые рестараны только дай, но ты пишешь так что туда нехочется пойти, нет интриги, а какой смысл писать про то что непонравилось ? :) чтобы случайно туда не попасть? :) А насчет общепита я имел ввиду твое описание  "обычная локальная забегаловка" нелюблю "обычное"
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Weilina от 11 Декабря 2007 21:10:15
Ну если не было интриги, и не надо туда идти.
Я как-то поняла тему, что не только про хорошие рестораны надо писать, но и про плохие. Извиняйте!
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: зараза от 11 Декабря 2007 22:59:20
а я считаю,что вейлина сделала все верно, я вот прочитав всехарактеристики,посмотрев фотки, выбрала 2 приемлимых места для справления нового года, телефоны с визиток списала.вот оч корректно и понятно, поклон до земли))
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Бохан Фу от 07 Сентября 2008 17:47:49
Привет, друзья! Я такой человек, который очень люблю поесть! И просто без еды жить не могу, поэтому после приезда на Тайвань, уже третий год. Я побывал в многих ресторанов, но всё же это не достаточно для меня! Поэтому хотел бы спросить у вас... Где можно вкусно поесть? Я не давно побывал в ресторане, которые находится в пригороде Таоюан, городе Джонли, он только открылся в 30 августа. В этом ресторане есть почти всё, что вы желаете, самое главное вам нужно зарание заказать то, что вы хотите, и вам приготовят! Они даже очень не плохо готовят борща! У них есть ещё очень хорошое пиво, из германии "Warsteiner", просто не возможно не выпить пару стаканов! Это их ссылка: http://www.feast88.com.tw
Ну, я рассказал вам один не плохой ресторан, теперь жду от вас советов! :)
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: МинХуа от 07 Сентября 2008 18:39:19
Про ВСЕ рестораны Тайваня можно писать тут.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Linebacker от 08 Сентября 2008 10:56:21
Привет, друзья! Я такой человек, который очень люблю поесть! И просто без еды жить не могу, поэтому после приезда на Тайвань, уже третий год. :)
Третий год что, ешь?  ;D ;D А до этого в тюрьме сидел? Там не кормили чтоли? ;D
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: зараза от 08 Сентября 2008 19:31:00
он третий год есть любит))) :P
а до этого был не на тайване)))
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: tchuiman от 29 Сентября 2009 15:24:29
 немного добавлю в тему) если кому нравится мескиканская кухня, то есть очень классный ресторан, про него даже по телеку видел сообщение. называется Eddy's Cantina в Даньшуэе, причем готовит там мескикос, что приятно. 臺北縣淡水鎮中山路151-1號, телефон, 02-2628-2638, www.eddyscantina.com (http://www.eddyscantina.com), далековато от тайбэя конечно, но зато можно совместить с поездкой на море) очень хороший сидр там. средн счет на двоих в районе 1000 нтд
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Legatus от 15 Августа 2010 23:35:56


Остальное стейки и прочие буржуйские блюдА.

Теперь по порядку.

В Тайчжунской области уже два ресторана открытых неким белорусом ("неким" потому что я его не видел в это посещение). Я был в первом, что в городе Фэнъюане. В выходные обязятельно нужно заказывать столикю Я звонил с трассы в районе 10-30 - мест уже  не было. Официанты предлагают места в 13-00, что на практике получается в районе 12-20. Так что можно смело ехать к обеду. Найти просто, если вы на машине. Есть парковка.
Отделка очень русско-белоруско-украинская -  все в дереве, занавесочки на окошках, фотографии, кухонная утварь - в общем зачет. Официантки одеты в псевдо белорусские рубахи а-ля "Сябры" или "Песняры" - миленько. В динамиках русские-народные-блатные-хороводные. Меню прямо скажем скромное - из советского ("русского" не поворачивается язык сказать) котлеты, шашлык и квас. Заказывать нужно сетом. В нем непонятный "итальянский" суп, как из пакетика, чисто белорусский салат "цезарь" и, наконец" главное блюдо - шашлык или котлеты. Шашлык на троечку, котлеты на четыре с минусом. Но тайваньцам из Фэнъюаня нравится. Квас жидковат, но все же похож на правду.

Вывод: Ресторан не имеет ничего общего с русской кухней. АБСОЛЮТНО. Из Тайбэя ехать не стоит. Из Тайчжуна...  не знаю... Если будете проезжать можно зайти.
Оживляем тему.

Сегодня побывал в г. Фэнъюань в Тайчжунской области в "Бяларусском ресторане"
Несколько фоток с телефона здесь
http://www.flickr.com/photos/49235150@N06/sets/72157624729507216/ (http://www.flickr.com/photos/49235150@N06/sets/72157624729507216/)

Сразу скажу, ресторан не стоит того, чтобы ехать 150 км до него из Тайбэя. Из русско-белорусской кухни только квас, котлеты и шашлык ;D.

Сайт на китайском с меню и адресом http://retski.myweb.hinet.net/ (http://retski.myweb.hinet.net/)
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Tairus от 17 Августа 2010 01:00:41
Тот русский ресторанчик, что рядом с Ночным рынком Шилин - скуксился. Первоначальный повар уехал в Россию с концами. После него заправляла его партнерша по бизнесу - качество упало, ессно. А месяца через 2 там уже орудовали совсем левые барышни и вкус вообще перестал быть узнаваем. в общем, полная мура и делать там нечего.
Эх.. а ведь как было хорошо зайти и поесть борща, шашлыков, блинчики. Да и квас вначале не бадяжили даже...
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: umaturman от 22 Августа 2010 11:41:50
Кстате, русский ресторанчик, который находился раньше на Шилине не "скуксился", а даже очень не чего развернулся:) Они переехали из Шилина на Гонгуан рядом с Тайда. Помешение побольше, интерьер получше, кухня домашняя:) мне лично понравилось! Правда порции стали поменьше. Владелец Олег классный парень!
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Legatus от 22 Августа 2010 22:27:02
Они переехали из Шилина на Гонгуан рядом с Тайда.
Поподробнее. И с адресом пожалуйста.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: Tairus от 24 Августа 2010 02:07:57
О! Значит Олег вернулся :)
Это тот самый повар из шилинского ресторана.
Адресочек бы еще этого нового ресторана
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: umaturman от 02 Сентября 2010 04:17:15
Точный адрес ресторана "Русский квас" не знаю. Могу только описать, где находится. На Гонгуане есть знаменитый книжный магазин "Эслит". "Русский Квас" находится прям за "Эслитом", 2 минуты ходьбы:) и увидете вывеску с красивой русской матрешкой:) Всем приятного аппетита!!!  «И я там был. Мед, пиво пил. По усам текло, а в рот не попало».
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: shtopor от 29 Сентября 2010 12:38:32
Адрес "Русской крепости" 俄羅斯城堡 очень простой - Рузвельта улица, 3-й сектор переулок 333, прямо за церковью  Grace.
 
台北市羅斯福路三段333巷。

Надо будет интервью с Олегом взять. Да.
Название: Re: Рестораны Тайваня
Отправлено: shtopor от 04 Января 2011 22:43:49
Всё о "Русском квасе" 俄羅斯城堡 теперь можно узнать в блоге Международного Радио Тайваня!!!
Спасибо ведущим Марии Ли и Алексу ДУ :lol:
http://rti-ru.livejournal.com/119510.html